一种全自动剖鱼去鳞一体机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种全自动剖鱼去鳞一体机，其能够实现鱼的去鳞、剖腹和去内脏过程的全自动化，代替人工进行鱼的初加工处理，其技术方案为：包括夹紧机构、定鱼机构、去鳞机构、传输机构、剖腹机构、内脏清理机构；所述夹紧机构将鱼夹紧，定鱼机构在夹紧机构下方可上下往复移动，定鱼机构在上部工作位插于鱼腹将鱼固定；所述定鱼机构将鱼传送至去鳞机构进行去鳞，而后由传输机构传送至剖腹机构进行剖腹，再经传输机构传送至内脏清理机构进行去内脏；所述内脏清理机构包括第一上下往复运动机构，第一上下往复运动机构与去内脏器固接，所述去内脏器包括竖板，竖板侧壁固定多个水平设置的梳齿。

【技术实现步骤摘要】
一种全自动剖鱼去鳞一体机
本技术属于鱼类初加工
，具体是涉及一种全自动剖鱼去鳞一体机。
技术介绍
鱼类食品不仅味道鲜美，而且营养丰富，是我们生活中不可缺少的美味佳肴。在鱼类产品加工过程中或者烹调之前都要经过复杂的前期处理，需要先去除鱼鳞再剖腹去除内脏等杂物。在目前实际生产中，前期处理工序大都采用手工操作的方式，这种生产方式效率低、产品质量标准不易控制，特别是在处理大量原料鱼时，操作工人的劳动强度很大。另外，加工过程中所去除的鱼鳞、内脏等废弃物不能及时回收，会对环境造成污染。鱼类的初加工需完成除鳞、剖腹、剔内脏等工艺，若将这三道工序由同一机器连续完成，不仅能够大大提高工作效率、降低生产费用，还能满足消费者对商品的质量要求。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本技术提供一种全自动剖鱼去鳞一体机，以便于取代人工进行鱼类初加工。本技术是通过如下技术方案实现的：一种全自动剖鱼去鳞一体机，包括夹紧机构、定鱼机构、去鳞机构、传输机构、剖腹机构、内脏清理机构；所述夹紧机构将鱼夹紧，定鱼机构在夹紧机构本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种全自动剖鱼去鳞一体机，其特征是，包括夹紧机构、定鱼机构、去鳞机构、传输机构、剖腹机构、内脏清理机构；/n所述夹紧机构将鱼夹紧，定鱼机构在夹紧机构下方可上下往复移动，定鱼机构在上部工作位插于鱼腹将鱼固定；/n所述定鱼机构将鱼传送至去鳞机构进行去鳞，而后由传输机构传送至剖腹机构进行剖腹，再经传输机构传送至内脏清理机构进行去内脏；/n所述内脏清理机构包括第一上下往复运动机构，第一上下往复运动机构与去内脏器固接，所述去内脏器包括竖板，竖板侧壁固定多个水平设置的梳齿。/n

【技术特征摘要】
1.一种全自动剖鱼去鳞一体机，其特征是，包括夹紧机构、定鱼机构、去鳞机构、传输机构、剖腹机构、内脏清理机构；
所述夹紧机构将鱼夹紧，定鱼机构在夹紧机构下方可上下往复移动，定鱼机构在上部工作位插于鱼腹将鱼固定；
所述定鱼机构将鱼传送至去鳞机构进行去鳞，而后由传输机构传送至剖腹机构进行剖腹，再经传输机构传送至内脏清理机构进行去内脏；
所述内脏清理机构包括第一上下往复运动机构，第一上下往复运动机构与去内脏器固接，所述去内脏器包括竖板，竖板侧壁固定多个水平设置的梳齿。


2.如权利要求1所述的全自动剖鱼去鳞一体机，其特征是，多个所述梳齿长短不一，梳齿一端与竖板固接，梳齿另一端向竖板外侧延伸，其延伸方向与传输机构传送方向相反。


3.如权利要求1所述的全自动剖鱼去鳞一体机，其特征是，所述第一上下往复运动机构顶部固接有推拉电磁铁，所述推拉电磁铁的输出端与竖向设置的推板固接，推板设有多个供梳齿穿过的通孔；所述去内脏器固定于推拉电磁铁侧部。


4.如权利要求1所述的全自动剖鱼去鳞一体机，其特征是，所述夹紧机构包括两相对设置的仿鱼形机械手，两仿鱼形机械手通过导杆与舵机连接；所述仿鱼形机械手的内侧夹持壁呈波纹状。


5.如权利要求1所述的全自动剖鱼去鳞一体机，其特征是，所述定鱼机构包括定鱼组件，定鱼组件底部与第二上下往复运动机构连接；所述定鱼组件包括第一主动链轮、从动链轮、钉齿链条，钉齿链条通过第一主动链轮和从动链轮呈环绕状布置，所述钉齿链条在竖直平面内转动；
所述定鱼机构两侧均设置引导板，所述引导板竖向设置，定鱼机构两侧的引导板之间间距为40mm-60mm。


6.如权利要求1所述的全自动剖鱼去鳞一体机，其特征是，所述去鳞机构包括...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘敬，王占瑞，
申请(专利权)人：滨州学院，
类型：新型
国别省市：山东;37