【技术实现步骤摘要】
一种脱水蔬菜加工用切菜装置
本技术涉及脱水蔬菜加工
，具体涉及一种脱水蔬菜加工用切菜装置。
技术介绍
水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜，蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。脱水蔬菜既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。相比较其它鲜菜而言，脱水蔬菜具有体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等特点。脱水蔬菜制作完成后，需要按照要求对其进行切碎处理，但传统模式采用人工切菜，操作者的工作量十分巨大。如中国专利申请号为CN201620142316.9的一种脱水蔬菜加工用切菜装置，包括机架、切菜机本体和振动机，切菜机本体架设在机架上，切菜机本体的右侧上端设有进菜口，切菜机本体相对于进菜口的下方设有出菜口，切菜机本体内设有变频电机；出菜口的下方设有第二级加料斗，第二级加料斗连接有振动装置，振动装置的底部设有振动筛，振动装置的右端设有二级出料口。上述技术虽然可以对脱水蔬菜进行切碎处理，但存在切碎效果差，不能彻底对脱水蔬菜进行切碎，切碎时间长，...
【技术保护点】
1.一种脱水蔬菜加工用切菜装置，包括底座，其特征在于：所述底座顶部左侧设有固定架，所述固定架右侧壁上部设有固定板，所述固定板上安装有驱动电机，所述驱动电机输出端设有丝杠，所述丝杠贯穿依次所述固定架左右两壁上部与第一锥形齿轮相连，所述丝杠两侧对称套设有螺母，所述螺母顶部对称设有第一滑块，所述第一滑块与第一滑轨之间滑动相连，所述第一滑轨设置在所述固定架顶壁中部，所述螺母底部对称铰接有连杆，所述连杆的另一端与固定件铰接，所述固定件对称设置在移动板顶部，所述移动板两端对称设有第二滑块，所述第二滑块与第二滑轨之间滑动相连，所述第二滑轨对称设置在所述固定架左右两侧壁中部，所述第二滑块与...
【技术特征摘要】
1.一种脱水蔬菜加工用切菜装置，包括底座，其特征在于：所述底座顶部左侧设有固定架，所述固定架右侧壁上部设有固定板，所述固定板上安装有驱动电机，所述驱动电机输出端设有丝杠，所述丝杠贯穿依次所述固定架左右两壁上部与第一锥形齿轮相连，所述丝杠两侧对称套设有螺母，所述螺母顶部对称设有第一滑块，所述第一滑块与第一滑轨之间滑动相连，所述第一滑轨设置在所述固定架顶壁中部，所述螺母底部对称铰接有连杆，所述连杆的另一端与固定件铰接，所述固定件对称设置在移动板顶部，所述移动板两端对称设有第二滑块，所述第二滑块与第二滑轨之间滑动相连，所述第二滑轨对称设置在所述固定架左右两侧壁中部，所述第二滑块与底部与所述第二滑轨底部之间设有缓冲弹簧，所述移动板底部均匀设有切碎机构，所述切碎机构底部配合有凹槽，所述凹槽设置在所述底座顶部右侧，所述凹槽左侧与推板相配合，所述底座顶部左侧设有驱动气缸，所述驱动气缸的另一端与所述推板左侧中部相连，所述第一锥形齿轮与第二锥形齿轮啮合，所述第二锥形齿轮设置在转轴上部，所述转轴顶部与横板转动相连，所述横板设置在所述固定架左侧壁上部，所述固定架左侧壁中部设有进料斗，所述转轴延伸至所述进料斗上部，所...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈伟才，杨杰，
申请(专利权)人：兴化市润禾食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32
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