一种亚麻籽香精的制备方法技术

本发明专利技术属于香精香料技术领域，尤其涉及一种亚麻籽香精的制备方法。一种亚麻籽香精的制备方法，包括以下步骤：步骤1：将亚麻籽粉进行提取得到提取物；步骤2：将所述提取物在加入到真空烧瓶中，将所述真空烧瓶放到180℃的硅油下加热得到亚麻籽香精。本发明专利技术提供了一种亚麻籽香精的制备方法，解决了现有技术中缺少将亚麻籽在烟草制品中应用的产品以及作为特色风味的食品添加剂的技术问题。

【技术实现步骤摘要】
一种亚麻籽香精的制备方法
本专利技术属于香精香料
，尤其涉及一种亚麻籽香精的制备方法。
技术介绍
作为一种农产品，亚麻籽一般用作生产亚麻籽油类产品、粗粮、或较为特殊的食品添加剂。现有的亚麻籽加工产品包括亚麻籽油、亚麻籽薄脆、以亚麻籽作为原料生产饮料、亚麻籽葡萄酒以及亚麻籽护发精油。而现有的亚麻籽产品中缺少亚麻籽在烟草制品的应用，以及作为特色风味的食品添加剂。。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术提供了一种亚麻籽香精的制备方法，解决了现有技术中缺少将亚麻籽在烟草制品中应用的产品以及作为特色风味的食品添加剂的技术问题。本专利技术提供了一种亚麻籽香精的制备方法，包括以下步骤：步骤1：将亚麻籽粉进行提取得到提取物；步骤2：将所述提取物在加入到真空烧瓶中，将所述真空烧瓶放到180℃的硅油下加热得到亚麻籽香精。优选的，所述亚麻籽粉的质量和酒精的的体积比为1:1～20。优选的，所述真空烧瓶具体为装有二氧化碳和/或氮气的烧瓶。优选的，在将所述提取物在加入到真空烧瓶中之后，加热所述真空烧瓶之前还包括在所述真空烧瓶中加入丙二醇或甘油。优选的，所述丙二醇或甘油的体积与亚麻籽提取物的质量比为0.01-20:1。优选的，步骤1具体包括将所述亚麻籽粉和酒精混合进行提取得到提取物。优选的，所述酒精的浓度为0.01％～95％。本专利技术提供的亚麻籽香精的制备方法为了将亚麻籽在烟草制品中更好地应用，以及作为特色风味的食品添加剂，在一定的温度范围内，在非氧化性气体保护下，进行加热处理，本专利技术相较于其它的亚麻籽制品的加工工艺，利用了亚麻籽本省含有的化学成分，进行了如美拉德反应，以及使得亚麻籽中的一些化学成分重组，还使得一些化学成分分解为分子量较小的物质，大大的增加了亚麻籽香精化学成分的丰富性，同时也改变了亚麻籽本身的香味特征。本专利技术提供的制备方法将亚麻籽香精添加到烟草制品中，通过加热使用该烟草制品或燃烧的使用该烟草制品，相对于没有经过该工艺处理的亚麻籽提取物，使得亚麻籽香精对烟草制品具有显著增香的作用。具体实施方式下面对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。本专利技术实施例提供了一种亚麻籽香精的制备方法，解决了现有技术中缺少将亚麻籽在烟草制品中应用的产品以及作为特色风味的食品添加剂的技术问题。实施例1将1公斤亚麻籽粉和5L50％酒精混合后加入到超声提取仪中，保持50℃的提取温度，提取1小时，过滤，取滤液，蒸馏掉大部分溶剂，使得提取物仍然具有流动性。将浓缩后的提取物转移到一个5L的烧瓶中，并给烧瓶配上搅拌和冷凝回流装置，再将烧瓶内的空气置换成氮气。将烧瓶放到一个提前加热到180℃的硅油中，保持搅拌亚麻籽提取物，20min后，将烧瓶从硅油中取出，冷却到常温即可得到亚麻籽香精。实施例2将1公斤亚麻籽粉和5L50％酒精混合后加入到超声提取仪中，保持50℃的提取温度，提取1小时，过滤，取滤液，蒸馏掉大部分溶剂，使得提取物仍然具有流动性。将浓缩后的提取物转移到一个5L的烧瓶中，并给烧瓶配上搅拌和冷凝回流装置，再将烧瓶内的空气置换成二氧化碳。把烧瓶放到一个提前加热到180℃的硅油中，保持搅拌亚麻籽提取物，20min后，将烧瓶从硅油中取出，冷却到常温即可得到亚麻籽香精。实施例3将1公斤亚麻籽粉和5L50％酒精混合后，在超声提取仪中，保持50℃的提取温度，提取1小时，过滤，取滤液，蒸馏掉大部分溶剂，使得提取物仍然具有流动性。将浓缩后的提取物转移到一个5L的烧瓶中，并加入100mL甘油，并给烧瓶配上搅拌和冷凝回流装置，再将烧瓶内的空气，使用氮气置换。把烧瓶放到一个提前加热到180℃的硅油中，保持搅拌亚麻籽提取物，20min后，将烧瓶从硅油中取出，冷却到常温即可得到亚麻籽香精。实施例4将1公斤亚麻籽粉和5L50％酒精混合后，在超声提取仪中，保持50℃的提取温度，提取1小时，过滤，取滤液，蒸馏掉大部分溶剂，使得提取物仍然具有流动性。将浓缩后的提取物转移到一个5L的烧瓶中，并加入100mL丙二醇，并给烧瓶配上搅拌和冷凝回流装置，再将烧瓶内的空气，使用氮气置换。把烧瓶放到一个提前加热到180℃的硅油中，保持搅拌亚麻籽提取物，20min后，将烧瓶从硅油中取出，冷却到常温即可得到亚麻籽香精。本专利技术实施例制得的亚麻籽香精添加到烟草制品中时，通过加热或燃烧的使用该烟草制品，可以感受到亚麻籽香精对烟草制品具有明显的增香的作用。以上所述仅是本专利技术的优选实施方式，应当指出，对于使本
的专业技术人员，在不脱离本专利技术技术原理的前提下，是能够实现对这些实施例的多种修改的，而这些修改也应视为本专利技术应该保护的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种亚麻籽香精的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：/n步骤1：将亚麻籽粉进行提取得到提取物；/n步骤2：将所述提取物在加入到真空烧瓶中，将所述真空烧瓶放到180℃的硅油下加热得到亚麻籽香精。/n

【技术特征摘要】
1.一种亚麻籽香精的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤1：将亚麻籽粉进行提取得到提取物；
步骤2：将所述提取物在加入到真空烧瓶中，将所述真空烧瓶放到180℃的硅油下加热得到亚麻籽香精。


2.根据权利要求1所述的亚麻籽香精的制备方法，其特征在于，所述亚麻籽粉的质量和酒精的的体积比为1:1～20。


3.根据权利要求1所述的亚麻籽香精的制备方法，其特征在于，所述真空烧瓶具体为装有二氧化碳和/或氮气的烧瓶。


4.根据权利要求1所述的亚麻籽香精的...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨科，赵新海，谢顺萍，邹西梅，金晶，韩宇，刘剑，石志发，
申请(专利权)人：贵州中烟工业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：贵州;52