商用开水机及其控制方法技术

本发明专利技术公开了一种商用开水机，包括机壳、水箱及智能控制器，所述水箱设置于所述机壳的内部，所述水箱的底部设置有进水口，所述水箱的上部连接出水龙头，所述水箱的内部由下至上依次设置有低液位传感器、加热器、温度传感器、高液位传感器、超液位传感器，所述温度传感器的高度略低于出水龙头的高度，所述水箱内还设置有挡板，所述挡板位于进水口的上方。本发明专利技术将进水口设置于水箱的底部，加热器设置于水箱的下部，温度传感器设置于出水龙头的下侧，进水口的上部设置有挡板，当向水箱内注入冷水时，由于挡板的阻挡作用，冷水不会冲向水箱的上部，根据热胀冷缩，冷水处于水箱的下部，不会与水箱上部的开水混合，避免了千滚水，保证了饮水品质。

【技术实现步骤摘要】
商用开水机及其控制方法
本专利技术涉及商用电器领域，具体涉及一种商用开水机及其控制方法。
技术介绍
在餐饮行业，开水机是一种常用的设备，其通常结构是用电热器对水箱容器内部的水直接进行加热直至把水烧开，它能够快速的制造开水，以满足饮用需要。现有的开水机，在制造开水的过程中，由于开水的消耗，需要不断地向开水机内注入冷水，注入的冷水与开水机内原有的开水发生混合，造成千滚水，影响饮用水品质。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种商用开水机，它可以解决现有技术中开水机内部水箱冷水与开水易发生混合，造成千滚水的问题。此外，本专利技术还要提供一种商用开水机的控制方法。为了解决上述问题，本专利技术采用以下技术方案：本专利技术的第一方面，提供一种商用开水机，包括机壳、水箱及智能控制器，所述水箱设置于所述机壳的内部，所述水箱的底部设置有进水口，所述水箱的上部连接出水龙头，所述水箱的内部由下至上依次设置有低液位传感器、加热器、温度传感器、高液位传感器、超液位传感器，所述温度传感器的高度略低于所述出水龙头的高度，所述水箱内还设置有挡板，所述挡板位于所述进水口的上方，所述进水口连接进水管，所述进水管上设有进水电磁阀，所述低液位传感器、加热器、温度传感器、高液位传感器、超液位传感器、进水电磁阀连接所述智能控制器，所述智能控制器连接电源。作为优选的技术方案，所述水箱的外部包覆有保温隔热层，所述保温隔热层采用异氰酸聚亚甲酯聚亚苯基酯制作而成。作为优选的技术方案，所述机壳采用铝合金材料制作而成。作为优选的技术方案，还包括显示控制面板，所述显示控制面板设置于所述机壳上，所述显示控制面板连接所述智能控制器。作为优选的技术方案，所述水箱的上部设置有通气口，所述通气口连接通气管。本专利技术的第二方面，提供一种商用开水机的控制方法，应用于上述的商用开水机，包括以下步骤：设定开水的出水温度，由温度传感器进行检测，智能控制器进行控制，当液位低于低液位传感器，加热器关闭且进水电磁阀打开，当液位高于高液位传感器，加热器关闭且进水电磁阀关闭，当液位高于超液位传感器，电源关闭。更进一步地，所述温度传感器检测到水温低于设定水温时，进水电磁阀关闭且加热器打开。更进一步地，所述温度传感器检测到水温低于设定水温，且高液位传感器检测到液位低于高液位传感器时，进水电磁阀打开且加热器打开。本专利技术的商用开水机，将进水口设置于水箱的底部，加热器设置于水箱的下部，温度传感器设置于出水龙头的下侧，进水口的上部设置有挡板，当向水箱内注入冷水时，由于挡板的阻挡作用，冷水不会冲向水箱的上部，根据热胀冷缩，冷水处于水箱的下部，不会与水箱上部的开水混合，避免了千滚水，保证了饮水品质。附图说明下面结合附图与具体实施例对本专利技术作进一步详细说明。图1为本专利技术商用开水机的结构示意图；图2为本专利技术商用开水机的主视图；图3为本专利技术商用开水机中水箱的结构示意图；图4为本专利技术商用开水机的电气连接示意图。其中，附图标记具体说明如下：机壳1、出水龙头2、显示控制面板3、水箱4、加热器5、温度传感器6、低液位传感器7、高液位传感器8、超液位传感器9、挡板10、通气管11、进水口12、进水管13、进水电磁阀14、节流阀15、智能控制器16、保温隔热层17。具体实施方式如图1、图2及图3所示，一种商用开水机，包括机壳1、水箱4、智能控制器16及显示控制面板3，水箱4设置于机壳1的内部，水箱4的外部包覆有保温隔热层17，保温隔热层17采用异氰酸聚亚甲酯聚亚苯基酯制作而成，机壳1采用铝合金材料制作而成。水箱4的底部设置有进水口12，水箱4的上部连接出水龙头2，水箱4的内部由下至上依次设置有低液位传感器7、加热器5、温度传感器6、高液位传感器8、超液位传感器9，温度传感器6的高度略低于出水龙头2的高度，水箱4的上部设置有通气口，通气口连接通气管11。水箱4内还设置有挡板10，挡板10位于进水口12的上方，进水口12连接进水管13，进水管13上设有进水电磁阀14及节流阀15，显示控制面板3设置于机壳1上。如图4所示，低液位传感器7、加热器5、温度传感器6、高液位传感器8、超液位传感器9、进水电磁阀14、显示控制面板3连接智能控制器16，智能控制器16连接电源。工作过程：设定开水的温度，本实施例中，开水的温度设置为93摄氏度。智能控制器16打开进水电磁阀14，向水箱4内注水，当水位到达温度传感器6时，此时水温低于93摄氏度，温度传感器6将信号传递至智能控制器16，智能控制器16关闭进水电磁阀14并打开加热器5对水加热，当水温达到93摄氏度，进水电磁阀14继续打开，水位上升，当水位上升至高液位传感器8的位置时，进水电磁阀14关闭。在制水的过程中，当液位低于低液位传感器7，加热器5关闭且进水电磁阀14打开，考虑是进水电磁阀14出现故障，无法正常进水。当液位高于高液位传感器8，加热器5关闭且进水电磁阀14关闭，考虑是进水电磁阀14无法正常关闭。采用以上的加热方式，当向水箱4内注入冷水时，由于挡板10的阻挡作用，冷水不会冲向水箱4的上部，根据热胀冷缩，冷水处于水箱4的下部，不会与水箱4上部的开水混合，避免了千滚水，保证了饮水品质。以上应用了具体个例对本专利技术进行阐述，只是用于帮助理解本专利技术，并不用以限制本专利技术。对于本专利技术所属
的技术人员，依据本专利技术的思想，还可以做出若干简单推演、变形或替换。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种商用开水机，其特征在于，包括机壳、水箱及智能控制器，所述水箱设置于所述机壳的内部，所述水箱的底部设置有进水口，所述水箱的上部连接出水龙头，所述水箱的内部由下至上依次设置有低液位传感器、加热器、温度传感器、高液位传感器、超液位传感器，所述温度传感器的高度略低于所述出水龙头的高度，所述水箱内还设置有挡板，所述挡板位于所述进水口的上方，所述进水口连接进水管，所述进水管上设有进水电磁阀，所述低液位传感器、加热器、温度传感器、高液位传感器、超液位传感器、进水电磁阀连接所述智能控制器，所述智能控制器连接电源。/n

【技术特征摘要】
1.一种商用开水机，其特征在于，包括机壳、水箱及智能控制器，所述水箱设置于所述机壳的内部，所述水箱的底部设置有进水口，所述水箱的上部连接出水龙头，所述水箱的内部由下至上依次设置有低液位传感器、加热器、温度传感器、高液位传感器、超液位传感器，所述温度传感器的高度略低于所述出水龙头的高度，所述水箱内还设置有挡板，所述挡板位于所述进水口的上方，所述进水口连接进水管，所述进水管上设有进水电磁阀，所述低液位传感器、加热器、温度传感器、高液位传感器、超液位传感器、进水电磁阀连接所述智能控制器，所述智能控制器连接电源。


2.如权利要求1所述的一种商用开水机，其特征在于：所述水箱的外部包覆有保温隔热层，所述保温隔热层采用异氰酸聚亚甲酯聚亚苯基酯制作而成。


3.如权利要求1所述的一种商用开水机，其特征在于：所述机壳采用铝合金材料制作而成。


4.如权利要求1所述的一种商用开水机，其特征在于：还包括显示控制面板...

【专利技术属性】
技术研发人员：李良，
申请(专利权)人：上海内斯梅商用设备制造有限公司，
类型：发明
国别省市：上海;31