一种沙琪玛生产线制造技术

本实用新型专利技术涉及一种沙琪玛生产线，包括依次设置的面条油炸机、第一提升机、储料输送机、第二提升机、拌糖机组、第三提升机、成型机，油炸机前端设置有震动输送台，拌糖机组包括熬糖机、储糖桶和搅拌机，搅拌机设置在第二提升机与第三提升机之间，储糖桶连接有往搅拌机内输送糖浆的浆泵，熬糖机加热锅所在高度高于储糖桶的所在高度，成型机包括设置有输送带的整平机台以及依次设置在整平机台上的整平辊、切割辊以及冲切装置。本实用新型专利技术提高了沙琪玛的生产效率，通过油炸机油槽内的油通过过滤回流可以循环使用，提高油的使用率，通过可升降的送料装置既实现了将浮在油槽上的油炸品从入料口推动到出料口，又方便检修和清理油槽。

【技术实现步骤摘要】
一种沙琪玛生产线
本技术涉及食品加工生产
，特别涉及一种沙琪玛自动生产线。
技术介绍
在沙琪玛生产过程中，需要进行和面、醒面、压面、切面、油炸、煮糖、拌糖、压块成型等工序，传统的沙琪玛生产设备不够连续、工序分散，需要较多的操作人员来实现生产，生产效率较低，而且在不同工序中转时间过长会导致沙琪玛极易受到污染，难以控制沙琪玛的质量以及一致性，影响企业的效率。
技术实现思路
本技术的目的是为了提供一种连续生产沙琪玛的生产线。为实现上述目的，本技术提供的技术方案为：一种沙琪玛生产线，包括依次设置的面条油炸机、第一提升机、储料输送机、第二提升机、拌糖机组、第三提升机、成型机，所述油炸机前端设置有震动输送台，所述拌糖机组包括熬糖机、储糖桶和搅拌机，所述搅拌机设置在第二提升机与第三提升机之间，所述储糖桶连接有往搅拌机内输送糖浆的浆泵，所述熬糖机加热锅所在高度高于储糖桶的所在高度，所述成型机包括设置有输送带的整平机台以及依次设置在整平机台上的整平辊、切割辊以及冲切装置。在上述技术方案中，所述油炸机包括油炸机台、油加热塔、储本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种沙琪玛生产线，其特征在于，包括依次设置的面条油炸机、第一提升机、储料输送机、第二提升机、拌糖机组、第三提升机、成型机，所述油炸机前端设置有震动输送台，所述拌糖机组包括熬糖机、储糖桶和搅拌机，所述搅拌机设置在第二提升机与第三提升机之间，所述储糖桶连接有往搅拌机内输送糖浆的浆泵，所述熬糖机加热锅所在高度高于储糖桶的所在高度，所述成型机包括设置有输送带的整平机台以及依次设置在整平机台上的整平辊、切割辊以及冲切装置。/n

【技术特征摘要】
1.一种沙琪玛生产线，其特征在于，包括依次设置的面条油炸机、第一提升机、储料输送机、第二提升机、拌糖机组、第三提升机、成型机，所述油炸机前端设置有震动输送台，所述拌糖机组包括熬糖机、储糖桶和搅拌机，所述搅拌机设置在第二提升机与第三提升机之间，所述储糖桶连接有往搅拌机内输送糖浆的浆泵，所述熬糖机加热锅所在高度高于储糖桶的所在高度，所述成型机包括设置有输送带的整平机台以及依次设置在整平机台上的整平辊、切割辊以及冲切装置。


2.根据权利要求1所述的一种沙琪玛生产线，其特征在于，所述油炸机包括油炸机台、油加热塔、储油塔、过滤油储存塔，所述油炸机台上设置有油槽和送料装置，所述送料装置可升降的设置在油槽上方，所述送料装置包括盖体、安装架，所述盖体设置在安装架上方，所述安装架上设置有一圈输送网链，所述输送网链上间隔设置有多个将油槽内的油炸品从油炸机台的入料口推动至出料口的拨料片，所述油炸机台设置有竖直导轨，所述安装架、盖体各自沿竖直导轨上下移动。


3.根据权利要求2所述的一种沙琪玛生产线，其特征在于，所述油槽、油加热塔、储油塔、过滤油储存塔之间均设置有油管连接，所述过滤油储存塔与油加热塔之间设置有第一油泵，所述油槽设置有注油口和排油口，所述油加热塔内的加热到一定温度的油通过注油口注入油槽内，所述油槽的排油口与过滤油储存塔之间依次连接有第二油泵和过滤筒。


4.根据权利要求3所述的一种沙琪玛生产线，其特征在于，所述安装架在靠近油炸机台入料口的位置设置有放料辊，所述放料辊外圆周上设置有多个“厂”字型接料板，相邻两个接料板之间形成接料槽；所述安装架在靠近油炸机台出料口的位置倾斜设置有提升输送带，所述提升输送带的最...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄劲辉，
申请(专利权)人：东莞市南宝机械有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44