一种快速鉴别烤烟硃砂烟叶的方法技术

本发明专利技术涉及一种快速鉴别烤烟硃砂烟叶的方法，属于烤烟鉴别技术领域，本发明专利技术包括如下步骤：在烤烟叶片距离叶尖1/3处、1/2处和距离叶基部1/3处的主脉与叶缘中间部位各选取2个对称的点（尽量避开叶脉和残伤），测定烟叶表面颜色参数和反射光谱，计算颜色反射光谱的一阶倒数。硃砂烟叶对应的颜色参数明度（L*）、红度（a*）、黄度（b*）和饱和度（C*）变幅分别为：44.58~60.24、20.89~26.89、35.46~49.85和41.78~54.3；其光谱反射一阶倒数谱图呈现出第一个高点在530nm处，530nm处一阶倒数值在0.2~0.3之间，与其它色组的烟叶相比具有唯一性，可作为鉴别硃砂烟叶的依据。本发明专利技术所述方法测定速度快，判别标准简单明了，适用性、准确定高，能够作为快速鉴别硃砂烟叶的依据。

【技术实现步骤摘要】
一种快速鉴别烤烟硃砂烟叶的方法
本专利技术属于烤烟鉴别
，具体的说，涉及一种快速鉴别烤烟硃砂烟叶的方法。
技术介绍
烤烟硃砂烟叶，又叫樱红色烟叶，其外观特征表现为烟叶表面出现色度较强的硃砂颜色斑块，斑块上有明显小颗粒状物体，闻香突出。针对硃砂烟叶形成机理的研究表明，烤烟硃砂烟叶是由常规栽烤烟品种受环境诱导，导致烟株控制烟碱合成转化的基因发生突变，使烟叶中烟碱向去甲基烟碱代谢转化。烟叶中的高去甲基烟碱含量与烟叶的“樱红”色相连锁，烟叶烘烤过程中，去甲基烟碱和醌类物质发生反应产生红色物质，导致硃砂烟叶表观特征呈现硃砂红。硃砂烟外观特征呈现的红色与烤烟调制过程中棕色化反应形成的棕色或褐色以及与烤烟调制过程中因干筋末期温度过高(＞73℃)导致的烟叶中糖分焦糖化形成的棕红色的斑块或全叶烤红有所区别。因形成机理的不同，烤烟叶面所呈现的红色特征有所不同，其色素组成也有所差异。由于视觉反映的不同，不同类型烟叶的烟叶颜色特征参数和光谱特征必然有所差异。但目前利用硃砂烟颜色特征参数和光谱特征进行鉴别的方法尚无报道。硃砂烟叶由于其生物碱组成的改本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种快速鉴别烤烟硃砂烟叶的方法，其特征在于：在烤烟叶片距离叶尖1/3处、1/2处和距离叶基部1/3处的主脉与叶缘中间部位各选取2个对称的点，测定烟叶表面颜色参数和反射光谱，计算颜色反射光谱的一阶倒数。/n

【技术特征摘要】
1.一种快速鉴别烤烟硃砂烟叶的方法，其特征在于：在烤烟叶片距离叶尖1/3处、1/2处和距离叶基部1/3处的主脉与叶缘中间部位各选取2个对称的点，测定烟叶表面颜色参数和反射光谱，计算颜色反射光谱的一阶倒数。


2.根据权利要求1所述的一种快速鉴别烤烟硃砂烟叶的方法，其特征在于：当反射光谱一阶导数谱图在530nm处呈现出第一个转折点，判定为硃砂烟叶。


3.根据权利要求1或2所述的一种快速鉴别烤烟硃砂烟叶的方法，其特征在于：反射光谱一阶导数谱图中530nm处一阶倒数值在0.2~0.3之间，判定为硃砂烟叶。


4.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：田阳阳，刘魁，赵文军，徐益群，杨继周，王正旭，常立，杜向东，卢茂禄，梅玲丽，陈超，胡保文，姚江美，文振山，王军伟，孙蒙猛，傅皓，冯佳薇，
申请(专利权)人：红塔烟草集团有限责任公司，
类型：发明
国别省市：云南;53