一种啤酒酿造用麦汁通氧装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种啤酒酿造用麦汁通氧装置，涉及啤酒酿造技术领域，该啤酒酿造用麦汁通氧装置，包括发酵罐体，所述发酵罐体的底部开设有第一通孔，所述第一通孔的内部套接有通气管道，所述通气管道的一端固定连接有喷气嘴，所述通气管道远离喷气嘴的一端固定连接有固定块，所述固定块的一侧固定连接有通气软管。该啤酒酿造用麦汁通氧装置，通过设置有通气管道，当充氧过程在进行的时候，氧气从限位环和挡板之间通过，当输送氧气终止时挡板紧贴限位环，阻止液体通过，可以有效防止液体顺着通氧管道逆流，当通入氧气的时候，喷气嘴向四周喷射氧气，氧气在向上移动的过程会延长氧气与液体的接触时间，提高通氧效果。

【技术实现步骤摘要】
一种啤酒酿造用麦汁通氧装置
本技术涉及啤酒酿造
，具体为一种啤酒酿造用麦汁通氧装置。
技术介绍
目前，国内啤酒高浓酿造麦汁超16度，一般生产工艺为：糖化过程中生产14-15度麦汁在煮沸过程中添加部分糖浆或蔗糖来提高浓度达16度，此方法成本较高，由于糖浆生产特点导致啤酒质量出现波动，口感出现差异。现生产高浓麦汁一般有二种方法，一种是加大投料量，另一种是添加蔗糖或糖浆。第一种方法，投料量增加，对设备要求较高，加重了设备的负荷，并且在生产中会使糖化、糊化醪粘度上升，特别是采用过滤槽方式进行麦汁过滤，麦汁粘度升高会使过滤速度变慢、残糖偏高，即影响日生产批次又影响原料利用率；加之现煮沸设备为常压内加热器煮沸系统，高浓度麦汁在煮沸中特别是在煮沸终了前30分钟时易产生大量泡沫使煮沸困难，煮沸强度下降，控制不当产生扑锅现象。16度高浓麦汁最易产生麦汁中充氧量不足的问题，严重影响口感；然而现在的啤酒酿造用麦汁通氧装置结构简单功能单一，液体容易顺着通氧管道逆流，且通氧效果差。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本技术提供了一种啤酒酿造用麦汁通氧装置，解决了现有的啤酒酿造用麦汁通氧装置液体容易顺着通氧管道逆流，通氧效果差的问题。(二)技术方案为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种啤酒酿造用麦汁通氧装置，包括发酵罐体：所述发酵罐体的底部开设有第一通孔，所述第一通孔的内部套接有通气管道，所述通气管道的一端固定连接有喷气嘴，所述通气管道远离喷气嘴的一端固定连接有固定块，所述固定块的一侧固定连接有通气软管，所述通气软管远离固定块的一端固定连接有氧气罐，所述发酵罐体的底部开设有第二通孔，所述第二通孔的一侧固定连接有出液管道，所述发酵罐体的外表面套接有第一防护环和第二防护环，所述第一防护环和第二防护环之间通过支撑柱固定连接，所述第二防护环的底部固定连接有伸缩杆，所述伸缩杆的底部固定连接有防滑支撑墩；所述通气管道包括中空管道、限位环、凹槽、伸缩弹簧和挡板，所述中空管道的内壁固定连接有限位环，所述限位环的内部开设有凹槽，所述凹槽的内部固定连接有伸缩弹簧，所述伸缩弹簧远离限位环的一端固定连接有挡板。可选的，所述喷气嘴位于发酵罐体的内部，所述固定块位于发酵罐体的外部，所述通气管道与发酵罐体套接。可选的，所述伸缩弹簧的数量为若干个。可选的，所述发酵罐体的顶部设置有防氧化盖。可选的，所述第一防护环和第二防护环的内径与发酵罐体的外径相等。可选的，所述伸缩杆的数量为四个。可选的，所述出液管道的内部设置有阀门，所述通气软管的内部设置有阀门。(三)有益效果本技术提供了一种啤酒酿造用麦汁通氧装置，具备以下有益效果：(1)、该啤酒酿造用麦汁通氧装置，在使用中，将该装置的各个结构按照要求依次安装妥当，让工作人员检查过后，打开通气软管和氧气罐上的阀门进行充氧，通过设置有通气管道，通气管道包括中空管道、限位环、凹槽、伸缩弹簧和挡板，当充氧过程在进行的时候，挡板在氧气流动的作用下远离限位环，氧气从限位环和挡板之间通过，当输送氧气终止时，液体的压力使得挡板紧贴限位环，阻止液体通过，可以有效防止液体顺着通氧管道逆流。(2)、该啤酒酿造用麦汁通氧装置，在使用中，通过设置有通气管道、喷气嘴和固定块，通气管道的一端固定连接有喷气嘴，通气管道远离喷气嘴的一端固定连接有固定块，通过固定块可以将喷气嘴固定在发酵罐体底部的中央，当通入氧气的时候，喷气嘴向四周喷射氧气，由于氧气与液体的溶解度不高，所以氧气会向上溢出液面，防止氧气还未与底部的液体接触就向上溢出液面，氧气在向上移动的过程会延长氧气与液体的接触时间，提高通氧效果。附图说明图1为本技术的结构示意图；图2为本技术的图1中A处的结构放大示意图；图3为本技术通气管道的结构示意图。图中：1-发酵罐体，2-第一通孔，3-通气管道，301-中空管道，302-限位环，303-凹槽，304-伸缩弹簧，305-挡板，4-喷气嘴，5-固定块，6-通气软管，7-氧气罐，8-第二通孔，9-出液管道，10-第一防护环，11-第二防护环，12-支撑柱，13-伸缩杆，14-防滑支撑墩。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。在本技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接；可以是机械连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术的描述中，“若干个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。请参阅图1-3，本技术提供一种技术方案：一种啤酒酿造用麦汁通氧装置，包括发酵罐体1；发酵罐体1的底部开设有第一通孔2，第一通孔2的内部套接有通气管道3，通气管道3的一端固定连接有喷气嘴4，通气管道3远离喷气嘴4的一端固定连接有固定块5，固定块5的一侧固定连接有通气软管6，通气软管6远离固定块5的一端固定连接有氧气罐7，发酵罐体1的底部开设有第二通孔8，第二通孔8的一侧固定连接有出液管道9，发酵罐体1的外表面套接有第一防护环10和第二防护环11，第一防护环10和第二防护环11之间通过支撑柱12固定连接，第二防护环11的底部固定连接有伸缩杆13，伸缩杆13的底部固定连接有防滑支撑墩14；通气管道3包括中空管道301、限位环302、凹槽303、伸缩弹簧304和挡板305，中空管道301的内壁固定连接有限位环302，限位环302的内部开设有凹槽303，凹槽303的内部固定连接有伸缩弹簧304，伸缩弹簧304远离限位环302的一端固定连接有挡板305。作为本技术的一种可选技术方案：喷气嘴4位于发酵罐体1的内部，固定块5位于发酵罐体1的外部，通气管道3与发酵罐体1套接。作为本技术本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种啤酒酿造用麦汁通氧装置，包括发酵罐体(1)，其特征在于：/n所述发酵罐体(1)的底部开设有第一通孔(2)，所述第一通孔(2)的内部套接有通气管道(3)，所述通气管道(3)的一端固定连接有喷气嘴(4)，所述通气管道(3)远离喷气嘴(4)的一端固定连接有固定块(5)，所述固定块(5)的一侧固定连接有通气软管(6)，所述通气软管(6)远离固定块(5)的一端固定连接有氧气罐(7)，所述发酵罐体(1)的底部开设有第二通孔(8)，所述第二通孔(8)的一侧固定连接有出液管道(9)，所述发酵罐体(1)的外表面套接有第一防护环(10)和第二防护环(11)，所述第一防护环(10)和第二防护环(11)之间通过支撑柱(12)固定连接，所述第二防护环(11)的底部固定连接有伸缩杆(13)，所述伸缩杆(13)的底部固定连接有防滑支撑墩(14)；/n所述通气管道(3)包括中空管道(301)、限位环(302)、凹槽(303)、伸缩弹簧(304)和挡板(305)，所述中空管道(301)的内壁固定连接有限位环(302)，所述限位环(302)的内部开设有凹槽(303)，所述凹槽(303)的内部固定连接有伸缩弹簧(304)，所述伸缩弹簧(304)远离限位环(302)的一端固定连接有挡板(305)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种啤酒酿造用麦汁通氧装置，包括发酵罐体(1)，其特征在于：
所述发酵罐体(1)的底部开设有第一通孔(2)，所述第一通孔(2)的内部套接有通气管道(3)，所述通气管道(3)的一端固定连接有喷气嘴(4)，所述通气管道(3)远离喷气嘴(4)的一端固定连接有固定块(5)，所述固定块(5)的一侧固定连接有通气软管(6)，所述通气软管(6)远离固定块(5)的一端固定连接有氧气罐(7)，所述发酵罐体(1)的底部开设有第二通孔(8)，所述第二通孔(8)的一侧固定连接有出液管道(9)，所述发酵罐体(1)的外表面套接有第一防护环(10)和第二防护环(11)，所述第一防护环(10)和第二防护环(11)之间通过支撑柱(12)固定连接，所述第二防护环(11)的底部固定连接有伸缩杆(13)，所述伸缩杆(13)的底部固定连接有防滑支撑墩(14)；
所述通气管道(3)包括中空管道(301)、限位环(302)、凹槽(303)、伸缩弹簧(304)和挡板(305)，所述中空管道(301)的内壁固定连接有限位环(302)，所述限位环(302)的内部开设有凹槽(303)，所述凹槽(303)的内部固定连接有伸缩弹簧(304)，所述伸缩...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨斌，鄢仲天，
申请(专利权)人：杨斌，
类型：新型
国别省市：吉林;22