一种防烫伤的豆制品烘烤箱制造技术

本实用新型专利技术涉及烘烤装置技术领域，具体地说，涉及一种防烫伤的豆制品烘烤箱，包括烤箱、烘烤架、转动机构、把手及防护机构；所述烤箱的开口处转动设置有箱门；所述烘烤架设置于所述烤箱内；所述转动机构包括转轴和辊轴，所述转轴可转动地设置于所述烘烤架上，所述辊轴和所述把手分别设置于所述转轴的两端，且所述把手位于所述烘烤架外，所述辊轴位于所述烘烤架内，所述烘烤盘搭接于所述辊轴上；防护机构设置于所述烘烤架上，且所述烘烤架相对的两侧均设有所述防护机构。本实用新型专利技术的设计能够将烘烤盘滑出，避免手部直接触碰烘烤盘造成烫伤，能够将烘烤盘中溅出的油污进行防护，避免沾染烤箱内壁，方便进行清洗。

【技术实现步骤摘要】
一种防烫伤的豆制品烘烤箱
本技术涉及烘烤装置
，具体地说，涉及一种防烫伤的豆制品烘烤箱。
技术介绍
在进行豆干和豆腐等豆制品的生产加工时，需要对豆制品进行烘烤操作。在烘烤过程中，烘烤盘放置于烤箱内的烘烤架上，由于温度较高，烘烤结束后，由于烘烤架温度过高，不便于将烘烤盘取出，就算戴上隔热手套，也容易对操作人员造成烫伤。此外，在烘烤时，豆干和豆腐等豆制品上的油容易飞溅，导致烤箱的内壁容易沾染油渍，长期使用后难以进行清洗。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种防烫伤的豆制品烘烤箱，以解决上述
技术介绍
中提出的某种或某些缺陷。为实现上述目的，本技术提供了一种防烫伤的豆制品烘烤箱，包括烤箱、烘烤架、烘烤盘、转动机构、把手及防护机构；所述烤箱的开口处转动设置有箱门；所述烘烤架设置于所述烤箱内；所述转动机构包括转轴和辊轴，所述转轴可转动地设置于所述烘烤架上，所述辊轴和所述把手分别设置于所述转轴的两端，且所述把手位于所述烘烤架外，所述辊轴位于所述烘烤架内，所述烘烤盘搭接于所述辊轴上；防护机构设置于所述烘烤架本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种防烫伤的豆制品烘烤箱，其特征在于，包括烤箱(1)、烘烤架、烘烤盘(3)、转动机构(6)、把手(5)及防护机构(4)；/n所述烤箱(1)的开口处转动设置有箱门(11)；/n所述烘烤架设置于所述烤箱(1)内；/n所述转动机构(6)包括转轴(61)和辊轴(62)，所述转轴(61)可转动地设置于所述烘烤架上，所述辊轴(62)和所述把手(5)分别设置于所述转轴(61)的两端，且所述把手(5)位于所述烘烤架外，所述辊轴(62)位于所述烘烤架内，所述烘烤盘(3)搭接于所述辊轴(62)上；/n防护机构(4)设置于所述烘烤架上，且所述烘烤架相对的两侧均设有所述防护机构(4)。/n

【技术特征摘要】
1.一种防烫伤的豆制品烘烤箱，其特征在于，包括烤箱(1)、烘烤架、烘烤盘(3)、转动机构(6)、把手(5)及防护机构(4)；
所述烤箱(1)的开口处转动设置有箱门(11)；
所述烘烤架设置于所述烤箱(1)内；
所述转动机构(6)包括转轴(61)和辊轴(62)，所述转轴(61)可转动地设置于所述烘烤架上，所述辊轴(62)和所述把手(5)分别设置于所述转轴(61)的两端，且所述把手(5)位于所述烘烤架外，所述辊轴(62)位于所述烘烤架内，所述烘烤盘(3)搭接于所述辊轴(62)上；
防护机构(4)设置于所述烘烤架上，且所述烘烤架相对的两侧均设有所述防护机构(4)。


2.根据权利要求1所述的防烫伤的豆制品烘烤箱，其特征在于：所述箱门(11)的外壁设置有门栓(12)。


3.根据权利要求1所述的防烫伤的豆制品烘烤箱，其特征在于：所述烘烤架包括固定框(21)、顶板(2)支撑杆(22)和连接杆(23)，所述顶板(2)设...

【专利技术属性】
技术研发人员：段振元，薛贤书，彭虎，
申请(专利权)人：重庆鸿庆食品有限公司，
类型：新型
国别省市：重庆;50