一种脱水蔬菜加工用切菜装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及脱水蔬菜加工技术领域，具体涉及一种脱水蔬菜加工用切菜装置，包括底座，底座顶部左侧设有固定架，固定架右侧壁上部设有固定板，固定板上安装有驱动电机，驱动电机输出端设有丝杠，丝杠贯穿依次固定架左右两壁上部与第一锥形齿轮相连，丝杠两侧对称套设有螺母，本实用新型专利技术提供了一种脱水蔬菜加工用切菜装置，不仅可以通过对脱水蔬菜进行初步切碎，提高了切割效率，节约了切割时间，方便了脱水蔬菜的后续切碎处理，而且通过第二切刀和凹槽的配合下，切碎效果更佳，切碎更佳均匀，大大提高了工作效率，降低了工作人员的工作强度，同时通过对第二切刀进行拆卸和更换，有效的避免了第二切刀上生锈发生腐蚀。

【技术实现步骤摘要】
一种脱水蔬菜加工用切菜装置
本技术涉及脱水蔬菜加工
，具体涉及一种脱水蔬菜加工用切菜装置。
技术介绍
水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜，蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。脱水蔬菜既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。相比较其它鲜菜而言，脱水蔬菜具有体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等特点。脱水蔬菜制作完成后，需要按照要求对其进行切碎处理，但传统模式采用人工切菜，操作者的工作量十分巨大。如中国专利申请号为CN201620142316.9的一种脱水蔬菜加工用切菜装置，包括机架、切菜机本体和振动机，切菜机本体架设在机架上，切菜机本体的右侧上端设有进菜口，切菜机本体相对于进菜口的下方设有出菜口，切菜机本体内设有变频电机；出菜口的下方设有第二级加料斗，第二级加料斗连接有振动装置，振动装置的底部设有振动筛，振动装置的右端设有二级出料口。上述技术虽然可以对脱水蔬菜进行切碎处理，但存在切碎效果差，不能彻底对脱水蔬菜进行切碎，切碎时间长，以及不方便对切刀进行更换等缺点，为此我们需要研发一种脱水蔬菜加工用切菜装置来解决上述问题。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本技术提供了一种脱水蔬菜加工用切菜装置，不仅可以通过对脱水蔬菜进行初步切碎，提高了切割效率，节约了切割时间，方便了脱水蔬菜的后续切碎处理，而且通过第二切刀和凹槽的配合下，达到了将脱水蔬菜进行彻底切碎的目的，切碎效果更佳，切碎更佳均匀，大大提高了工作效率，降低了工作人员的工作强度，同时通过对第二切刀进行拆卸和更换，有效的避免了第二切刀上生锈发生腐蚀，对后续的脱水蔬菜切碎使用产生影响。本技术通过以下技术方案予以实现：一种脱水蔬菜加工用切菜装置，包括底座，所述底座顶部左侧设有固定架，所述固定架右侧壁上部设有固定板，所述固定板上安装有驱动电机，所述驱动电机输出端设有丝杠，所述丝杠贯穿依次所述固定架左右两壁上部与第一锥形齿轮相连，所述丝杠两侧对称套设有螺母，所述螺母顶部对称设有第一滑块，所述第一滑块与第一滑轨之间滑动相连，所述第一滑轨设置在所述固定架顶壁中部，所述螺母底部对称铰接有连杆，所述连杆的另一端与固定件铰接，所述固定件对称设置在移动板顶部，所述移动板两端对称设有第二滑块，所述第二滑块与第二滑轨之间滑动相连，所述第二滑轨对称设置在所述固定架左右两侧壁中部，所述第二滑块与底部与所述第二滑轨底部之间设有缓冲弹簧，所述移动板底部均匀设有切碎机构，所述切碎机构底部配合有凹槽，所述凹槽设置在所述底座顶部右侧，所述凹槽左侧与推板相配合，所述底座顶部左侧设有驱动气缸，所述驱动气缸的另一端与所述推板左侧中部相连，所述第一锥形齿轮与第二锥形齿轮啮合，所述第二锥形齿轮设置在转轴上部，所述转轴顶部与横板转动相连，所述横板设置在所述固定架左侧壁上部，所述固定架左侧壁中部设有进料斗，所述转轴延伸至所述进料斗上部，所述进料斗的转轴上均匀设有第一切刀，所述凹槽右端设有出料通道，所述底座顶部对称设有支撑柱。优选的，所述切碎机构包括固定框、第二切刀、回位弹簧、螺纹孔和紧固螺钉，所述移动板底部均匀所述固定框，所述固定框顶部设有所述回位弹簧，所述回位弹簧与所述第二切刀相配，所述固定框左右两侧壁下部与所述第二切刀上部均开设有所述螺纹孔，所述螺纹孔内配合有所述紧固螺钉。优选的，所述丝杠与所述固定架左右两侧壁上部转动相连，且所述丝杠两侧的螺纹旋向呈相反设置。优选的，所述固定架左右两侧壁下部对称设有开口，所述推板与所述左开口相配合。优选的，所述进料斗呈缕空设置，且所述进料斗底部与所述凹槽相配合。优选的，所述驱动电机为正反转伺服电机。本技术的有益效果为：1、通过第一切刀的作用下，达到了对脱水蔬菜进行初步切碎的目的，有效的将体积较大的脱水蔬菜进行切碎，提高了切割效率，节约了切割时间，方便了脱水蔬菜的后续切碎处理。2、通过第二切刀和凹槽的配合下，达到了将脱水蔬菜进行彻底切碎的目的，切碎效果更佳，切碎更佳均匀，有效的防止了部分脱水因切碎不均匀影响使用质量，大大提高了工作效率，降低了工作人员的工作强度。3、通过拧松紧固螺钉，在回位弹簧的作用下，挤压第二切刀，从而将第二切刀弹出，更换完成后，拧紧紧固螺钉即可，达到了方便拆卸和更换第二切刀的效果，有效的避免了第二切刀上生锈发生腐蚀，对后续的脱水蔬菜切碎使用产生影响，进一步提高了生产效率。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是本技术的结构示意图；图2是本技术的切碎机构的结构示意图；图3是本技术的凹槽的结构示意图。图中：1-底座、2-固定架、3-固定板、4-驱动电机、5-丝杠、6-第一锥形齿轮、7-螺母、8-第一滑块、9-第一滑轨、10-连杆、11-固定件、12-移动板、13-第二滑块、14-第二滑轨、15-缓冲弹簧、16-切碎机构、161-固定框、162-回位弹簧、163-第二切刀、164-螺纹孔、165-紧固螺钉、17-凹槽、18-推板、19-驱动气缸、20-第二锥形齿轮、21-转轴、22-横板、23-进料斗、24-第一切刀、25-出料通道、26-支撑柱、27-开口。具体实施方式为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。一种脱水蔬菜加工用切菜装置，包括底座1，底座1顶部左侧设有固定架2，固定架2右侧壁上部设有固定板3，固定板3上安装有驱动电机4，驱动电机4输出端设有丝杠5，丝杠5贯穿依次固定架2左右两壁上部与第一锥形齿轮6相连，丝杠5两侧对称套设有螺母7，螺母7顶部对称设有第一滑块8，第一滑块8与第一滑轨9之间滑动相连，第一滑轨9设置在固定架2顶壁中部。螺母7底部对称铰接有连杆10，连杆10的另一端与固定件11铰接，固定件11对称设置在移动板12顶部，移动板12两端对称设有第二滑块13，第二滑块13与第二滑轨14之间滑动相连，第二滑轨14对称设置在固定架2左右两侧壁中部，第二滑块13与底部与第二滑轨14底部之间设有缓冲弹簧15，移动板12底部均匀设有切碎机构16，切碎机构16底部配合有凹槽17，凹槽17设置在底座1顶部右侧，凹槽17左侧与推板18相配合，底座1顶部左侧设有驱动气缸19，驱动气缸19的另一端与推板18左侧中部相连。第一锥形齿轮6与第二锥形齿轮20本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种脱水蔬菜加工用切菜装置，包括底座，其特征在于：所述底座顶部左侧设有固定架，所述固定架右侧壁上部设有固定板，所述固定板上安装有驱动电机，所述驱动电机输出端设有丝杠，所述丝杠贯穿依次所述固定架左右两壁上部与第一锥形齿轮相连，所述丝杠两侧对称套设有螺母，所述螺母顶部对称设有第一滑块，所述第一滑块与第一滑轨之间滑动相连，所述第一滑轨设置在所述固定架顶壁中部，所述螺母底部对称铰接有连杆，所述连杆的另一端与固定件铰接，所述固定件对称设置在移动板顶部，所述移动板两端对称设有第二滑块，所述第二滑块与第二滑轨之间滑动相连，所述第二滑轨对称设置在所述固定架左右两侧壁中部，所述第二滑块与底部与所述第二滑轨底部之间设有缓冲弹簧，所述移动板底部均匀设有切碎机构，所述切碎机构底部配合有凹槽，所述凹槽设置在所述底座顶部右侧，所述凹槽左侧与推板相配合，所述底座顶部左侧设有驱动气缸，所述驱动气缸的另一端与所述推板左侧中部相连，所述第一锥形齿轮与第二锥形齿轮啮合，所述第二锥形齿轮设置在转轴上部，所述转轴顶部与横板转动相连，所述横板设置在所述固定架左侧壁上部，所述固定架左侧壁中部设有进料斗，所述转轴延伸至所述进料斗上部，所述进料斗的转轴上均匀设有第一切刀，所述凹槽右端设有出料通道，所述底座顶部对称设有支撑柱。/n...

【技术特征摘要】
1.一种脱水蔬菜加工用切菜装置，包括底座，其特征在于：所述底座顶部左侧设有固定架，所述固定架右侧壁上部设有固定板，所述固定板上安装有驱动电机，所述驱动电机输出端设有丝杠，所述丝杠贯穿依次所述固定架左右两壁上部与第一锥形齿轮相连，所述丝杠两侧对称套设有螺母，所述螺母顶部对称设有第一滑块，所述第一滑块与第一滑轨之间滑动相连，所述第一滑轨设置在所述固定架顶壁中部，所述螺母底部对称铰接有连杆，所述连杆的另一端与固定件铰接，所述固定件对称设置在移动板顶部，所述移动板两端对称设有第二滑块，所述第二滑块与第二滑轨之间滑动相连，所述第二滑轨对称设置在所述固定架左右两侧壁中部，所述第二滑块与底部与所述第二滑轨底部之间设有缓冲弹簧，所述移动板底部均匀设有切碎机构，所述切碎机构底部配合有凹槽，所述凹槽设置在所述底座顶部右侧，所述凹槽左侧与推板相配合，所述底座顶部左侧设有驱动气缸，所述驱动气缸的另一端与所述推板左侧中部相连，所述第一锥形齿轮与第二锥形齿轮啮合，所述第二锥形齿轮设置在转轴上部，所述转轴顶部与横板转动相连，所述横板设置在所述固定架左侧壁上部，所述固定架左侧壁中部设有进料斗，所述转轴延伸至所述进料斗上部，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈伟才，杨杰，
申请(专利权)人：兴化市润禾食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32