具有双加热源的烤肉装置制造方法及图纸

一种具有双加热源的烤肉装置，包含壳体、炉体、上下加热模块、输送带、传输模块、控制模块及供电模块。壳体为顶部设有开口及底部封闭的中空外罩；炉体设置于顶部开口处，上下加热模块对应设置于炉体内；传输模块设置于上加热模块与下加热模块之间；控制模块设置于炉体的一侧，电性连接加热模块及传输模块；以及供电模块设置于壳体的一侧，电性连接控制模块、驱动模块及加热模块。藉此，本装置通过上下加热模块使食材上下两面同时进行烧烤以达到食材均匀受热的目的。

【技术实现步骤摘要】
具有双加热源的烤肉装置
本技术涉及一种具有双加热源的烤肉装置，特别是涉及一种可同时进行食材上下两面烧烤的具有双加热源的烤肉装置。
技术介绍
现今一般烧烤炉的设计主要包括一炉体，在炉体内部可摆放木炭用以生火，并在炉体顶部可放置烤肉网架，藉此将肉片、肉串等待烤食材摆放于烤肉网架上，利用炭火的热度烘烤食材，并配合使用者适时地将食材翻面，以使食材均匀受热避免烤焦。然而，上述的烧烤炉在使用时，使用者必须以人工方式不断将食材翻面才能达到均匀烧烤的效果，在使用上相当麻烦且不方便。其次，在烤肉过程中，当使用者在开始涂烤肉酱于食材上时，难免会有多余的酱汁滴在木炭上，即会产生少许的烟灰等。此外，当开始烧烤含有油脂的食材时，食材一定会滴出油滴于木炭上而产生烟雾，且油滴滴落于木炭上时易导致高温的木炭起火，在烤肉架上的食材容易因此烧焦。再者，目前所使用的烧烤炉因未设置排烟装置，而导致在烧烤过程中，因食材的汤汁及油液滴落炭火上而产生大量烟气，这些烟气影响身体健康且不符合环保法规。有鉴于此，本创作人投入众多研发能量与精神，不断于本领域突破及创新，盼能以新颖的技术手段解决上述不足，除带给社会更为良善的产品，亦能促进产业发展。
技术实现思路
本技术的主要目的在于，提供一种具有双加热源的烤肉装置，可供食材上下两面同时进行烧烤以达到食材均匀受热的目的。此外，本创作通过风扇和排气管的设置，使得所产生的烟雾可由排气管排出，进而能避免烟气影响身体健康，并符合环保法规。为达成上述目的，本技术所采用的技术方案是：一种具有双加热源的烤肉装置，其特征在于，其包含：一壳体，为顶部具有开口及底部封闭的中空外罩；一炉体，设置于该开口处，该炉体为左右两面及上面空间开放、前后两面及下面封闭的箱体；一上加热模块，设置于该炉体内的上侧；一下加热模块，相对于该上加热模块设置于该炉体内的下侧；一传输模块，设置于该上加热模块与该下加热模块之间，该传输模块包括数个齿轮及绕设于该些齿轮之间的输送带，以使该输送带得以被该些齿轮所带动；一控制模块，设置于该炉体的一侧，且电性连接该上加热模块、该下加热模块及该传输模块；以及一供电模块，设置于该壳体的一侧，且电性连接该上加热模块、该下加热模块、该传输模块及该控制模块。所述上加热模块及该下加热模块为远红外线板/管。所述装置更包括一上盖，该上盖具有一贯穿孔，且该上盖的一侧与该炉体连接，当上盖盖合时，其另一侧与所述炉体连接，使该上盖完全覆盖该上加热模块。所述上盖通过铰链结构与所述炉体连接。所述装置更包括一握把，该握把设置于该上盖上。所述装置更包括一厚度传感器以感测食材的厚度，该厚度传感器电性连接于该控制模块与该供电模块。所述装置更包括一风扇，该风扇嵌置于该壳体上且电性连接该控制模块及该供电模块。所述装置更包括数个轮子及数个固定件，该些轮子及该些固定件设置于该壳体的底部，每一轮子与每一固定件皆相邻设置。所述装置更包括一排气管，该排气管设置于该上盖的贯穿孔内，并与该炉体相连通。所述壳体设有可开启的炉门。附图说明图1为本技术的分解示意图。图2为本技术的立体示意图。图3为本技术的前视剖面图。图4为本技术的侧面剖面图。图5为本技术的后视图。符号说明：1具有双加热源的烤肉装置10壳体101开口102底部103风扇104炉门105轮子106固定件20炉体201上盖202贯穿孔203握把204排气管205铰链结构30上加热模块40下加热模块50传输模块501齿轮502输送带60控制模块70供电模块。具体实施方式以下藉由具体实施例说明本技术的实施方式，本领域普通技术人员可由本说明书所揭示的内容轻易地了解本创作的其他优点与功效。此外，本创作亦可藉由其他不同具体实施例加以施行或应用，在不悖离本创作的精神下进行各种修饰与变更。请参照图1至图3所示，图1为本技术的分解示意图；图2为本技术的立体示意图；图3为本技术的前视剖面图；以及图4为本技术的侧面剖面图。如图1至图4所示，本技术的具有双加热源的烤肉装置1，包含一壳体10、一炉体20、一上加热模块30、一下加热模块40、一传输模块50、一控制模块60及一供电模块70。首先，该壳体10为顶部具有开口101及一底部102封闭的中空外罩。其次，该炉体20设置于该开口101处，该炉体20为左右两面及上面空间开放、前后两面及下面封闭的中空箱体。再者，该上加热模块30设置于该炉体20内的上侧；以及该下加热模块40相对于该上加热模块30设置于该炉体20内的下侧。接着，该传输模块50设置于该上加热模块30与该下加热模块40之间，该传输模块50被一动力源（图中未示）所带动，且包括数个齿轮501及一绕设于该些齿轮之间的输送带502，以使该输送带502得以被该些齿轮501所带动而带动置于输送带502上的待烤食材。此外，该控制模块60设置于该炉体20的一侧，且电性连接该上加热模块30、该下加热模块40及该传输模块50。此外，该供电模块70设置于该壳体10的一侧，且电性连接该上加热模块30、该下加热模块40、该传输模块50及该控制模块60。该供电模块70可为一外接式插头或一携带式发电机。藉由该控制模块60可控制该上加热模块30、该下加热模块40及该传输模块50的动作。如图3所示，该上加热模块30及该下加热模块40是以远红外线辐射进行加热，即该上加热模块30和下加热模块40可为远红外线加热板/管。。本创作以远红外线作为加热源可避免传统形烧烤装置所产生的大量浓烟，以及可避免烧烤的油滴入加热装置的火焰口处，以达到烹煮食材、兼顾空气质量以及维护身体健康的目的。如图1至4所示，本创作的具有双加热源的烤肉装置1更包括一上盖201，该上盖201具有一贯穿孔202，并设置有一握把203。该上盖201的一侧与壳体10连接，盖合时，该上盖201的另一侧则与该炉体20相连接，使该上盖201完全覆盖该上加热模块30。进一步而言，该上盖201藉由一铰链结构205与壳体10相连接，透过该铰链结构205使该上盖201可相对于该壳体10动作。于烧烤过程中，使用者可以将该上盖201盖上可使食材快速加热以达到食材均匀受热，使用者亦可藉由该握把203来打开或盖上该上盖201，此外，该上盖201的贯穿孔202可设置一排气管204，该排气管204与炉体20相连通，以将该炉内20的油烟及热气由该排气管204排出。此外，该握把203的材质可依据使用者的需要而任意变化。此外，在本创作的一较佳实施例中，该具有双加热源的烤肉装置1更包括一厚度传感器(图中未示)，该厚度传感器电性连接于该控制模块60与该供电模块70，该厚度传感器用以感测一食材的厚度，并可藉由该厚度传感器所感测出食材来食材厚度，在藉由该控本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有双加热源的烤肉装置，其特征在于，其包含：/n一壳体，为顶部具有开口及底部封闭的中空外罩；/n一炉体，设置于该开口处，该炉体为左右两面及上面空间开放、前后两面及下面封闭的中空箱体；/n一上加热模块，设置于该炉体内的上侧；/n一下加热模块，相对于该上加热模块设置于该炉体内的下侧；/n一传输模块，设置于该上加热模块与该下加热模块之间，该传输模块包括数个齿轮及绕设于该些齿轮之间的输送带，以使该输送带得以被该些齿轮所带动而带动置于输送带上的待烤食材；/n一控制模块，设置于该炉体的一侧，且电性连接该上加热模块、该下加热模块及该传输模块；以及/n一供电模块，设置于该壳体的一侧，且电性连接该上加热模块、该下加热模块、该传输模块及该控制模块。/n

【技术特征摘要】
1.一种具有双加热源的烤肉装置，其特征在于，其包含：
一壳体，为顶部具有开口及底部封闭的中空外罩；
一炉体，设置于该开口处，该炉体为左右两面及上面空间开放、前后两面及下面封闭的中空箱体；
一上加热模块，设置于该炉体内的上侧；
一下加热模块，相对于该上加热模块设置于该炉体内的下侧；
一传输模块，设置于该上加热模块与该下加热模块之间，该传输模块包括数个齿轮及绕设于该些齿轮之间的输送带，以使该输送带得以被该些齿轮所带动而带动置于输送带上的待烤食材；
一控制模块，设置于该炉体的一侧，且电性连接该上加热模块、该下加热模块及该传输模块；以及
一供电模块，设置于该壳体的一侧，且电性连接该上加热模块、该下加热模块、该传输模块及该控制模块。


2.如权利要求1所述的具有双加热源的烤肉装置，其特征在于，所述上加热模块及该下加热模块为远红外线板/管。


3.如权利要求2所述的具有双加热源的烤肉装置，其特征在于，所述装置更包括一上盖，该上盖具有一贯穿孔，该上盖的一侧与该壳体连接，当该上盖盖合时，上盖的另一侧与炉体连使该上盖完全覆盖该上加热模块。

【专利技术属性】
技术研发人员：王建昌，
申请(专利权)人：禾宬科技有限公司，
类型：新型
国别省市：中国台湾;71