用于冷藏陈列柜的组合式搁架制造技术

技术编号:2492607 阅读:152 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本用于冷藏陈列柜的组合式搁架属制冷设备,搁架的架板设置有密闭的空腔,在空腔内装有热管并充注有相变材料。可利用热管的等温特性来改善陈列柜内放置在不同位置上食品的温度场分布,并利用相变材料的蓄冷性能降低来制冷系统中的蒸发器融霜时柜内食品的温升。上述方案基本解决了冷藏陈列柜内温度场分布不均及融霜时产生温升的关键问题,较长时间地保持了食品的原有品质,可使食品的货架期延长1~2天。(*该技术在2018年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及制冷设备,主要涉及一种用于冷藏陈列柜的组合式搁架
技术介绍
现有的冷藏陈列柜由于受到其自身结构及制冷方式的限制,虽然能达到整 体制冷的效果,但柜内的温度场分布不均匀,例如沿其垂直方向和沿柜长方向 的食品温度均有较大差异,同层搁架不同位置摆放的食品温度也不相同。而当 制冷系统中的蒸发器进行融霜时,由于前部开放,柜内食品温升幅度较大,严 重影响了冷藏食品品质及货架期。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种用于冷藏陈列柜的能縮小柜内食品温差的 搁架,该搁架不仅能改善陈列柜内温度场分布的均匀性,且在制冷系统进行融 霜时,仍能抑制温升,保持柜内冷藏食品的品质及延长货架期。为达上述目的,本技术采用的技术方案是该用于冷藏柜的组合式搁 架包括架板,所述架板由两层板材组合而成,在两层板材之间设置有密闭的空 腔,在架板上装有至少一根热管,热管的蒸发段管体位于架板的空腔之内,热 管的冷凝段管体位于架板的空腔之外。在架板空腔内的热管周围充注有具有蓄冷性能的相变材料。所述热管位于架板内腔的管体与架板的侧边平行,其长度与架板的宽度相 等,并呈均部状态固定在架板上。由于在搁架的架板上设置了密闭的空腔本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于冷藏陈列柜的组合式搁架,包括架板,其特征在于:所述架板由两层板材组合而成,在两层板材之间设置有密闭的空腔,在架板上装有至少一根热管,热管的蒸发段管体位于架板的空腔之内,热管的冷凝段管体位于架板的空腔之外。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:吕彦力陶文铨薛牡丹石海军袁培
申请(专利权)人:西安交通大学郑州轻工业学院
类型:实用新型
国别省市:87[中国|西安]

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