本实用新型专利技术公开了一种浸入式低温速冻保鲜装置，包括柜体，所述柜体的上方转动连接有铰链，所述铰链的上方转动连接有柜门，所述柜体的右侧连通有冷冻液进管和冷冻液出管。本实用新型专利技术在使用时，将食物放置在冷冻框的内部，然后将转动压板，并将滑块向下滑动，使得压板将食物的上方盖住，然后启动驱动电机，驱动电机的输出轴带动驱动齿轮转动，驱动齿轮通过传动齿条带动冷冻框向下运动，使得冷冻框完全浸入冷冻液中，此时压板压住食物，避免驶入上浮，从而提高冷冻效果，当在要取出食物时，冷冻框向上运动，使得冷冻框完去脱离冷冻液，从而将食物从冷冻液中捞出，从而方便取出冷冻好的食物。
【技术实现步骤摘要】
一种浸入式低温速冻保鲜装置
本技术涉及食品加工机械
，具体是一种浸入式低温速冻保鲜装置。
技术介绍
目前，大量的驶入需要进行速冻处理，现在的速冻方法主要是液氮喷淋速冻和冷气速冻，最近出现一种新型的冷冻液，可将食物直接浸泡速冻，据称由于冷冻液与食物直接接触，冷冻速度快，保鲜效果好，使用这种冷冻液对食物进行速冻时，借用目前的速冻机械，效果均不太理想。目前现有的浸入式低温速冻保鲜装置在使用时，当在将冷冻的食品取出时，由于食物被冷冻后温度较低，人工取出会让人感到不适，同时食物容易在冷冻液中漂浮，冷冻效果较差。因此，本领域技术人员提供了一种浸入式低温速冻保鲜装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种浸入式低温速冻保鲜装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种浸入式低温速冻保鲜装置，包括柜体，所述柜体的上方转动连接有铰链，所述铰链的上方转动连接有柜门，所述柜体的右侧连通有冷冻液进管和冷冻液出管，所述冷冻液出管位于所述冷冻液进管的上方，所述柜体的内部滑动连接有冷冻框，所述冷冻框的侧面设置有传动齿条，所述冷冻框的内部安装有驱动电机，所述驱动电机的输出轴传动连接有驱动齿轮，所述驱动齿轮啮合连接于所述传动齿条，所述冷冻框的内侧滑动连接有滑块，所述滑块转动连接有压板，所述驱动电机与外部电源电性连接。作为本技术进一步的方案：所述柜门的内侧设有凸块，所述柜体的上方开设有开口，所述开口和所述凸块相适配。作为本技术再进一步的方案：所述冷冻框的底部设置开设有横向条状孔洞，且所述冷冻框的底部设置有支杆。作为本技术再进一步的方案：所述压板的上方开设有纵向条状孔洞，所述压板的面积小于所述冷冻框的内部的空腔面积。作为本技术再进一步的方案：所述滑块的上方固定连接有把手，所述把手的外表面包裹有橡胶垫。作为本技术再进一步的方案：所述支杆的数量为四个，四个所述支杆分别位于所述冷冻框的四个拐角处。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术在使用时，将食物放置在冷冻框的内部，然后将转动压板，并将滑块向下滑动，使得压板将食物的上方盖住，然后启动驱动电机，驱动电机的输出轴带动驱动齿轮转动，驱动齿轮通过传动齿条带动冷冻框向下运动，使得冷冻框完全浸入冷冻液中，此时压板压住食物，避免驶入上浮，从而提高冷冻效果，当在要取出食物时，启动驱动电机，驱动电机的输出轴带动驱动齿轮转动，驱动齿轮通过传动齿条带动冷冻框向上运动，使得冷冻框完去脱离冷冻液，从而将食物从冷冻液中捞出，从而方便取出冷冻好的食物。附图说明图1为一种浸入式低温速冻保鲜装置的结构示意图；图2为一种浸入式低温速冻保鲜装置中柜体的结构示意图；图3为一种浸入式低温速冻保鲜装置中冷冻框的结构示意图。图中：1、柜体；2、冷冻液进管；3、冷冻液出管；4、柜门；5、冷冻框；6、滑块；7、把手；8、压板；9、铰链；10、驱动电机；11、驱动齿轮；12、传动齿条。具体实施方式请参阅图1～3，本技术实施例中，一种浸入式低温速冻保鲜装置，包括柜体1，柜体1的上方转动连接有铰链9，铰链9的上方转动连接有柜门4，柜体1的右侧连通有冷冻液进管2和冷冻液出管3，冷冻液出管3位于冷冻液进管2的上方，柜体1的内部滑动连接有冷冻框5，冷冻框5的侧面设置有传动齿条12，冷冻框5的内部安装有驱动电机10，驱动电机10的输出轴传动连接有驱动齿轮11，驱动齿轮11啮合连接于传动齿条12，冷冻框5的内侧滑动连接有滑块6，滑块6转动连接有压板8，驱动电机10与外部电源电性连接，本技术在使用时，将食物放置在冷冻框5的内部，然后将转动压板8，并将滑块6向下滑动，使得压板8将食物的上方盖住，然后启动驱动电机10，驱动电机10的输出轴带动驱动齿轮11转动，驱动齿轮11通过传动齿条12带动冷冻框5向下运动，使得冷冻框5完全浸入冷冻液中，此时压板8压住食物，避免食物上浮，从而提高冷冻效果，冷冻液从冷冻液进管2进入柜体1中，然后从冷冻液出管3排出，从而完成冷冻液的循环，提高速冻效果，当在要取出食物时，启动驱动电机10，驱动电机10的输出轴带动驱动齿轮11转动，驱动齿轮11通过传动齿条12带动冷冻框5向上运动，使得冷冻框5完去脱离冷冻液，从而将食物从冷冻液中捞出，从而方便取出冷冻好的食物，在取出食物时，滑块6向上滑动，掀开压板8即可方便的取出速冻食物，不需要人工捞出，保护工作人员手部，提高了生产效率。柜门4的内侧设有凸块，柜体1的上方开设有开口，开口和凸块相适配，如图1所示，当在进行冷冻时，此时将柜门4盖住柜体1上方的开口，此时凸块嵌入开口，从而提高密封性，提高冷冻效率。冷冻框5的底部设置开设有横向条状孔洞，且冷冻框5的底部设置有支杆，如图3和2所示，当在将食物放入柜体1中的冷冻液中后，冷冻框5的底部设置有支杆，使得冷冻框5的底部距离柜体1的底部存在间隙，使得冷冻液能够从冷冻框5的底部设置开设的横向条状孔洞流入食物缝隙中，从而进行速冻，冷冻液从冷冻液进管2进入柜体1中，然后从冷冻液出管3排出，从而完成冷冻液的循环，提高速冻效果。压板8的上方开设有纵向条状孔洞，压板8的面积小于冷冻框5的内部的空腔面积，将食物放置在冷冻框5的内部，然后将转动压板8，并将滑块6向下滑动，使得压板8将食物的上方盖住，然后启动驱动电机10，驱动电机10的输出轴带动驱动齿轮11转动，驱动齿轮11通过传动齿条12带动冷冻框5向下运动，使得冷冻框5完全浸入冷冻液中，此时压板8压住食物，避免食物上浮，从而提高冷冻效果。滑块6的上方固定连接有把手7，把手7的外表面包裹有橡胶垫，如图2所示，将食物放置在冷冻框5的内部，然后将转动压板8，并将滑块6向下滑动，使得压板8将食物的上方盖住，冷冻框5完去脱离冷冻液后，手持把手7即可拖动滑块6向上，并打开压板8即可取出食物，在将滑块6向下滑动时，此时手持把手7即可拖动滑块6使用起来更加省力。支杆的数量为四个，四个支杆分别位于冷冻框5的四个拐角处，图3和2所示，当在将食物放入柜体1中的冷冻液中后，冷冻框5的底部设置有支杆，使得冷冻框5的底部距离柜体1的底部存在间隙，使得冷冻液能够从冷冻框5的底部设置开设的横向条状孔洞流入食物缝隙中，从而进行速冻。本技术的工作原理是：本技术在使用时，将食物放置在冷冻框5的内部，然后将转动压板8，并将滑块6向下滑动，使得压板8将食物的上方盖住，然后启动驱动电机10，驱动电机10的输出轴带动驱动齿轮11转动，驱动齿轮11通过传动齿条12带动冷冻框5向下运动，使得冷冻框5完全浸入冷冻液中，此时压板8压住食物，避免食物上浮，从而提高冷冻效果，冷冻液从冷冻液进管2进入柜体1中，然后从冷冻液出管3排出，从而完成冷冻液的循环，提高速冻效果，当在要取出食物时，启动驱动电机10，驱动电机10的输出轴带动驱动齿轮11转动，驱动齿轮11通过传动齿条12带动冷冻框本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种浸入式低温速冻保鲜装置，包括柜体(1)，其特征在于，所述柜体(1)的上方转动连接有铰链(9)，所述铰链(9)的上方转动连接有柜门(4)，所述柜体(1)的右侧连通有冷冻液进管(2)和冷冻液出管(3)，所述冷冻液出管(3)位于所述冷冻液进管(2)的上方，所述柜体(1)的内部滑动连接有冷冻框(5)，所述冷冻框(5)的侧面设置有传动齿条(12)，所述冷冻框(5)的内部安装有驱动电机(10)，所述驱动电机(10)的输出轴传动连接有驱动齿轮(11)，所述驱动齿轮(11)啮合连接于所述传动齿条(12)，所述冷冻框(5)的内侧滑动连接有滑块(6)，所述滑块(6)转动连接有压板(8)，所述驱动电机(10)与外部电源电性连接。/n
【技术特征摘要】
1.一种浸入式低温速冻保鲜装置，包括柜体(1)，其特征在于，所述柜体(1)的上方转动连接有铰链(9)，所述铰链(9)的上方转动连接有柜门(4)，所述柜体(1)的右侧连通有冷冻液进管(2)和冷冻液出管(3)，所述冷冻液出管(3)位于所述冷冻液进管(2)的上方，所述柜体(1)的内部滑动连接有冷冻框(5)，所述冷冻框(5)的侧面设置有传动齿条(12)，所述冷冻框(5)的内部安装有驱动电机(10)，所述驱动电机(10)的输出轴传动连接有驱动齿轮(11)，所述驱动齿轮(11)啮合连接于所述传动齿条(12)，所述冷冻框(5)的内侧滑动连接有滑块(6)，所述滑块(6)转动连接有压板(8)，所述驱动电机(10)与外部电源电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种浸入式低温速冻保鲜装置，其特征在于，所述柜门(4)的内侧设有凸块，...
【专利技术属性】
技术研发人员：谭玉奇，
申请(专利权)人：江苏懿能达制冷设备有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32
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