一种剥柚子刀制造技术

本实用新型专利技术公开了一种剥柚子刀，包括切割部、持握部和铲形部；该切割部、持握部和铲形部依次一体相连；所述切割部为一侧宽一侧窄的刃形，且较窄的一侧具有波纹状的尖端，所述切割部的轴线与所述持握部的轴线具有8°～10°的夹角；所述铲形部向所述持握部的一侧成弧形弯曲。本实用新型专利技术提供了一种用于剥离柚子皮的操作工具，既保证了柚子皮的完整性，也不损伤柚子果肉，最大限度地发挥柚子本身的价值，简单实用、使用方便，有很高的市场推广价值。

【技术实现步骤摘要】
一种剥柚子刀
本技术涉及一种用于剥离柚子皮的操作工具。
技术介绍
柚子是一种盛产于我国南方的水果，以其酸甜多汁的口感深受广大人民群众的喜爱。每年中秋还有吃柚子、品秋蟹、赏月的习俗。柚子的果肉包裹于质厚的外皮之下，食用之前，需要先将外皮剥除。而柚子皮本身经过腌制处理也可食用，单独放置于室内，还有着净化空气的功效。使用普通的刀具剥除柚子皮时，很难保证柚子皮的完整性，造成柚子皮价值的浪费。如能设计一种可完整快速剥离柚子皮的工具，即可在保证柚子皮完整性的同时，获得柚子内部的果肉，使柚子的价值最大程度保留。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术之不足，提供了一种用于剥离柚子皮的操作工具，既保证了柚子皮的完整性，也不损伤柚子果肉，最大限度地发挥柚子本身的价值，简单实用、使用方便，有很高的市场推广价值。本技术解决其技术问题所采用的技术方案为：一种剥柚子刀，包括切割部、持握部和铲形部；该切割部、持握部和铲形部依次一体相连；所述切割部为一侧宽一侧窄的刃形，且较窄的一侧具有波纹状的尖端，所述切割部的轴线与所述持握部的轴线具有8°～10°的夹角；所述铲形部向所述持握部的一侧成弧形弯曲。作为一种优选，所述切割部弯折的方向与所述铲形部弯曲的方向具有90°的夹角。作为一种优选，还包括贯穿的悬挂孔。通过改悬挂孔可将剥柚子工具挂起收纳，不占用空间。作为一种优选，所述悬挂孔设置于所述切割部。作为一种优选，所述铲形部的内侧为一椭圆弧面。该椭圆弧面可与柚子果肉表面相切合，并在不损伤柚子皮和果肉的前提下，快速分离柚子皮和果肉。作为一种优选，所述持握部表面设有防滑结构。该防滑结构为设置于表面的网格状起伏，或为图形、文字的浮雕。作为一种优选，该剥柚子工具为塑料材质或金属材质。该剥柚子工具通过注塑或铸造一体成型，并在成型之后对表面进行打磨或铣削加工。本技术的有益效果是：通过切割部将柚子表面划分为几块，而后将剥柚子工具倒转，并使铲形部沿切割的缝隙置入柚子表皮，沿柚子果肉的表面滑动，即可将柚子皮快速剥离。既保证了柚子皮的完整性，也不损伤柚子果肉，最大限度地发挥柚子本身的价值。本技术简单实用、使用方便，有很高的市场推广价值。以下结合附图及实施例对本技术作进一步详细说明；但本技术的一种剥柚子刀不局限于实施例。附图说明图1是本技术的立体结构示意图一；图2是本技术的立体结构示意图二。具体实施方式实施例：参见图1至图2所示，本技术的一种剥柚子刀，包括切割部1、持握部2和铲形部3；该切割部1、持握部2和铲形部3依次一体相连；所述切割部1为一侧宽一侧窄的刃形，且较窄的一侧具有波纹状的尖端11，所述切割部1的轴线与所述持握部2的轴线具有8°～10°的夹角(图中标注为角α)；所述铲形部3向所述持握部2的一侧成弧形弯曲。所述切割部1弯折的方向与所述铲形部3弯曲的方向具有90°的夹角。还包括贯穿的悬挂孔4。所述悬挂孔4设置于所述切割部1。所述铲形部3的内侧为一椭圆弧面。所述持握部2表面设有防滑结构。该防滑结构为设置于表面的网格状起伏，或为图形、文字的浮雕。该剥柚子工具为塑料材质或金属材质。该剥柚子工具通过注塑或铸造一体成型，并在成型之后对表面进行打磨或铣削加工。本技术的使用过程如下：用户手握所述持握部2，并将所述切割部1朝向前方，将柚子表面沿两个交错的方向划分为若干小块。而后，将剥柚子工具调转，并将铲形部3对准柚子表面，此时所述切割部1朝向手的侧方，不会割伤用户。此时，将铲形部3的椭圆弧表面与柚子表面切合，并顺着表面将柚子皮与果肉快速分离。上述实施例仅用来进一步说明本技术的一种剥柚子刀，但本技术并不局限于实施例，凡是依据本技术的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均落入本技术技术方案的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种剥柚子刀，其特征在于：包括切割部、持握部和铲形部；该切割部、持握部和铲形部依次一体相连；/n所述切割部为一侧宽一侧窄的刃形，且较窄的一侧具有波纹状的尖端，所述切割部的轴线与所述持握部的轴线具有8°～10°的夹角；所述铲形部向所述持握部的一侧成弧形弯曲,所述铲形部的内侧为一能与柚子表面切合的椭圆弧面。/n

【技术特征摘要】
1.一种剥柚子刀，其特征在于：包括切割部、持握部和铲形部；该切割部、持握部和铲形部依次一体相连；
所述切割部为一侧宽一侧窄的刃形，且较窄的一侧具有波纹状的尖端，所述切割部的轴线与所述持握部的轴线具有8°～10°的夹角；所述铲形部向所述持握部的一侧成弧形弯曲,所述铲形部的内侧为一能与柚子表面切合的椭圆弧面。


2.根据权利要求1所示的一种剥柚子刀，其特征在于：所述切割部弯折的方向与所述铲形部弯曲的...

【专利技术属性】
技术研发人员：李文天，
申请(专利权)人：李文天，
类型：新型
国别省市：福建;35