一种恒温加热式锅具制造技术

技术编号:24965455 阅读:46 留言:0更新日期:2020-07-21 15:09
本实用新型专利技术公开了一种恒温加热式锅具,包括基座,所述基座的顶端设置有壳体,且壳体的两侧内壁焊接有支撑网,且支撑网的顶端焊接有若干个电热管;所述支撑网的顶端设置有温度传感器,所述壳体的一侧外壁焊接有控制台,控制台的顶端通过螺钉固定有操作台;所述壳体的顶端卡接有若干个内存储框,所述壳体内壁的底端设置有排水机构,且壳体顶端的一边焊接有排气管,排气管外壁通过螺纹连接有阀门。本实用新型专利技术通过设置电热管和温度传感器,能够实时监测内部温度,蚊香盘型结构,增大了水体与电热管的面积,提高了加热效率;能够在水温到达合适温度时,保障了恒温效果,同时设置密封圈,保障了密封效率降低能量浪费。

【技术实现步骤摘要】
一种恒温加热式锅具
本技术涉及锅具
,尤其涉及一种恒温加热式锅具。
技术介绍
饭堂类似快餐店经营,一般是先付款,后取收据到厨房窗口去取食物。出菜部一般分为几个,分别售卖不同种类的食物,增加去饭堂进餐的人的选择范围。出菜部一般分为水吧、烧味部、中餐、西餐等。食堂菜,是指食堂做出的菜,广泛分布于全国各地,水平参差不齐。由于其分布广、食客多,被大家戏称为"中国第九大菜系”。传统的食堂菜多是使用大的餐盘摆放,方便打饭,时间长了菜品很容易凉掉,会影响食用口感,而传统的恒温加热装置使用水浴加热以保障恒温效果,但此类锅具,水体不便排出。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种恒温加热式锅具。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种恒温加热式锅具,包括基座,所述基座的顶端设置有壳体,且壳体的两侧内壁焊接有支撑网,且支撑网的顶端焊接有若干个电热管;所述支撑网的顶端设置有温度传感器,所述壳体的一侧外壁焊接有控制台,控制台的顶端通过螺钉固定有操作台;所述壳体的顶端卡接有若干本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种恒温加热式锅具,包括基座(1),其特征在于,所述基座(1)的顶端设置有壳体(2),且壳体(2)的两侧内壁焊接有支撑网(13),且支撑网(13)的顶端焊接有若干个电热管(14);所述支撑网(13)的顶端设置有温度传感器(16),所述壳体(2)的一侧外壁焊接有控制台,控制台的顶端通过螺钉固定有操作台(6);所述壳体(2)的顶端卡接有若干个内存储框(15),所述壳体(2)内壁的底端设置有排水机构,且壳体(2)顶端的一边焊接有排气管(8),排气管(8)外壁通过螺纹连接有阀门(9),壳体(2)的内顶部设置有气压传感器,且壳体(2)顶端的一边设置有声光报警器(7)。/n

【技术特征摘要】
1.一种恒温加热式锅具,包括基座(1),其特征在于,所述基座(1)的顶端设置有壳体(2),且壳体(2)的两侧内壁焊接有支撑网(13),且支撑网(13)的顶端焊接有若干个电热管(14);所述支撑网(13)的顶端设置有温度传感器(16),所述壳体(2)的一侧外壁焊接有控制台,控制台的顶端通过螺钉固定有操作台(6);所述壳体(2)的顶端卡接有若干个内存储框(15),所述壳体(2)内壁的底端设置有排水机构,且壳体(2)顶端的一边焊接有排气管(8),排气管(8)外壁通过螺纹连接有阀门(9),壳体(2)的内顶部设置有气压传感器,且壳体(2)顶端的一边设置有声光报警器(7)。


2.根据权利要求1所述的一种恒温加热式锅具,其特征在于,所述电热管(14)为蚊香盘型结构。


3.根据权利要求2所述的一种恒温加热式锅具,其特征在于,所述内存储...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐晓敏厉旭周方正
申请(专利权)人:浙江美道厨具有限公司
类型:新型
国别省市:浙江;33

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