一种阿胶切块机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种阿胶切块机，其中，包括导轨、滑动杆、多个夹持组件和刀具组件；所述导轨呈四边形结构，所述滑动杆两端滑动安装在导轨上；所述多个夹持组件安装在导轨上并沿导轨周向设置；所述刀具组件安装在滑动杆上；所述夹持组件包括第一螺栓、第二螺栓和连接件和夹持板；所述第一螺栓与导轨螺接，所述第一螺栓轴向平行与导轨轴向，所述连接件转动安装在第一螺栓端部；通过设置夹持组件可有效地固定待加工的阿胶，通过设置刀具组件可轻松的对阿胶进行切块，导轨上设置的刻度可有精确切出想要的大小规格的阿胶块；该实用新型专利技术大大提高了阿胶切块机的适用环境和整体性能，实用简单，安全可靠，使用寿命长，易于推广。

【技术实现步骤摘要】
一种阿胶切块机
本技术涉及食品加工
，具体的说，尤其涉及一种阿胶切块机。
技术介绍
阿胶为马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶，是一种具有悠久服用历史的动物胶类中药。阿胶常规加工工艺为：将驴皮浸泡、去毛，切块洗净，分次水煎，滤过，合并滤液，浓缩(可分别加入适量的黄酒、冰糖及豆油)至稠膏状，然后冷凝，切块，晾干即得。在阿胶加工工艺过程中，阿胶的凝胶性直接影响阿胶生产加工过程中的切胶、晾胶等工艺过程。在阿胶的服用方法中，阿胶与核桃、芝麻、冰糖、黄酒加工为阿胶糕的食用方法最为普遍和广泛，因为需要添加大量的核桃、芝麻等固体辅料，阿胶除本身的滋补治疗功效外还因其具有凝胶性起到凝胶成型的作用。但是传统阿胶主要是经过漫长的工序加工成固定规格的阿胶块，存在工作效率低，一台设备成品大小不可改变，劳动强度大等问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种阿胶切块机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种阿胶切块机，其中，包括导轨、滑动杆、多个夹持组件和刀具组件；所述导轨呈四边形结构，所本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种阿胶切块机，其特征在于，包括导轨、滑动杆、多个夹持组件和刀具组件；所述导轨呈四边形结构，所述滑动杆两端滑动安装在导轨上；所述多个夹持组件安装在导轨上并沿导轨周向设置；所述刀具组件安装在滑动杆上。/n

【技术特征摘要】
1.一种阿胶切块机，其特征在于，包括导轨、滑动杆、多个夹持组件和刀具组件；所述导轨呈四边形结构，所述滑动杆两端滑动安装在导轨上；所述多个夹持组件安装在导轨上并沿导轨周向设置；所述刀具组件安装在滑动杆上。


2.根据权利要求1所述的一种阿胶切块机，其特征在于：所述夹持组件包括第一螺栓、第二螺栓和连接件和夹持板；所述第一螺栓与导轨螺接，所述第一螺栓轴向平行与导轨轴向，所述连接件转动安装在第一螺栓端部，所述连接件转动轴线与第一螺栓轴线共线；所述第二螺栓与连接件螺接，所述第二螺栓轴线垂直于第一螺栓轴线，所述夹持板转动安装在第二螺栓端部，所述夹持板转动轴线与...

【专利技术属性】
技术研发人员：王毓新，林修良，
申请(专利权)人：山东金宇桐生物有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37