一种蒸箱制造技术

本发明专利技术提供一种蒸箱，包括：内胆；发热组件，对应内胆的底部设置；检测组件，设置在所述内胆上，所述检测组件与所述发热组件通讯连接。蒸汽在内胆中与内胆的内壁接触，形成冷凝水。在内胆侧壁上产生的冷凝水沿内胆的侧壁下流，最终积攒在内壁的底部。检测组件能够检测到内胆底部是否有冷凝水，当内胆底部具有冷凝水时，发热组件对内胆底部进行加热，将冷凝水加热成水蒸气排出，从而实现自动除水的功能。用户在使用蒸箱后，不需要对蒸箱内部的冷凝水进行额外清洁。检测组件朝向内胆底部设置能够直接针对内胆底部的冷凝水进行检测，提高了自动除水的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种蒸箱
本专利技术涉及厨具
，具体涉及一种蒸箱。
技术介绍
蒸箱是常用的厨具，市面上常见的蒸箱和蒸烤箱越来越能够满足用户的多样性需求。但是，大多数蒸箱和蒸烤箱在产品设计时，考虑的都是烹饪效果，对于使用后的清洁问题考虑较少。现有的蒸箱，在使用蒸汽烹饪模式时，内胆充满蒸汽。内胆的材质大多数为金属，高温蒸汽遇到内胆会冷凝形成冷凝水。因此每次使用蒸汽模式后，内胆内壁上会附着大量冷凝水，内胆底部也会积存冷凝水。需要用户使用后，对内胆进行擦拭，增加了用户的负担，用户体验变差。
技术实现思路
因此，本专利技术要解决的技术问题在于克服现有技术中蒸箱在蒸汽模式后存有大量冷凝水的缺陷，从而提供一种蒸箱。一种蒸箱，包括：内胆；发热组件，对应所述内胆的底部设置；检测组件，设置在所述内胆上，所述检测组件与所述发热组件通讯连接。所述检测组件包括：发射器，输出端朝向所述内胆的底部设置，用于发射检测信号；接收器，设于所述检测信号的反射路径上。所述检测信号为红外线。所述发射器和所述接收器分别位于所述内胆上相对设置的两个侧壁上。所述发射器到所述内胆的底部的距离不超过所述内胆高度的一半。所述发射器到所述内胆的底部的距离不小于所述内胆高度的五分之一。所述内胆的底部设有集水槽，所述检测组件作用在所述集水槽中。所述集水槽为圆弧形，所述检测组件朝向所述集水槽的中心设置。所述发热组件包括若干发热管，所述发热管对应所述集水槽的底部呈圆弧形分布。本专利技术技术方案，具有如下优点：1.本专利技术提供一种蒸箱，包括：内胆；发热组件，对应所述内胆的底部设置；检测组件，设置在所述内胆上，所述检测组件与所述发热组件通讯连接。蒸箱在使用蒸汽功能时，需要利用蒸汽进行烹饪，因此在烹饪时不会将蒸汽直接排出，在其他烹饪过程中也有产生蒸汽的可能。蒸汽在内胆中与内胆的内壁接触，形成冷凝水。在内胆侧壁上产生的冷凝水沿内胆的侧壁下流，最终积攒在内壁的底部。检测组件能够检测到内胆底部是否有冷凝水，当内胆底部具有冷凝水时，发热组件对内胆底部进行加热，将冷凝水加热成水蒸气排出，从而实现自动除水的功能。用户在使用蒸箱后，不需要对蒸箱内部的冷凝水进行额外清洁。检测组件朝向内胆底部设置能够直接针对内胆底部的冷凝水进行检测，提高了自动除水的效果。2.本专利技术提供的蒸箱，所述检测组件包括：发射器，输出端朝向所述内胆的底部设置，用于发射检测信号；接收器，设于所述检测信号的反射路径上。发射器的输出端朝向，对信号的发射方向起到主要限制作用。信号沿发射器输出端朝向发出，经内胆底部反射后，恰好被接收器接收，此时说明内胆底部没有积存的冷凝水。当内胆底部积存冷凝水后，一方面信号穿过水，再经过内胆底部反射，水会吸收信号的部分能量，导致信号强度减弱。强度减弱的信号被接收器接收到后，通过对比得知型号强度减弱，从而判断内胆底部有积水。此时控制发热组件加热除水。3.本专利技术提供的蒸箱，所述检测信号为红外线。当内胆底部有水时，积水会对红外线产生折射作用，使得红外光束的反射路径，与没有积水时的反射路径相比发生偏移。此时接收器实际接收到的红外线，是在内胆中多次反射、以及折射得到的。由于水会吸收红外线的能量，导致红外线的强度变小，所以当内胆底部具有积水时，红外线的强度会明显变小，从而使检测组件更易检测到内胆底部是否有积水。4.本专利技术提供的蒸箱，所述发射器和所述接收器分别位于所述内胆上相对设置的两个侧壁上。作为可替换的实施方式，发射器设于内胆侧壁上，接收器设于蒸箱门上。作为另一种可替换的实施方式，接收器设于内胆底部，发射器设于内胆侧壁或蒸箱门上。5.本专利技术提供的蒸箱，所述发射器到所述内胆的底部的距离不超过所述内胆高度的一半。发射器位于内胆侧壁时，发射的红外光倾斜射入水中，在水中形成倾斜的路径。当发射器的高度降低，即发射器向内胆底部方向靠近时，如果仍朝向内胆底部中心发射，则红外线路径与竖直方向的夹角变大，在积水高度不变的前提下，从入射点到内胆底部反射点之间的路径边长。即红外光在水中的运动路径边长，增加了水对红外光能量的吸收作用。使接收到的红外光强度变化更加明显，提高检测组件的灵敏度。6.本专利技术提供的蒸箱，所述发射器到所述内胆的底部的距离不小于所述内胆高度的五分之一。7.本专利技术提供的蒸箱，所述内胆的底部设有集水槽，所述检测组件作用在所述集水槽中。集水槽能够对内胆中产生的冷凝水起到引流收集的作用。检测组件朝向集水槽，直接检测集水槽中是否有水，能够提高检测效率。另一方面集水槽位于内胆底部，发热组件对应内胆底部设置，能够对冷凝水进行集中收集后，集中加热处理，提高了自动清洁的效率。8.本专利技术提供的蒸箱，所述集水槽为圆弧形，所述检测组件朝向所述集水槽的中心设置。圆弧形的集水槽内存有积水时，水的深度沿靠近集水槽中心的部位逐渐增大。因此，检测组件针对集水槽的中心进行检测，当集水槽中心部位没有水后，即说明蒸箱内的积水已经清洁完毕，此时再控制发热组件停止加热，完成自动清洁的步骤。9.本专利技术提供的蒸箱，所述发热组件包括若干发热管，所述发热管对应所述集水槽的底部呈圆弧形分布。发热管按照集水槽底部的形状设置，能够更均匀的对集水槽进行加热，提高加热除水的效率。附图说明为了更清楚地说明本专利技术具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本专利技术的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本专利技术蒸箱结构的立体图；图2为本专利技术蒸箱结构的后视图；图3为表示内胆中没有积水时检测组件发出的红外线反射路径的原理图；图4为表示内胆中有积水时检测组件发出的红外线反射路径的原理图。附图标记说明：1、内胆；2、发射器；3、接收器；4、发热组件；5、集水槽。具体实施方式下面将结合附图对本专利技术的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。在本专利技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本专利技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蒸箱，其特征在于，包括：/n内胆(1)；/n发热组件(4)，对应所述内胆(1)的底部设置；/n检测组件，设置在所述内胆(1)上，所述检测组件与所述发热组件(4)通讯连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种蒸箱，其特征在于，包括：
内胆(1)；
发热组件(4)，对应所述内胆(1)的底部设置；
检测组件，设置在所述内胆(1)上，所述检测组件与所述发热组件(4)通讯连接。


2.根据权利要求1所述的蒸箱，其特征在于，所述检测组件包括：
发射器(2)，输出端朝向所述内胆(1)的底部设置，用于发射检测信号；
接收器(3)，设于所述检测信号的反射路径上。


3.根据权利要求2所述的蒸箱，其特征在于，所述检测信号为红外线。


4.根据权利要求2所述的蒸箱，其特征在于，所述发射器和所述接收器分别位于所述内胆(1)上相对设置的两个侧壁上。


5.根据权利要求2－4任一所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：贺平，陈天佑，韦业军，刘璐，陈瑶洋，王青松，彭敏，邓任飞，冯圆圆，曾康霞，李大矿，撒玲月，
申请(专利权)人：珠海格力电器股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44