【技术实现步骤摘要】
本专利技术设计蘑菇的人工栽培
,特别是一种金针菇的人工栽培方法。
技术介绍
众所周知,金针菇(Flammulina Velutipes)是一种富有营养的美味食用菌。目前,金针菇的栽培已可实行工业化生产。中国专利技术专利审定说明书(CN1011848B)公开了一种用烟草栽培金针菇的方法,它包括烟草废物的收集、培养料的配制、装袋、灭菌、接种、菌丝体培养和子实体生长及收集工序过程,其特征在于(1)在上述原料收获工序中收集的主体栽培原料为烟草废料,(2)在上述常规的原料收集与培养料配制这两道工序之间加入了一道原料中金针菇生产抑制物质去除工序,(3)在上述培养料配制工序中用经抑制物质去除工序处理后的废烟草分别与麸皮、蔗糖、石膏按一定比例混合成培养料。上述烟草废料包括烤烟栽培是收获烟叶后剩下的烟茎和卷烟生产及烟叶复烤过程中剩下的烟丝烟屑、烟草叶柄和叶脉。上述抑制物质去除工序是指a、用水浸泡,洗至烟草废料洗出液无色,b、用浓度不超过5%石灰水浸泡,洗至烟草废料洗出液无色, c、加水浸泡,让其发酵,每2-3天换一次水,7-15天后,用水洗至烟叶废料洗出叶无色。上述按一定比例混合培养料是指培养料中,废烟草所占比例为18-78%,其最佳配方百分比例为,经处理的烟草废料麸皮∶蔗糖∶石膏∶=73∶25∶1∶1。根据上述培养料的金针菇培育方法,由于必须要去除烟草中的金针菇生产抑制物质,所以增加了生产时间,降低了生产效率,而且烟草的资源是比较有限的,不太容易获得。另外,烟草中含有对人体有害的物质,由它作为主要培养料的金针菇会带有对人体有害的物质。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一 ...
【技术保护点】
一种金针菇的人工栽培方法,包括母种的分滤及制作、培养基的配制、装瓶或装袋、高温消毒灭菌、放冷、接菌种和培养,其特征在于(1)该培养基是木屑和米糠按照7∶3-7.5∶2.5的重量比例混合而成,(2)该接菌种是无菌风操作台操作且采用75%酒精进行室内空间消毒;(3)该培养过程的条件是①14-16℃②消毒③21-23天。
【技术特征摘要】
1.一种金针菇的人工栽培方法,包括母种的分滤及制作、培养基的配制、装瓶或装袋、高温消毒灭菌、放冷、接菌种和培养,其特征在于(1)该培养基是木屑和米糠按照7∶3-7.5∶2.5的重量比例混合而成,(2)该接菌种是无菌风操作台操作且采用75%酒精进行室内空间消毒;(3)该培养过程的条件是①14-16℃②消毒③21-23天。2.根据权利要求1所述的金针菇的人工栽培方法,其特征在于培养过程中增加栽培种的掻菌过程,该过程包括挖除早生菇和表面喷湿。3.根据权利要求1或2所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘子铭,
申请(专利权)人:上海福茂食用菌有限公司,
类型:发明
国别省市:31[中国|上海]
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。