一种全自动肠粉加工机制造技术

本实用新型专利技术涉及食物制作工具的技术领域，更具体地，涉及一种全自动肠粉加工机，包括蒸炉，蒸炉内部滑动连接有多个平行设置的蒸盘；还包括底座、推杆升降组件、可带动蒸盘往复运动的蒸盘传动组件以及用于涂油、喷浆和刮粉的加工组件，底座设于蒸炉一侧，推杆升降组件与底座活动连接，推杆升降组件的输出端连接有工作平台，蒸盘传动组件与工作平台活动连接、且蒸盘传动组件包括用于抓取蒸盘的抓盘器，加工组件固定于工作平台且位于蒸盘传动组件的上方，工作平台靠近蒸炉的一侧设有存粉盘。本实用新型专利技术能够自动注浆、自动推拉蒸盘、自动刷油及自动刮粉，可实现肠粉烹饪过程的自动化，能够大幅度降低肠粉制作所需的时间成本和人力成本，提高肠粉的烹饪效率。

【技术实现步骤摘要】
一种全自动肠粉加工机
本技术涉及食物制作工具的
，更具体地，涉及一种全自动肠粉加工机。
技术介绍
肠粉是广东早餐中颇受欢迎的食物，广东很多早餐店都有卖抽屉式肠粉，但是现在的抽屉式肠粉机的自动化程度极低，几乎完全依靠人工：师傅需要一遍又一遍地重复拉抽屉、涂油、加浆料、摇匀、退回抽屉，肠粉蒸熟后再拉抽屉、刮出肠粉。这一系列操作，不仅繁杂劳累、人工成本高，而且不慎容易被烫伤。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术中的不足，提供一种全自动肠粉加工机，减轻工人师傅工作负担，解决肠粉烹饪速度，降低肠粉制造成本。为解决上述技术问题，本技术采用的技术方案是：提供一种全自动肠粉加工机，包括蒸炉，所述蒸炉内部滑动连接有多个平行设置的蒸盘；还包括底座、推杆升降组件、可带动蒸盘往复运动的蒸盘传动组件以及用于涂油、喷浆和刮粉的加工组件，所述底座设于蒸炉一侧，所述推杆升降组件与底座活动连接，所述推杆升降组件的输出端连接有工作平台，所述蒸盘传动组件与所述工作平台活动连接、且所述蒸盘传动组件包括用于抓取蒸盘的抓盘器，所述加工组件固定本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种全自动肠粉加工机，包括蒸炉(1)，所述蒸炉(1)内部滑动连接有多个平行设置的蒸盘(11)；其特征在于，还包括底座(2)、推杆升降组件(3)、可带动蒸盘(11)往复运动的蒸盘传动组件(4)以及用于涂油、喷浆和刮粉的加工组件(5)，所述底座(2)设于蒸炉(1)一侧，所述推杆升降组件(3)与底座(2)活动连接，所述推杆升降组件(3)的输出端连接有工作平台(31)，所述蒸盘传动组件(4)与所述工作平台(31)活动连接、且所述蒸盘传动组件(4)包括用于抓取蒸盘(11)的抓盘器(6)，所述加工组件(5)固定于工作平台(31)且位于蒸盘传动组件(4)的上方，所述工作平台(31)靠近蒸炉(1)的一侧设...

【技术特征摘要】
1.一种全自动肠粉加工机，包括蒸炉(1)，所述蒸炉(1)内部滑动连接有多个平行设置的蒸盘(11)；其特征在于，还包括底座(2)、推杆升降组件(3)、可带动蒸盘(11)往复运动的蒸盘传动组件(4)以及用于涂油、喷浆和刮粉的加工组件(5)，所述底座(2)设于蒸炉(1)一侧，所述推杆升降组件(3)与底座(2)活动连接，所述推杆升降组件(3)的输出端连接有工作平台(31)，所述蒸盘传动组件(4)与所述工作平台(31)活动连接、且所述蒸盘传动组件(4)包括用于抓取蒸盘(11)的抓盘器(6)，所述加工组件(5)固定于工作平台(31)且位于蒸盘传动组件(4)的上方，所述工作平台(31)靠近蒸炉(1)的一侧设有存粉盘(7)。


2.根据权利要求1所述的全自动肠粉加工机，其特征在于，所述推杆升降组件(3)包括电动推杆(32)、导轨轴(33)以及导套(34)，所述电动推杆(32)的一端固定于底座(2)内、电动推杆(32)的另一端与工作平台(31)连接，所述导套(34)设于底座(2)上部，所述导轨轴(33)的一端连接于电动推杆(32)、导轨轴(33)的另一端穿过导套(34)与工作平台(31)连接。


3.根据权利要求2所述的全自动肠粉加工机，其特征在于，所述导轨轴(33)和导套(34)均为多组，所述导轨轴(33)环绕于电动推杆(32)外周。


4.根据权利要求1所述的全自动肠粉加工机，其特征在于，所述蒸盘传动组件(4)包括步进电机(41)、丝杠(42)以及直线滑台(43)，所述丝杠(42)连接于步进电机(41)的输出轴，所述直线滑台(43)与丝杠(42)连接，所述抓盘器(6)安装于直线滑台(43)。


5.根据权利要求4所述的全自动肠粉加工机，其特征在于，所述抓盘器(6)包括第一舵机(61)及L型杆(62)，所述第一舵机(61)安装于直线滑台(43)，所述L型杆(62)与第一舵机(61)连接；L型杆(62)至少为两组，多组L型杆(6...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨芳，张静，叶桉琦，庞洪臣，钟英豪，魏斌，
申请(专利权)人：广东海洋大学，
类型：新型
国别省市：广东;44