本实用新型专利技术涉及脱水蔬菜加工技术领域,具体涉及一种脱水蔬菜的快速切割装置,包括支撑板和支撑柱,支撑板底部的左右两侧分别设置有支撑柱,支撑板的贯穿设置有固定框,固定框的顶部开设有开口,固定框内壁的左右两侧对称开设有滑槽,滑槽的上方均设置有滑轨,滑轨固定于固定框的内壁上,两组滑轨之间滑动连接有升降板,固定框的顶部设置有电机,电机的输出轴上固定连接有转动杆,转动杆的末端铰接有连接杆,本实用新型专利技术设计新颖、使用方便,该装置不仅能够实现蔬菜的快速切片,还能有效避免切片后的蔬菜粘附于刀片上的情况,此外,该装置还能实现蔬菜切片厚度的调节,具有较强的适用性,适宜推广使用。
【技术实现步骤摘要】
一种脱水蔬菜的快速切割装置
本技术涉及脱水蔬菜加工
,具体涉及一种脱水蔬菜的快速切割装置。
技术介绍
脱水蔬菜又称复水菜,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。食用时只要将其浸入清水中即可复原,并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。为了提高了蔬菜的切片效率,目前通常使用机械设备替代人工进行切片。例如中国专利申请号为CN201710443714.3一种蔬菜快速切片设备,具体内容为:一种蔬菜快速切片设备,包括有底板等;底板顶部从左至右依次通过螺栓连接的方式安装有支架、台子和收集框,支架位于台子左侧,支架顶部通过螺栓连接的方式水平连接有顶板,顶部底部右侧设有驱动装置和切片装置。该切片设备通过采用切刀不断上下移动的方式来实现蔬菜的切片,该设备虽然能够起到蔬菜切片的功能,但切片效率较低,且无法进行蔬菜切片厚度的调节,此外蔬菜切片过程中,还容易出现蔬菜粘附于刀片上的情况,不便于用户的使用。
技术实现思路
本技术公开了一种脱水蔬菜的快速切割装置,以解决上述提到的问题。具体技术方案如下:一种脱水蔬菜的快速切割装置,包括支撑板和支撑柱,所述支撑板底部的左右两侧分别设置有所述支撑柱,所述支撑板的贯穿设置有固定框,所述固定框的顶部开设有开口,所述固定框内壁的左右两侧对称开设有滑槽,所述滑槽的上方均设置有滑轨,所述滑轨固定于所述固定框的内壁上,两组所述滑轨之间滑动连接有升降板,所述固定框的顶部设置有电机,所述电机的输出轴上固定连接有转动杆,所述转动杆的末端铰接有活动杆,所述活动杆的另一端穿过所述开口并与所述升降板的顶部相铰接,所述升降板的下方设置有挤压框,所述挤压框的底部均匀开设有条形开口,所述升降板底部的左右两侧对称设置有连接杆,所述连接杆的下端贯穿所述挤压框的顶部,所述连接杆的底部连接有固定板,所述固定板的底部均匀设置有推板,所述推板插入所述条形开口中,所述挤压框与升降板之间设置有弹簧,所述弹簧套于所述连接杆的外侧,所述挤压框的左右侧壁上对称设置有限位块,所述限位块与所述滑槽滑动配合,所述固定框的底部安装有刀片安装框,所述刀片安装框的内部可拆卸安装有多组刀片,所述固定框的右侧壁上设置有控制开关,所述控制开关与所述电机电性连接。优选的,所述刀片安装框的前后侧壁上均匀设置有刀片安装槽,所述刀片安装槽内安装有所述刀片,所述刀片安装框底部的前后两侧分别设置有可拆卸盖板,所述可拆卸盖板通过螺栓与所述刀片安装框固定连接。优选的,所述推板与所述刀片相错位。优选的,所述连接杆与所述挤压框的顶部为间隙配合。优选的,所述挤压框的底部设置有硅胶垫。有益效果:与现有技术相比,本技术设计新颖、使用方便,该装置不仅能够实现蔬菜的快速切片,还能有效避免切片后的蔬菜粘附于刀片上的情况,此外,该装置还能实现蔬菜切片厚度的调节,具有较强的适用性,适宜推广使用。使用时,接通电源并将需切片的蔬菜放置于刀片的顶部,接着通过控制开关控制电机运转一周,电机运转一周通过转动杆与连接杆带动升降板沿滑轨进行一次升降,升降板升降带动挤压框进行升降,挤压框下降过程中将刀片顶部的蔬菜向下挤压,刀片对蔬菜进行切片,当挤压框底部与刀片相贴时,限位块正好移动至滑槽的底部对挤压框进行限位,随着升降板的继续下压,弹簧被压缩,同时升降板通过连接杆与固定板将推板从条形开口中顶出,推板下端插入相邻刀片之间将粘附于刀片之间的蔬菜片顶出,然后升降板进行上升,升降板上升使弹簧上的弹力释放,推板回收入条形开口中,随着升降板的继续上升,升降板与挤压框复位,以上设置在实现蔬菜快速切片的同时,避免了蔬菜片粘附于刀片上的情况,刀片可拆卸安装的设置能够实现蔬菜切片厚度的调节,当需对蔬菜切片厚度进行调节时,用户可旋下可拆卸盖板上的螺栓并将可拆卸盖板卸下,接着根据需要将对应的刀片从刀片安装槽中拆出,拆卸好刀片后通过螺栓将可拆卸盖板进行锁紧固定。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1:本技术的结构示意图;图2:本技术中挤压框的剖视图;图3:本技术中推板顶出时的结构示意图;图4:本技术中刀片安装框的剖视图;图5:本技术中刀片安装框的俯视图。附图标记如下:1、支撑板,2、固定框,3、滑轨,4、升降板,5、电机,6、转动杆,7、活动杆,8、挤压框,9、连接杆,10、固定板,11、推板,12、弹簧,13、限位块,14、刀片安装框,15、刀片,16、控制开关,17、支撑柱,18、支撑柱,201、开口,202、滑槽,801、条形开口,1401、刀片安装槽。具体实施方式为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。结合图2、3、4、5,参看图1:一种脱水蔬菜的快速切割装置,包括支撑板1和支撑柱17,支撑板1底部的左右两侧分别设置有支撑柱17,支撑板1的贯穿设置有固定框2,固定框2的顶部开设有开口201,固定框2内壁的左右两侧对称开设有滑槽202,滑槽202的上方均设置有滑轨3,滑轨3固定于固定框2的内壁上,两组滑轨3之间滑动连接有升降板4,固定框2的顶部设置有电机5,电机5的输出轴上固定连接有转动杆6,转动杆6的末端铰接有活动杆7,活动杆7的另一端穿过开口201并与升降板4的顶部相铰接,升降板4的下方设置有挤压框8,挤压框8的底部均匀开设有条形开口801,升降板4底部的左右两侧对称设置有连接杆9,连接杆9的下端贯穿挤压框8的顶部,连接杆9的底部连接有固定板10,固定板10的底部均匀设置有推板11,推板11插入条形开口801中,挤压框8与升降板4之间设置有弹簧12,弹簧12套于连接杆9的外侧,挤压框8的左右侧壁上对称设置有限位块13,限位块13与滑槽202滑动配合,固定框2的底部安装有刀片安装框14,刀片安装框14的内部可拆卸安装有多组刀片15,固定框2的右侧壁上设置有控制开关16,控制开关16与电机5电性连接。具体的,刀片安装框14的前后侧壁上均匀设置有刀片安装槽1401,刀片安装槽1401内安装有刀片15,刀片安装框14底部的前后两侧分别设置有可拆卸盖板18,可拆卸盖板18通过螺栓与刀片安装框14固定连接,推板11与刀片15相错位,连接杆9与挤压框8的顶部为间隙配合,挤压框8的底部设置有硅胶垫。本本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种脱水蔬菜的快速切割装置,包括支撑板(1)和支撑柱(17),其特征在于,所述支撑板(1)底部的左右两侧分别设置有所述支撑柱(17),所述支撑板(1)的贯穿设置有固定框(2),所述固定框(2)的顶部开设有开口(201),所述固定框(2)内壁的左右两侧对称开设有滑槽(202),所述滑槽(202)的上方均设置有滑轨(3),所述滑轨(3)固定于所述固定框(2)的内壁上,两组所述滑轨(3)之间滑动连接有升降板(4),所述固定框(2)的顶部设置有电机(5),所述电机(5)的输出轴上固定连接有转动杆(6),所述转动杆(6)的末端铰接有活动杆(7),所述活动杆(7)的另一端穿过所述开口(201)并与所述升降板(4)的顶部相铰接,所述升降板(4)的下方设置有挤压框(8),所述挤压框(8)的底部均匀开设有条形开口(801),所述升降板(4)底部的左右两侧对称设置有连接杆(9),所述连接杆(9)的下端贯穿所述挤压框(8)的顶部,所述连接杆(9)的底部连接有固定板(10),所述固定板(10)的底部均匀设置有推板(11),所述推板(11)插入所述条形开口(801)中,所述挤压框(8)与升降板(4)之间设置有弹簧(12),所述弹簧(12)套于所述连接杆(9)的外侧,所述挤压框(8)的左右侧壁上对称设置有限位块(13),所述限位块(13)与所述滑槽(202)滑动配合,所述固定框(2)的底部安装有刀片安装框(14),所述刀片安装框(14)的内部可拆卸安装有多组刀片(15),所述固定框(2)的右侧壁上设置有控制开关(16),所述控制开关(16)与所述电机(5)电性连接。/n...
【技术特征摘要】
1.一种脱水蔬菜的快速切割装置,包括支撑板(1)和支撑柱(17),其特征在于,所述支撑板(1)底部的左右两侧分别设置有所述支撑柱(17),所述支撑板(1)的贯穿设置有固定框(2),所述固定框(2)的顶部开设有开口(201),所述固定框(2)内壁的左右两侧对称开设有滑槽(202),所述滑槽(202)的上方均设置有滑轨(3),所述滑轨(3)固定于所述固定框(2)的内壁上,两组所述滑轨(3)之间滑动连接有升降板(4),所述固定框(2)的顶部设置有电机(5),所述电机(5)的输出轴上固定连接有转动杆(6),所述转动杆(6)的末端铰接有活动杆(7),所述活动杆(7)的另一端穿过所述开口(201)并与所述升降板(4)的顶部相铰接,所述升降板(4)的下方设置有挤压框(8),所述挤压框(8)的底部均匀开设有条形开口(801),所述升降板(4)底部的左右两侧对称设置有连接杆(9),所述连接杆(9)的下端贯穿所述挤压框(8)的顶部,所述连接杆(9)的底部连接有固定板(10),所述固定板(10)的底部均匀设置有推板(11),所述推板(11)插入所述条形开口(801)中,所述挤压框(8)与升降板(4)之间设置有弹簧(12),所述弹簧(12)套于所述连接杆(...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈伟才,杨杰,
申请(专利权)人:兴化市润禾食品有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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