自动炒菜机用自动配菜装置制造方法及图纸

技术编号:24828809 阅读:41 留言:0更新日期:2020-07-10 18:47
本发明专利技术提出了一种自动炒菜机用自动配菜装置,其包括炒锅,在炒锅的上方设能够沿炒锅横向移动并能翻转的配菜盒,配菜盒上设有配菜盒称重传感器;在配菜盒的上方设至少一排沿配菜盒移动方向排列的多个盛菜盒,在每个盛菜盒的下料口处分别设下料口封堵装置;称重传感器、配菜盒的翻转、下料口封堵装置均由自动炒菜机的控制器控制。本发明专利技术能够根据待炒菜品定时定量添加炒菜原料,实现了自动炒菜机的自动配菜,减轻了劳动强度,节约了成本,提高了炒菜效率和标准化程度。

【技术实现步骤摘要】
自动炒菜机用自动配菜装置
本专利技术涉及自动炒菜机附件产品,具体涉及一种自动炒菜机用自动配菜装置。
技术介绍
随着社会经济的迅速发展,人们的生活节奏越来越快,为了适应快节奏的生活,自动炒菜机应运而生。现有的各种炒菜机,大都包括翻炒和搅拌机构,而对菜品原料的加入,往往还需要人工来完成,未能实现自动化。尤其在较大的饭店,需要一定的配菜工先配菜,然后再由厨师往炒锅内添加原料炒制,这样不仅增加了人工成本,而且原料的用量不易控制,标准化程度低。
技术实现思路
针对现有炒菜机所存在的问题,本专利技术所要解决的技术问题是提供一种能够定时定量添加炒菜原料的自动配菜装置。为解决上述技术问题,本专利技术所采取的技术方案是:一种自动炒菜机用自动配菜装置,包括设置在自动炒菜机机架上的炒锅,在所述炒锅的上方设能够沿炒锅横向移动并能翻转的配菜盒,配菜盒上设有配菜盒称重传感器;在配菜盒的上方设至少一排沿配菜盒移动方向排列的多个盛菜盒,在每个盛菜盒的下料口处分别设下料口封堵装置;所述称重传感器、配菜盒的翻转、下料口封堵装置均由自动炒菜机的控制器控制本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自动炒菜机用自动配菜装置,包括设置在自动炒菜机机架上的炒锅,其特征是在所述炒锅的上方设能够沿炒锅横向移动并能翻转的配菜盒,配菜盒上设有配菜盒称重传感器;在配菜盒的上方设至少一排沿配菜盒移动方向排列的多个盛菜盒,在每个盛菜盒的下料口处分别设下料口封堵装置;所述称重传感器、配菜盒的翻转、下料口封堵装置均由自动炒菜机的控制器控制。/n

【技术特征摘要】
1.一种自动炒菜机用自动配菜装置,包括设置在自动炒菜机机架上的炒锅,其特征是在所述炒锅的上方设能够沿炒锅横向移动并能翻转的配菜盒,配菜盒上设有配菜盒称重传感器;在配菜盒的上方设至少一排沿配菜盒移动方向排列的多个盛菜盒,在每个盛菜盒的下料口处分别设下料口封堵装置;所述称重传感器、配菜盒的翻转、下料口封堵装置均由自动炒菜机的控制器控制。


2.根据权利要求1所述的自动炒菜机用自动配菜装置,其特征是所述下料口封堵装置是在每个盛菜盒的下料口处设挡料盘,每个挡料盘分别由对应的挡料盘电机驱动转动,每个挡料盘电机由自动炒菜机的控制器控制。


3.根据权利要求1所述的自动炒菜机用自动配菜装置,其特征是所述配菜盒能够沿炒锅横向移动并能翻转,是在炒锅的上方设由模组电机驱动的直线模组,在直线模组上设能沿直线模组移动的配菜盒滑块,配菜盒滑块上设配菜盒合页,配菜盒合页的一叶片与配菜盒合页转轴固定连接,配菜盒固设在该叶片上;配菜盒合页的另一叶片能绕配菜盒合页转轴转动并固设在...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘忠杰
申请(专利权)人:南阳市紫洋智能物联科技有限公司
类型:发明
国别省市:河南;41

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