认知功能改善剂制造技术

本发明专利技术提供一种对记忆、学习能力等认知功能改善有效的认知功能改善剂。该认知功能改善剂以甘露醇/双孢蘑菇的压榨物或提取物为有效成分。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】认知功能改善剂
本专利技术涉及一种认知功能改善剂。
技术介绍
近年来，高龄者相对于总人口的比率上升，伴随年龄增加的记忆、学习能力下降、进而成为作为疾病的痴呆症的增加已成为问题。作为痴呆症的原因疾病，可以列举阿尔茨海默病所代表的脑变性疾病、脑梗塞或脑出血等所致的脑血管损伤、脑肿瘤、头部外伤、感染症、代谢性疾病等。特别是随着高龄化的进展，患者数已显著增加的是阿尔茨海默病。阿尔茨海默病引起急剧的短期铭记力、记忆力下降、人格障碍等，因此从护理的方面考虑，已成为社会问题。关于阿尔茨海默病，随着脑组织的萎缩或脱落等，引起作为神经递质的乙酰胆碱的减少。其发症机理尚不明确，但存在出现于大脑皮质或海马体的老人斑或神经原纤维缠结，已经从存在于老人斑的中心的淀粉样β蛋白质和作为神经原纤维缠结的构成蛋白质的tau蛋白质两个方面进行了研究。目前，在痴呆症、阿尔茨海默型的痴呆症的治疗中，已使用了乙酰胆碱酯酶抑制药，但不是从根本上治疗痴呆症的药物，还不能说发挥了充分的效果。另一方面，作为糖醇的一种的甘露醇具有难消化性，因此被用作低能量甜味剂。此外，有报告称甘露醇具有ACE抑制作用(专利文献1)等的药理作用。此外，双孢蘑菇(学名：Agaricusbisporus)，是一种腐殖质分解菌，可分解禾木科植物等的草本类的枯草，作为蘑菇被广泛食用而加以利用，其主要成分是蛋白质和膳食纤维、糖醇(甘露醇)等。有报告称双孢蘑菇的提取物具有白三烯游离抑制作用，可以作为抗过敏剂使用(专利文献2)，有促进脂肪细胞分化的作用(专利文献3)。此外，有报告称菌菇类的水性提取物具有增强神经生长因子NGF的作用(专利文献4)。此外，有报告称当摄入蘑菇冷冻干燥物时，仅在极微量的浓度范围内空间识别力得到改善(非专利文献1)。现有技术文献：专利文献1：日本专利特开2005-306775号公报专利文献2：日本专利特开平11-217336号公报专利文献3：日本专利特开2009-263344号公报专利文献4：日本专利特许4410555号公报非专利文献1：NutrRes.2015Dec；35(12):1079-84.
技术实现思路
本专利技术提供以下内容。1)一种认知功能改善剂，其中，以甘露醇为有效成分。2)一种认知功能改善用食品，其中，以甘露醇为有效成分。3)一种认知功能改善剂，其中，以双孢蘑菇的压榨物或提取物为有效成分。4)一种认知功能改善用食品，其中，以双孢蘑菇的压榨物或提取物为有效成分。5)甘露醇在用于制造认知功能改善剂中的用途。6)甘露醇在用于制造认知功能改善用食品中的用途。7)一种在用于认知功能改善中使用的甘露醇。8)甘露醇在用于改善认知功能中的非治疗性用途。9)一种认知功能改善方法，其中，包括向对象给药或摄入甘露醇。10)双孢蘑菇的压榨物或提取物在用于制造认知功能改善剂中的用途。11)双孢蘑菇的压榨物或提取物在用于制造认知功能改善用食品中的用途。12)一种用于在认知功能改善中使用的双孢蘑菇的压榨物或提取物。13)双孢蘑菇的压榨物或提取物在用于改善认知功能中的非治疗性用途。14)一种认知功能改善方法，其中，包括向对象给药或摄入双孢蘑菇的压榨物或提取物。附图说明图1是表示对高脂肪食物依赖性的记忆力下降的幼龄小鼠，通过摄入双孢蘑菇的压榨物来改善短期记忆力的图。图2是表示对高脂肪食物依赖性的记忆力下降的幼龄小鼠，通过摄入双孢蘑菇的压榨物来改善长期记忆力的图。图3是表示对高脂肪食物依赖性的记忆力下降的老龄小鼠，通过摄入双孢蘑菇的压榨物来改善短期记忆力的图。图4是表示对高脂肪食物依赖性的记忆力下降的老龄小鼠，通过摄入双孢蘑菇的压榨物来改善长期记忆力的图。图5是表示以衰老加速小鼠为对象的甘露醇摄入后的记忆力改善的图。图6是表示以健康男女为对象的甘露醇单次摄入后的认知功能亢进作用的图。具体实施方式本专利技术涉及提供一种对记忆、学习能力等认知功能的改善有效的认知功能改善剂。本专利技术的专利技术人发现，对于因高脂肪食物摄入而导致的记忆学习能力下降的动物或衰老加速的模型动物，持续摄入甘露醇或含有大量甘露醇的双孢蘑菇的压榨物时，短期和长期的记忆能力或学习能力的下降得到了改善。本专利技术的认知功能改善剂可以有效地改善脑的记忆、学习能力等的伴随认知功能下降的障碍。可以有效改善短期及长期的记忆力，特别是高脂肪食物的持续摄入或过度的酒精摄入、吸烟等的生活习惯的紊乱引起的伴随记忆力下降的障碍。在本专利技术中，甘露醇(Mannitol)是甘露糖(Mannose)的糖醇，也被称为甘露醇(Mannite)。本专利技术的甘露醇可以是D体、L体中的任意一个，优选为D-甘露醇。可以通过从含有甘露醇的植物中以已知的方法进行分离精制等来取得甘露醇。分离精制的D-甘露醇从BFoodScienceCo.,Ltd.、MitsubishiShojiFoodtechCo.,Ltd.等商购，在本专利技术中，也可以使用该商购产品。此外，在本专利技术中，作为甘露醇，不仅可以使用被分离的甘露醇，还可以使用含有甘露醇的植物的提取物或其分离物或精制物。作为含有甘露醇的植物，可以举出海带等的海藻类或菌菇类，代表性的例子是后述的双孢蘑菇。双孢蘑菇中含有大量甘露醇，特别是子实体，已知其干燥重量每100g含有20～50g甘露醇。因此，双孢蘑菇的压榨物或提取物可以代替甘露醇。在本专利技术中，“Tsukuritake”是指属于伞菌科(Agaricaceae)蘑菇属(Agaricus)的双孢蘑菇(Agaricusbisporus)，在日本也被称为“蘑菇(mushroom)”。双孢蘑菇已知有白种、灰白种、奶油种、棕色种、双环蘑菇(Agaricusbitorquis)种等的品种，在本专利技术中对该品种没有特别限制，可以优选使用它们中的任意种。在本专利技术中，对双孢蘑菇的使用部位没有特别限定，可以是伞或柄、子实体、菌丝体、菌核等中的任意种，优选使用子实体。双孢蘑菇的压榨物是指通过压榨双孢蘑菇而得到的压榨汁(榨汁)。对压榨物的制造没有特别限定，可以通过例如粗切双孢蘑菇，用慢速榨汁机等的压榨机进行压榨。作为双孢蘑菇的提取物，可以举出从双孢蘑菇的子实体的本身、其破碎物、粉碎物、或上述压榨物中提取的提取物。用于提取的溶剂，可以使用极性溶剂、非极性溶剂中的任意种。作为溶剂的具体例，例如可以列举水；一元、二元或多元醇；丙酮、甲乙酮等的酮类；乙酸甲酯、乙酸乙酯等的酯类；二乙醚、四氢呋喃等的链状或环状的醚类；聚乙二醇等的聚醚类；己烷等的饱和或不饱和的烃类；苯、甲苯等的芳香族烃类；二氯甲烷、氯仿、二氯乙烷、四氯化碳等的卤代烃类；吡啶类；二甲基亚砜；乙腈；二氧化碳、超临界二氧化碳；油脂、蜡、其它油类；以及它们的混合物。优选地，可以列举水、醇类及其水溶液，作为醇类，可以列举甲醇本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种认知功能改善剂，其中，/n以甘露醇为有效成分。/n

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20171226 JP 2017-2486551.一种认知功能改善剂，其中，
以甘露醇为有效成分。


2.一种认知功能改善用食品，其中，
以甘露醇为有效成分。


3.如权利要求1所述的制剂或权利要求2所述的食品，其中，
作为甘露醇，以每1天1～5g/60kg体重进行给药或摄入。


4.一种认知功能改善剂，其中，
以双孢蘑菇的压榨物或提取物为有效成分。


5.一种认知功能改善用食品，其中，
以双孢蘑菇的压榨物或提取物为有效成分。


6.如权利要求4所述的制剂或权利要求5所述的食品，其中，
双孢蘑菇的压榨物是通过压榨双孢蘑菇的子实体得到的压榨物。


7.如权利要求4或6所述的制剂或权利要求5或6所述的食品，其中，
双孢蘑菇的压榨物或提取物含有0.1～50质量％的甘露醇。


8.如权利要求4、6或7所述的制剂或权利要求5、6或7所述的食品，其中，
作为双孢蘑菇的压榨物，以压榨物的干燥物换算，以每1天3～15g/60kg体重进行给药或摄入。


9.甘露醇在用于制造认知功能改善剂中的用途。


10.甘露醇在用于制造认知功能改善用食品中的用途。


11.一种用于在认知功能改善中使用的甘露醇。


12.甘露醇在用于改善认知功能中的非治疗性用途。


13.一种认知功能改善方法，其中，
包括向对象给药或摄入甘露醇。


14.如权利要求11所述的甘露醇，其中，
作为甘露醇，以每1天1～5g/60kg体重进行给药或摄入。


15.如权利要求12所述的用途，其中，
作为甘露醇，以每1...

【专利技术属性】
技术研发人员：冈原史明，古贺义隆，矢野路子，石田惠子，森卓也，三泽幸一，
申请(专利权)人：花王株式会社，
类型：发明
国别省市：日本;JP