【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】包括不粘表面的元件以及用于三维打印这种元件的方法
本专利技术涉及一种包括不粘表面的元件,该不粘表面用于基本上干净地移除靠着所述不粘表面布置的产品。本专利技术还涉及一种用于借助于三维打印机来制作具有不粘表面的这种元件的方法。
技术介绍
不粘表面是设计成减少其他材料粘在其上的能力的表面。经常使用不粘表面的领域是食品工业。例如,在用于制作面包、法式面包、蛋糕、恰巴塔面包、比萨、油酥点心、面包卷、小圆面包和饼干的工业烘培技术中,将面团块运输到防护托盘和/或烘烤托盘上的各种处理站并在各种处理站处进行处理。这种托盘通常具有基于含氟聚合物或橡胶硅酮的防粘或不粘涂层。使用这种已知的防粘或不粘涂层的缺点是,由于在使用这种托盘期间的磨损,可能会发生不粘涂层的刮擦或损坏,并且需要定期重新涂覆托盘。
技术实现思路
本专利技术的目的是至少部分地解决以上确定的缺点和/或提供具有不粘表面的可选元件。本专利技术的另一个目的是提供一种用于制作这种元件的方法,优选使用三维打印技术的方法。根据第一方面,本专利技术提供一种包括不 ...
【技术保护点】
1.一种元件,其包括不粘表面,该不粘表面用于基本上干净地移除靠着所述不粘表面布置的产品;/n其中元件包括能够渗透的材料的第一层,其中该能够渗透的材料构造成允许流体从中流动通过,并且其中所述第一层的外表面提供不粘表面;以及/n其中元件包括不能够渗透的材料的第二层,其中该不能够渗透的材料构造成基本上阻塞流体从中流动通过,并且其中第二层布置在所述第一层与外表面相对的一侧处;/n其中元件包括布置在所述第一层中或布置在所述第一层和第二层之间中的一个或多个导管或腔室,其中所述一个或多个导管或腔室布置成与所述能够渗透的材料流体连接,并且构造成用于将加压流体供给到能够渗透的材料;/n其中至 ...
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20170929 NL 20196541.一种元件,其包括不粘表面,该不粘表面用于基本上干净地移除靠着所述不粘表面布置的产品;
其中元件包括能够渗透的材料的第一层,其中该能够渗透的材料构造成允许流体从中流动通过,并且其中所述第一层的外表面提供不粘表面;以及
其中元件包括不能够渗透的材料的第二层,其中该不能够渗透的材料构造成基本上阻塞流体从中流动通过,并且其中第二层布置在所述第一层与外表面相对的一侧处;
其中元件包括布置在所述第一层中或布置在所述第一层和第二层之间中的一个或多个导管或腔室,其中所述一个或多个导管或腔室布置成与所述能够渗透的材料流体连接,并且构造成用于将加压流体供给到能够渗透的材料;
其中至少第一层是通过烧结粉末材料形成的,优选地是通过使用三维打印工具形成的。
2.根据权利要求1所述的元件,其特征在于,至少第一层、第二层和所述一个或多个导管或腔室是使用三维打印工具整体地形成的。
3.根据权利要求1或2所述的元件,其特征在于,第一层和/或所述一个或多个导管或腔室构造成将流体分配在能够渗透的材料上,优选地将流体分配在不粘表面上。
4.根据权利要求1、2或3所述的元件,其特征在于,所述一个或多个导管或腔室在基本平行于不粘表面的方向上延伸。
5.根据权利要求1-4中任一项所述的元件,其特征在于,至少所述第一层和/或所述一个或多个导管或腔室构造成,在从所述一个或多个导管或腔室到不粘表面的流体路径中,在能够渗透的材料上提供加压流体的基本相同的压降。
6.根据权利要求1-5中任一项所述的元件,其特征在于,至少所述第一层和/或所述一个或多个导管或腔室构造成在不粘表面处提供加压流体的基本相同的压力。
7.一种组件,该组件包括根据权利要求1-6中任一项所述的元件,以及输入构件,输入构件用于将提供加压流体的源连接到元件的所述一个或多个导管或腔室,其中组件构造成用于提供加压流体以基本上消除产品对所述元件的不粘表面的粘附。
8.根据权利要求7所述的组件,其特征在于,组件还包括第二输入,用于连接抽吸泵,以减小所述元件的一个或多个导管或腔室中的压力。
9.根据权利要求7或8所述的组件,其特征在于,元件是模制装置的一部分,优选地用于从一块材料、优选地一块食品材料模制三维产品。
10.根据权利要求9所述的组件,其特征在于,模制装置包括可旋转鼓,其中所述可旋转鼓的外圆周设置有一系列模腔,其中至少一个所述模腔包括所述元件,其中元件的不粘表面布置成提供所述至少一个所述模腔的内表面。
11.根据权利要求9所述的组件,其特征在于,模制装置包括盘或板,其中所述盘或板的外表面设置有一系列模腔,其中至少一个所述模腔包括所述元件,其中元件的不粘表面布置成提供所述至少一个所述模腔的内表面。
12.根据权利要求7-11中任一项所述的组件,其特征在于,元件包括一系列导管,其中组件包括控制装置,控制装置用于控制加压流体到所述系列导管中的单个导管或一组导管的供给。
13.根据权利要求7或8所述的组件,其特征在于,元件是切割装置的一部分,优选地,其中元件的不粘表面是所述切割装置的切割刀片的一部分。
14.根据权利要求7或8所述的组件,其特征在于,元件是存储容器或料斗的一部分,优选地,其中元件的不粘表面是存储容器或料斗的内壁的一部分。
15.根据权利要求7或8所述的组件,其特征在于,元件是输送机系统的一部分,特别是包括管道、导管或槽的输送机系...
【专利技术属性】
技术研发人员:S·L·范德伯格,J·J·布尔辛克,F·Q·F·维鲁登,
申请(专利权)人:空间XYZ私人有限公司,
类型:发明
国别省市:荷兰;NL
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