【技术实现步骤摘要】
一种高效快速切菜装置
本技术涉及切菜
,具体为一种高效快速切菜装置。
技术介绍
厨房或食品加工厂切菜时通常采用人工加工方式,切制的食品粗细不一致,虽然不影响食品的使用,但是影响美观,同时,操作者使用菜刀加工会损伤手指等部位,具有危险隐患。目前,切菜机的发展也趋向多功能化。目前,普通家庭普遍使用菜刀来切菜,对操作者要求较高且效率低,切后的菜容易散落在菜板上易收集;一旦速度加快,安全性差,由于菜刀刀口离操作者手非常近,容易切伤操作者;使用菜刀切菜如果操作者不十分熟练的话经常将菜切得均匀不一,既影响观感又破坏了菜的味道。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种高效快速切菜装置,在切菜平台上安装两组电动滑台控制移动板行走,配合气缸进行切菜动作,快速高效的同时保证菜品美观均匀且安全性高;在移动板一侧设置推板并在平台一侧开设滑槽放置托盘,便于对切好的菜品进行收集,方便整洁,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种高效快速切菜装置,包括切菜平台,所述切菜平台上表面固 ...
【技术保护点】
1.一种高效快速切菜装置,包括切菜平台(1),其特征在于:所述切菜平台(1)上表面固定安装有两组电动滑台(2),两组所述电动滑台(2)的滑块上通过螺钉固定连接有移动板(3),所述移动板(3)上表面等距设置有隔板(4),每一组所述隔板(4)内均开设有槽口(5),所述电动滑台(2)一侧固定安装有推板(6),所述切菜平台(1)上表面位于两组电动滑台(2)之间开设有滑槽(7),所述滑槽(7)内滑动安装有托盘(8),所述切菜平台(1)上表面固定焊接有两组立柱(9),两组所述立柱(9)顶部固定焊接有连接板(10),所述连接板(10)顶部固定安装有气缸(11),所述气缸(11)输出轴端螺 ...
【技术特征摘要】
1.一种高效快速切菜装置,包括切菜平台(1),其特征在于:所述切菜平台(1)上表面固定安装有两组电动滑台(2),两组所述电动滑台(2)的滑块上通过螺钉固定连接有移动板(3),所述移动板(3)上表面等距设置有隔板(4),每一组所述隔板(4)内均开设有槽口(5),所述电动滑台(2)一侧固定安装有推板(6),所述切菜平台(1)上表面位于两组电动滑台(2)之间开设有滑槽(7),所述滑槽(7)内滑动安装有托盘(8),所述切菜平台(1)上表面固定焊接有两组立柱(9),两组所述立柱(9)顶部固定焊接有连接板(10),所述连接板(10)顶部固定安装有气缸(11),所述气缸(11)输出轴端螺接有切刀(12),所述电动滑台(2)轨道两端分别固定安装有第一光电开关(13)和第二光电开关(14),所述第一光电开关(13)和第二光电开关(14)均与电动滑台(2)电性连接,所述第一光电开关(13)和气缸(11)电性连接,所述第一光电开关(13)、气缸(11)、第二光电开关(14)以及电动滑台(2)均与外部电源电性连接,所述第一光电开关(13)、气缸(11)、第二光电开关...
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