一种燃气灶的火力控制方法、装置、存储介质及系统制造方法及图纸

技术编号:24846432 阅读:19 留言:0更新日期:2020-07-10 19:02
本发明专利技术公开了一种燃气灶的火力控制方法、装置、存储介质及系统,涉及燃气灶领域,其中,一种燃气灶的火力控制方法,包括:获取菜品在锅具内所占的容量以及菜谱的控火经验数据,其中所述菜谱的控火经验数据,包括:设定温度以及所述设定温度对应的设定控火时长;根据所述菜品在锅具内所占的容量修正所述设定温度以及所述设定控火时长,得到修正温度以及其对应的第一修正控火时长;根据所述修正温度以及第一修正控火时长控制燃气灶的火力。以解决锅具内菜品量的大小对烹饪不同阶段进行火力调节的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种燃气灶的火力控制方法、装置、存储介质及系统
本专利技术涉及燃气灶领域,具体说是一种燃气灶的火力控制方法、装置、存储介质及系统。
技术介绍
燃气灶是指以液化石油气(液态)、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又叫炉盘,其大众化程度无人不知,但又很难见到一个通行的概念。按气源讲,燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。按灶眼讲,分为单灶、双灶和多眼灶。燃气灶在工作时,燃气从进气管进入灶内,经过燃气阀的调节(使用者通过旋钮进行调节)进入炉头中,同时混合一部分空气(这部分空气称之为一次空气),这些混合气体从分火器的火孔中喷出同时被点火装置点燃形成火焰(燃烧时所需的空气称之为二次空气),这些火焰被用来加热置于锅支架上的炊具。燃气灶在工作时,燃气从进气管进入灶内,经过燃气阀的调节(使用者通过旋钮进行调节)进入炉头中,同时混合一部分空气(这部分空气称之为一次空气),这些混合气体从分火器的火孔中喷出同时被点火装置点燃形成火焰(燃烧时所需的空气称之为二次空气),这些火焰被用来加热置于锅支架上的炊具。目前,燃气灶具有智能温控功能,可以以解决目前的燃气灶不能根据炒菜的不同阶段进行火力调节的问题,但是没有考虑到锅具内菜品多少而对不同阶段进行火力调节的问题。
技术实现思路
有鉴于此,本专利技术提供一种燃气灶的火力控制方法、装置、存储介质及系统,以解决锅具内菜品量的大小对烹饪不同阶段进行火力调节的问题。第一方面,本专利技术提供一种燃气灶的火力控制方法,包括:获取菜品在锅具内所占的容量以及菜谱的控火经验数据,其中所述菜谱的控火经验数据,包括:设定温度以及所述设定温度对应的设定控火时长;根据所述菜品在锅具内所占的容量修正所述设定温度以及所述设定控火时长,得到修正温度以及其对应的第一修正控火时长;根据所述修正温度以及第一修正控火时长控制燃气灶的火力。优选地,在所述获取菜品在锅具内所占的容量之前,确定所述获取菜品在锅具内所占的容量,其方法,包括:确定锅具的总容量以及菜品在锅具内的容量;根据所述菜品在锅具内的容量以及所述锅具的总容量,确定所述获取菜品在锅具内所占的容量。优选地,在所述获取菜品在锅具内所占的容量之后,对所述菜品在锅具内所占的容量进行分类得到修正系数,根据所述修正系数修正所述设定温度以及所述设定控火时长,得到修正温度以及其对应的第一修正控火时长。优选地,所述对所述菜品在锅具内所占的容量进行分类得到修正系数的方法,包括:确定菜品在锅具内所占的基准容量;若所述菜品在锅具内所占的容量大于所述基准容量的上限,则得到第一修正系数;若所述菜品在锅具内所占的容量小于所述基准容量的下限,则得到第二修正系数;若所述菜品在锅具内所占的容量在所述基准容量的下限与上限内,则不修正所述设定温度以及所述设定控火时长;根据所述第一修正系数或所述第二修正系数修正所述设定温度以及所述设定控火时长,得到修正温度以及其对应的第一修正控火时长;其中,所述第一修正系数大于所述第二修正系数。优选地,所述根据所述修正温度以及第一修正控火时长控制燃气灶的火力的方法,包括:实时检测所述锅具温度;根据所述修正温度以及所述锅具温度控制所述燃气灶的开度;根据所述第一修正控火时长控制所述开度的维持时间。优选地,所述根据所述修正温度以及所述锅具温度控制所述燃气灶的开度,以及根据所述第一修正控火时长控制所述开度的维持时间的方法,包括:确定相近的所述修正温度之间的跳跃点,对所述跳跃点的温度进行修正,得到跳跃点修正温度;确定所述跳跃点处的所述跳跃点修正温度的设定跳跃点修正温度维持时间;根据所述跳跃点修正温度以及所述修正温度控制所述燃气灶的开度;根据所述设定跳跃点修正温度维持时间修正所述第一修正控火时长,得到第二修正控火时长;根据所述设定跳跃点修正温度维持时间以及所述第二修正控火时长控制所述开度的维持时间;其中,所述跳跃点修正温度在相近的所述修正温度之间。优选地,所述确定相近的所述修正温度之间的跳跃点,对所述跳跃点的温度进行修正,得到跳跃点修正温度之前,判断所述相近的所述修正温度的温度差,以及/或分别判断所述相近的所述修正温度对应的第一修正控火时长;若所述相近的所述修正温度的任一第一修正控火时长小于设定时间,以及/或所述相近的所述修正温度的温度差大于设定温度差,则确定相近的所述修正温度之间的跳跃点,对所述跳跃点的温度进行修正,得到跳跃点修正温度。第二方面,本专利技术提供一种燃气灶的火力控制装置,其特征在于,包括:获取单元,用于获取菜品在锅具内所占的容量以及菜谱的控火经验数据,其中所述菜谱的控火经验数据,包括:设定温度以及所述设定温度对应的设定控火时长;第一修正单元,用于根据所述菜品在锅具内所占的容量修正所述设定温度以及所述设定控火时长,得到修正温度以及其对应的第一修正控火时长;控制单元,用于根据所述修正温度以及第一修正控火时长控制燃气灶的火力。优选地,所述的火力控制装置,还包括:第一确定单元;所述第一确定单元,用于确定锅具的总容量以及菜品在锅具内的容量,以及用于根据所述菜品在锅具内的容量以及所述锅具的总容量,确定所述获取菜品在锅具内所占的容量。优选地,所述第一修正单元,包括:分类单元以及系数修正单元;所述分类单元,用于对所述菜品在锅具内所占的容量进行分类得到修正系数;所述系数修正单元,用于根据所述修正系数修正所述设定温度以及所述设定控火时长,得到修正温度以及其对应的第一修正控火时长。优选地,所述分类单元,包括:第二确定单元以及判断单元;所述第二确定单元,确定菜品在锅具内所占的基准容量;所述判断单元,判断所述菜品在锅具内所占的容量以及所述基准容量的大小;若所述菜品在锅具内所占的容量大于所述基准容量的上限,则得到第一修正系数;若所述菜品在锅具内所占的容量小于所述基准容量的下限,则得到第二修正系数;若所述菜品在锅具内所占的容量在所述基准容量的下限与上限内,则不修正所述设定温度以及所述设定控火时长;所述系数修正单元,根据所述第一修正系数或所述第二修正系数修正所述设定温度以及所述设定控火时长,得到修正温度以及其对应的第一修正控火时长;其中,所述第一修正系数大于所述第二修正系数。优选地,所述控制单元,包括:检测单元以及开度控制单元;所述检测单元,用于实时检测所述锅具温度;所述开度控制单元,用于根据所述修正温度以及所述锅具温度控制所述燃气灶的开度,以及根据所述第一修正控火时长控制所述开度的维持时间。优选地,所述开度控制单元,包括:第二修正单元以及子开度控制单元;所述第二修正单元,用于确定相近的所述修正温度之间的跳跃点,对所述跳跃点的温度进行修正,得到跳跃点修正温度;确定所述跳跃点处的所述跳跃点修正温度的设定跳跃点修正温度维持时间;以及根据所述设定跳跃点修正本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种燃气灶的火力控制方法,其特征在于,包括:/n获取菜品在锅具内所占的容量以及菜谱的控火经验数据,其中所述菜谱的控火经验数据,包括:设定温度以及所述设定温度对应的设定控火时长;/n根据所述菜品在锅具内所占的容量修正所述设定温度以及所述设定控火时长,得到修正温度以及其对应的第一修正控火时长;/n根据所述修正温度以及第一修正控火时长控制燃气灶的火力。/n

【技术特征摘要】
1.一种燃气灶的火力控制方法,其特征在于,包括:
获取菜品在锅具内所占的容量以及菜谱的控火经验数据,其中所述菜谱的控火经验数据,包括:设定温度以及所述设定温度对应的设定控火时长;
根据所述菜品在锅具内所占的容量修正所述设定温度以及所述设定控火时长,得到修正温度以及其对应的第一修正控火时长;
根据所述修正温度以及第一修正控火时长控制燃气灶的火力。


2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,在所述获取菜品在锅具内所占的容量之前,确定所述获取菜品在锅具内所占的容量,其方法,包括:
确定锅具的总容量以及菜品在锅具内的容量;
根据所述菜品在锅具内的容量以及所述锅具的总容量,确定所述获取菜品在锅具内所占的容量。


3.根据权利要求1或2所述的方法,其特征在于,在所述获取菜品在锅具内所占的容量之后,对所述菜品在锅具内所占的容量进行分类得到修正系数,根据所述修正系数修正所述设定温度以及所述设定控火时长,得到修正温度以及其对应的第一修正控火时长。


4.根据权利要求3所述的方法,其特征在于,所述对所述菜品在锅具内所占的容量进行分类得到修正系数的方法,包括:
确定菜品在锅具内所占的基准容量;
若所述菜品在锅具内所占的容量大于所述基准容量的上限,则得到第一修正系数;
若所述菜品在锅具内所占的容量小于所述基准容量的下限,则得到第二修正系数;
若所述菜品在锅具内所占的容量在所述基准容量的下限与上限内,则不修正所述设定温度以及所述设定控火时长;
根据所述第一修正系数或所述第二修正系数修正所述设定温度以及所述设定控火时长,得到修正温度以及其对应的第一修正控火时长;
其中,所述第一修正系数大于所述第二修正系数。


5.根据权利要求1或2或4所述的方法,其特征在于,所述根据所述修正温度以及第一修正控火时长控制燃气灶的火力的方法,包括:
实时检测所述锅具温度;
根据所述修正温度以及所述锅具温度控制所述燃气灶的开度;
根据所述第一修正控火时长控制所述开度的维持时间。


6.根据权利要求5所述的方法,其特征在于,所述根据所述修正温度以及所述锅具温度控制所述燃气灶的开度,以及根据所述第一修正控火时长控制所述开度的维持时间的方法,包括:
确定相近的所述修正温度之间的跳跃点,对所述跳跃点的温度进行修正,得到跳跃点修正温度;
确定所述跳跃点处的所述跳跃点修正温度的设定跳跃点修正温度维持时间;
根据所述跳跃点修正温度以及所述修正温度控制所述燃气灶的开度;
根据所述设定跳跃点修正温度维持时间修正所述第一修正控火时长,得到第二修正控火时长;根据所述设定跳跃点修正温度维持时间以及所述第二修正控火时长控制所述开度的维持时间;
其中,所述跳跃点修正温度在相近的所述修正温度之间。


7.一种燃气灶的火力控制装置,其特征在于,包括:
获取单元,用于获取菜品在锅具内所占的容量以及菜谱的控火经验数据,其中所述菜谱的控火经验数据,包括:设定温度以及所述设定温度对应的设定控火时长;
第一修正单元,用于根据所述菜品在锅具内所占的容量修正所述设定温度以及所述设定控火时长,得到修正温度以及其对应的第一修正控火时长;
控制单元,用于根据所述修正温度以及第一修正控火时长控制燃气灶的火力。


8.根据权利要求7所述的火力控制装置,其特征在于,还包括:
第一确定单元;
所述第一确定单元,用于确定锅具的总容量以及菜品在锅具内的容量,以及用于根据所述菜品在锅具内的容量以及所述锅具的总容量,确定所述获取菜品在锅具内所占的容量。


9.根据权利要求7或8所述的火力控制装置,其特征在于,所述第一修正单元,包括:分类单元以及系数修正单元;
所述分类单元,用于对所述菜品在锅具内所占的容量进行分类得到修正系数;
所述系数修正单元,用于根据所述修正系数修正所述设定温度以及所述设定控火时长,得到修正温度以及其对应的第一修正控火时长。


10.根据权利要求9所述的火力控制装置,其特征在于,所述分类单元,包括:第二确定单元以及判断单元;
所述第二确定单元,确定菜品在锅具内所占的基准容量;
所述判断单元,判断所述菜品在锅具内所占的容量以及所述基准容量的大小;若所述菜品在锅具内所占的容量大于所述基准容量的上限,则得到第一修正系数;若所述菜品在锅具内所占的容量小于所述基准容量的下限,则得到第二修正系数;若所述菜品在锅具内所占的容量在所述基准容量的下限与上限内,则不修正所述设定温度以及所述设定控火时长;
所述系数修正单元,根据所述第一修正系数或所述第二修正系数修正所述设定温度以及所述设定控火时长,得到修正温度以及其对应的第一修正控火时长;
其中,所述第一修正系数大于所述第二修正系数。


11.根据权利要求7或8或10所述的火力控制装置,其特征在于,所述控制单元,包括:检测单元以及开度控制单元;
所述检测单元,用于实时...

【专利技术属性】
技术研发人员:何庆陆鸿志张振英
申请(专利权)人:上海英辰信息技术有限公司
类型:发明
国别省市:上海;31

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