【技术实现步骤摘要】
一种自动切肉去骨装置
本技术涉及食品加工
,尤其涉及一种自动切肉去骨装置。
技术介绍
目前,在食品加工中,大量的鸡腿肉需要进行去骨,以便于进行后续的加工,现有的都是人工使用刀具逐一进行去骨,工人先用刀具在鸡腿上划开一刀,然后手伸入刀痕内,用力将鸡腿骨拉出,这种方法不仅费时费力,降低了去骨鸡腿肉的加工效率,而且工人也容易划伤自己,造成身体伤害,同时也增加了食品加工的人工成本。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种自动切肉去骨的装置,以提高肉类加工的生产效率。为了实现上述目标,本技术的技术方案为:一种自动切肉去骨装置,包括机架、电机,其特征在于,所述机架底部内侧固定连接有挡板,所述机架顶部内侧固定连接有圆筒,所述圆筒上固定套接有锥形台,所述锥形台侧面开有一圈滑槽,所述圆筒内连接有传动轴,所述传动轴贯通所述机架顶面,所述传动轴一端与所述电机输出端连接,所述传动轴另一端通过若干连接条固定连接有圆环,所述圆环直径大于所述锥形台底面直径,所述圆环上表面固定连接有若干滑轨,所述滑轨上滑动连接有滑块, ...
【技术保护点】
1.一种自动切肉去骨装置,包括机架(1)、电机(2),其特征在于,所述机架(1)底部内侧固定连接有挡板(12),所述机架(1)顶部内侧固定连接有圆筒(11),所述圆筒(11)上固定套接有锥形台(3),所述锥形台(3)侧面开有一圈滑槽(31),所述圆筒(11)内连接有传动轴(4),所述传动轴(4)贯通所述机架(1)顶面,所述传动轴(4)所在机架外部的一端与所述电机(2)输出端连接,所述传动轴(4)另一端通过若干连接条(51)固定连接有圆环(5),所述圆环(5)直径大于所述锥形台(3)底面直径,所述圆环(5)上表面连接有若干滑轨(6),所述滑轨(6)上滑动连接有滑块(7),所述 ...
【技术特征摘要】
1.一种自动切肉去骨装置,包括机架(1)、电机(2),其特征在于,所述机架(1)底部内侧固定连接有挡板(12),所述机架(1)顶部内侧固定连接有圆筒(11),所述圆筒(11)上固定套接有锥形台(3),所述锥形台(3)侧面开有一圈滑槽(31),所述圆筒(11)内连接有传动轴(4),所述传动轴(4)贯通所述机架(1)顶面,所述传动轴(4)所在机架外部的一端与所述电机(2)输出端连接,所述传动轴(4)另一端通过若干连接条(51)固定连接有圆环(5),所述圆环(5)直径大于所述锥形台(3)底面直径,所述圆环(5)上表面连接有若干滑轨(6),所述滑轨(6)上滑动连接有滑块(7),所述滑块(7)朝向所述锥形台(3)的一侧通过连接柱(71)连接有滑轮(8),所述滑轮(8)滑动连接在所述滑槽(31)内,所述滑块...
【专利技术属性】
技术研发人员:李阳城,李炫庭,
申请(专利权)人:广东灿城农产品集团有限公司,
类型:新型
国别省市:广东;44
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