一种改善气虚血瘀的固体饮料及其制备方法技术

本发明专利技术属于保健食品技术领域，涉及一种改善气虚血瘀的固体饮料及其制备方法，包括以下重量份的各组分：人参5‑10份、党参5‑20份、怀山药10‑30份、白扁豆1‑10份、红花1‑5份、桃红10‑15份、甘草5‑10份。本发明专利技术的保健饮料是在传统中医理论指导下，通过各种功效成分的天然中药材的配伍有效作用于机体，在对气虚、血瘀等方面具有显著改善效果，该固体饮料既方便食用又可有效调理气虚血瘀病症，易于推广。

【技术实现步骤摘要】
一种改善气虚血瘀的固体饮料及其制备方法
本专利技术属于保健食品领域，尤其涉及一种在中医理论指导下对气虚血瘀具有一定改善作用的保健饮料及其制备方法。
技术介绍
气虚血瘀，是指因气对血的推动无力而致的血行不畅，甚至瘀阻不行的病例状态。多见于心气不足，运血无力而致的惊悸怔忡、喘促、水肿及气虚血滞的肢体瘫痪、痿废。老年人多血瘀，且多气虚，故气虚血瘀病机在老年病中具有重要意义，同时气虚和气滞可与血瘀并存，三者相互影响。中医认为，元气耗伤，脑脉瘀滞是脑供血不足的发病基础，其中气虚血瘀是主要发病因素。中老年人多气血亏虚，肾精亏虚，肝肾不足，运血无力，气虚血瘀，血液不畅，瘀血内阻，痹阻脉络，而新血不生，血少不能化气，又加重气虚，形成恶性循环。目前对老年人气虚血瘀病症关注较少，大部分在老年人心血管疾病发病后才开始关注，这种长时间形成的病症，很难在短时间治愈甚至很难治愈，需要长时间通过饮食和生活习惯进行调节来改变这种症状。除此之外，可以通过药物改善，但是长期服用西药，对身体毒副作用大。服用中药虽然毒副作用小，但是一般的中药口感不好且携带不方便，很难长期坚持本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于改善气虚血瘀的固体饮料，其特征在于，包含以下配方按照重量份配制而成：人参5-10份、党参5-20份、怀山药10-30份、白扁豆1-10份、红花1-5份、桃红10-15份、甘草5-10份。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于改善气虚血瘀的固体饮料，其特征在于，包含以下配方按照重量份配制而成：人参5-10份、党参5-20份、怀山药10-30份、白扁豆1-10份、红花1-5份、桃红10-15份、甘草5-10份。


2.根据权利要求1所述的固体饮料，其特征在于，还包含甜味剂和其他辅料。


3.根据权利要求2所述的固体饮料，其特征在于，所述甜味剂选自阿斯巴甜、木糖醇中的一种或两种，甜味剂的添加量为0.1-0.15份。


4.根据权利要求2所述的固体饮料，其特征在于，所述的辅料选自糊精、麦芽糊精、可溶性淀粉中的一种或几种，辅料的添加总量为2.7-3.4份。


5.根据权利要求1-4任一项所述的一种用于改善气虚血瘀的固体饮料的加工方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)原料采集：本发明涉及的原材料包括人参、党参、怀山药、白扁豆、红花、桃红、甘草在内的所有原材料都应经过专业渠道进行购置，经过专门质量检验以确保原材料的真实性，避免因错误使用原材料而导致的各种产品质量问题产生；
(2)原液制备：将所有原材料一并放入煎制容器中，按照每份原材料，加入水1000毫升，大火煎制35分钟为第一次煎制，过滤后取出滤液备用；然后向每份滤渣中加入600毫升水，再次煎煮15分钟为第二次煎煮，过滤后取出滤液备用；最后再向每份滤渣中加入600毫升水，同样煎煮15分钟作为第三次煎煮，过滤后取出滤液备用；三次煎煮所得滤液混合，即本发明所得原液。弃去滤渣；
(3)干燥提取：将原液置入喷雾干燥储液罐，经过过滤后，经由螺杆泵控制流速、雾化器控制干燥颗粒大小，原液经过雾化后输入干燥塔，干燥塔通过高热蒸汽和鼓风组合的干燥原理将原液雾干燥成粉末，最后经过旋风分离器进行分流收集原液粉末，即获得所需的产品粉剂，所述离心式喷雾干燥法中圆盘的圆周速率为110m/s；将干燥后的原材料过150目筛，得到粉状物；过筛后将残留在筛网上的粗颗粒原料投入粉碎设备中进行粉碎，粉碎时间为15分钟，粉碎速率为120转/分钟，使其颗粒为100目；将上述颗粒投入研磨机中进行研磨均质处理，研磨2-3次，即可得到150目粉状物；将研磨处理后的粉...

【专利技术属性】
技术研发人员：李响，施洪飞，
申请(专利权)人：南京中医药大学，
类型：发明
国别省市：江苏;32