本实用新型专利技术属于烧烤设备技术领域，特指一种烧烤签以及烧烤炉，包括有签体，签体包括有导体部、绝缘部以及串烤部，导体部由导电材料制成，绝缘部由绝缘材料制成，串烤部内设置有空腔，串烤部的内腔上设置有温感装置，温感装置的一端与串烤部的内壁面搭铁连接、另一端与导线的一端电性连接，导线的另一端贯穿绝缘部并与导体部电性连接。本实用新型专利技术借助温感装置感应食材内部的温度，从而能够知道食材是否已经烤制完成；当食材烤熟时，温感装置能够通过导线、导体部向外界其他电子元器件传递相应信号，提示操作者该食材已经烤制完成，其有效降低了烤制难度，操作者无需投入太多精力，即便不对烤制时间进行把控也能够烤制出口感较佳的烤串。
【技术实现步骤摘要】
一种烧烤签以及烧烤炉
：本技术属于烧烤设备
，特指一种烧烤签以及烧烤炉。
技术介绍
：烧烤炉是一种烧烤设备，可以用来做羊肉串、烤肉等。现有的烧烤炉包括炉体，炉体的中央处设置有炭筒，炭筒用于放置炭火，其炭筒内产生的热量传递至炉体的烤制空间内，从而只要将烤串放置在炉体的烤制空间内，即可进行烤制。由于在炭火燃烧发热过程中，炉体的烤制空间的温度会持续升高，烤串的具体烤制时间全凭操作者的经验以及预估，其仅通过目测炭火的燃烧状态的方式来判断延长或缩短烤制时间，即无法精准判断烤串是否烤制完成，导致烤串得不到最佳的烤制效果；同时，操作者要时刻关注烤串的烤制过程，其需要投入大量精力、烤制难度较大。
技术实现思路
：本技术的目的是提供一种能够精准感应烤串是否烤制完成、操作者投入精力少且烤制难度小的烧烤签以及烧烤炉。本技术是这样实现的：本技术的其中一个目的是提供一种烧烤签，包括有签体，所述签体从顶至底依次包括有导体部、绝缘部以及用于穿插食材的串烤部，导体部由导电材料制成，绝缘部由绝缘材料制成，串烤部内设置有空腔，串烤部的内腔上设置有用于感应串烤部温度的温感装置，温感装置的一端与串烤部的内壁面搭铁连接、另一端与导线的一端电性连接，导线的另一端贯穿绝缘部并与导体部电性连接。在上述的一种烧烤签中，所述温感装置包括有固定在串烤部的内腔上的绝缘体，绝缘体上设置有受热弯曲的双金属片，双金属片的上端或/和下端为自由端，所述导线的对应端固定在绝缘体上且其与双金属片电性连接；当串烤部达到一定温度时，双金属片的自由端与与串烤部的内壁面搭铁连接。在上述的一种烧烤签中，所述绝缘体上设置有搭铁片，搭铁片与串烤部的内壁面搭铁连接，所述双金属片受热朝搭铁片方向弯曲；当串烤部达到一定温度时，双金属片的自由端与搭铁片的对应端抵触连接。在上述的一种烧烤签中，所述温感装置为热敏电阻或自恢复保险丝。在上述的一种烧烤签中，位于所述温感装置外侧的串烤部的外壁面上设置有防滑纹路。本技术的另一个目的是提供一种烧烤炉，包括有上述的一种烧烤签。在上述的一种烧烤炉中，包括有炉体，所述炉体内设置有用于放置炭火的炭筒，炭筒的筒壁上开设有导热窗口，位于炭筒外周的炉体上设置有环形转盘，位于环形转盘上方的炉体上设置有由绝缘材料制成的绝缘板，绝缘板的下表面设置有由导电材料制成的导体板，所述签体的串烤部固定连接在环形转盘上，且签体的导体部与导体板抵触连接，导体板与电子元器件以及电源的正极电性串联。在上述的一种烧烤炉中，所述环形转盘转动连接在炉体上，炉体上设置有驱动装置，由驱动装置驱动环形转盘绕炭筒的轴线周向转动，所述签体设置有若干个且周向分布在环形转盘上，导体板与绝缘板之间设置有连接杆，连接杆的一端与导体板铰接、另一端与绝缘板铰接，导体板的底面水平高度小于等于导体部的顶面水平高度。在上述的一种烧烤炉中，位于所述炭筒外周的炉体上设置有环形导杆，环形导杆固定在炉体或炭筒上，所述环形转盘沿其周向设置有若干个转轴，且转轴转动连接在环形转盘上，转轴上固装有与环形导杆滚动连接的自转导轮，转轴沿其轴向开设有通孔，所述签体贯穿设置在通孔上，且签体的串烤部通过连接件与转轴固定连接。在上述的一种烧烤炉中，所述导体板的两端向外延伸并向上弯曲形成导向弧面。在上述的一种烧烤炉中，所述电子元器件为指示灯或蜂鸣器。本技术相比现有技术突出的优点是：1、本技术将食材串插在烧烤签的串烤部上，借助温感装置感应串烤部的温度、以实现感应食材内部的温度，从而能够知道食材是否已经烤制完成；当食材烤熟时，温感装置能够通过导线、导体部向外界其他电子元器件传递相应信号，提示操作者该食材已经烤制完成，其有效降低了烤制难度，操作者无需投入太多精力，即便不对烤制时间进行把控也能够烤制出口感较佳的烤串；2、本技术烧烤炉的电源的负极与炉体搭铁连接，串烤部与环形转盘以及炉体接触连接，当食材烤制完成时，双金属片受热弯曲与串烤部的内壁面搭铁连接，从而电源的正极、电子元器件、导体板、导体部、串烤部、环形转盘、炉体以及电源的负极形成一个电性回路。附图说明：图1是本技术的烧烤签立体图；图2是本技术的烧烤签无串烤部的立体图；图3是本技术的温感装置结构关系图；图4是本技术的烧烤炉整体立体图；图5是本技术的烧烤炉无炉盖的整体立体图；图6是本技术的烧烤炉无炉体的整体局部立体图一；图7是本技术的烧烤炉无炉体的整体局部立体图二；图8是本技术的驱动电机与环形转盘配合连接结构图；图9是本技术的转轴与自转导轮立体图。图中：1、签体；2、导体部；3、绝缘部；4、串烤部；5、导线；6、绝缘体；7、搭铁片；8、双金属片；9、防滑纹路；10、炉体；11、炭筒；12、导热窗口；13、环形转盘；14、绝缘板；15、导体板；16、连接杆；17、环形导杆；18、转轴；19、自转导轮；20、导向弧面；21、驱动电机；22、传动滚轮；23、环形挡板；24、弹性环扣；25、销孔；26、端口；27、炉盖；28、环形支撑壁。具体实施方式：下面以具体实施例对本技术作进一步描述，参见图1—9：本技术的其中一个目的是提供一种烧烤签，包括有签体1，所述签体1从顶至底依次包括有导体部2、绝缘部3以及用于穿插食材的串烤部4，导体部2由导电材料制成，绝缘部3由绝缘材料制成，串烤部4内设置有空腔，串烤部4的内腔上设置有用于感应串烤部4温度的温感装置，温感装置的一端与串烤部4的内壁面搭铁连接、另一端与导线5的一端电性连接，导线5的另一端贯穿绝缘部3并与导体部2电性连接。本技术将食材串插在烧烤签的串烤部4上，借助温感装置感应串烤部4的温度、以实现感应食材内部的温度，从而能够知道食材是否已经烤制完成。当食材烤熟时，温感装置能够通过导线5、导体部2向外界其他电子元器件传递相应信号，提示操作者该食材已经烤制完成，其有效降低了烤制难度，操作者无需投入太多精力，即便不对烤制时间进行把控也能够烤制出口感较佳的烤串。其中，导体部2与绝缘部3之间、绝缘部3与串烤部4之间均可以采用现有技术中的内螺纹与外螺纹配合的螺纹连接或卡块与卡槽配合的卡扣连接或插接柱与插接孔配合的插设连接。同时，温感装置可以采用的一种方式：所述温感装置包括有固定在串烤部4的内腔上的绝缘体6，绝缘体6上设置有受热弯曲的双金属片8，双金属片8的上端或/和下端为自由端，所述导线5的对应端固定在绝缘体6上且其与双金属片8电性连接；当串烤部4达到一定温度时，双金属片8的自由端与与串烤部4的内壁面搭铁连接。更进一步，为了避免双金属片8与串烤部4的内壁面接触不良，所述绝缘体6上设置有搭铁片7，搭铁片7与串烤部4的内壁面搭铁连接，所述双金属片8受热朝搭铁片7方向弯曲；当串烤部4达到一定温度时，双金属片8的自由端与搭铁片7的对应端抵触连接。而在本实施本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种烧烤签，包括有签体(1)，其特征在于：所述签体(1)从顶至底依次包括有导体部(2)、绝缘部(3)以及用于穿插食材的串烤部(4)，导体部(2)由导电材料制成，绝缘部(3)由绝缘材料制成，串烤部(4)内设置有空腔，串烤部(4)的内腔上设置有用于感应串烤部(4)温度的温感装置，温感装置的一端与串烤部(4)的内壁面搭铁连接、另一端与导线(5)的一端电性连接，导线(5)的另一端贯穿绝缘部(3)并与导体部(2)电性连接。/n
【技术特征摘要】
1.一种烧烤签，包括有签体(1)，其特征在于：所述签体(1)从顶至底依次包括有导体部(2)、绝缘部(3)以及用于穿插食材的串烤部(4)，导体部(2)由导电材料制成，绝缘部(3)由绝缘材料制成，串烤部(4)内设置有空腔，串烤部(4)的内腔上设置有用于感应串烤部(4)温度的温感装置，温感装置的一端与串烤部(4)的内壁面搭铁连接、另一端与导线(5)的一端电性连接，导线(5)的另一端贯穿绝缘部(3)并与导体部(2)电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种烧烤签，其特征在于：所述温感装置包括有固定在串烤部(4)的内腔上的绝缘体(6)，绝缘体(6)上设置有受热弯曲的双金属片(8)，双金属片(8)的上端或/和下端为自由端，所述导线(5)的对应端固定在绝缘体(6)上且其与双金属片(8)电性连接；当串烤部(4)达到一定温度时，双金属片(8)的自由端与串烤部(4)的内壁面搭铁连接。
3.根据权利要求2所述的一种烧烤签，其特征在于：所述绝缘体(6)上设置有搭铁片(7)，搭铁片(7)与串烤部(4)的内壁面搭铁连接，所述双金属片(8)受热朝搭铁片(7)方向弯曲；当串烤部(4)达到一定温度时，双金属片(8)的自由端与搭铁片(7)的对应端抵触连接。
4.根据权利要求1所述的一种烧烤签，其特征在于：所述温感装置为热敏电阻或自恢复保险丝。
5.根据权利要求1所述的一种烧烤签，其特征在于：位于所述温感装置外侧的串烤部(4)的外壁面上设置有防滑纹路(9)。
6.一种烧烤炉，其特征在于：包括有权利要求1-5任一项所述的一种烧烤签。
7.根据权利要求6所述的一种烧烤炉，其特征在于：包括有炉...
【专利技术属性】
技术研发人员：江恩卫，
申请(专利权)人：江恩卫，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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