【技术实现步骤摘要】
一种用于维生素A检测的皂化反应装置
本技术涉及一种用于维生素A检测的皂化反应装置,属于维生素检测设备
技术介绍
市售的奶粉中含有多种营养成分,各营养成分的含量需要标注在包装上。其中,维生素含量是人们选购奶粉的一个重要指标,奶粉厂商需要准确检测出奶粉中的维生素含量,并标注在包装上。但是,有些厂商虚假标注,或者干脆就不标注维生素含量,扰乱了市场秩序。因此需要有关方面检测出奶粉中维生素的含量。目前,由于维生素A易受到光、氧、热影响,发生氧化、脱水、聚合等反应,导致结构和保留率变化。受到维生素A化学性质不稳定的影响,从奶粉中检测出的维生素A含量,往往小于厂商标注的含量。究其原因,在提取维生素A的样品时,使用皂化反应将维生素A从脂肪中分离时,反应时间过长,同时受到了氧气和光照影响,不少维生素A已经被破坏。因此需要一种全密封的隔绝氧气、光照的提取装置,减少在样品提取过程中出现的维生素A的损耗,提高检测的准确性;此外由于维生素A在无氧条件下,高温性质稳定,可以进行高温皂化反应(低温皂化反应温度为室温,中温皂化反应温度为7 ...
【技术保护点】
1.一种用于维生素A检测的皂化反应装置,其特征在于:它包括密封底座、遮光密封罩、水浴锅、电热装置、反应容器、电机、搅拌器、进气管、排气管、真空泵、支撑架;/n所述密封底座上放置遮光密封罩,两者接触处通过橡胶密封垫片密封,形成一个密封遮光的空腔;/n所述遮光密封罩顶部密封设置有进气管和排气管,进气管与氮气罐连接,排气管与真空泵连接,进气管上设有进气阀,排气管上设有排气阀;/n所述电热装置安装在密封底座上表面,水浴锅放置在电热装置上方,反应容器通过支撑架放入水浴锅内;/n所述电机固定在遮光密封罩内顶部,电机转轴连接有搅拌器,搅拌器伸入反应容器底部。/n
【技术特征摘要】
1.一种用于维生素A检测的皂化反应装置,其特征在于:它包括密封底座、遮光密封罩、水浴锅、电热装置、反应容器、电机、搅拌器、进气管、排气管、真空泵、支撑架;
所述密封底座上放置遮光密封罩,两者接触处通过橡胶密封垫片密封,形成一个密封遮光的空腔;
所述遮光密封罩顶部密封设置有进气管和排气管,进气管与氮气罐连接,排气管与真空泵连接,进气管上设有进气阀,排气管上设有排气阀;
所述电热装置安装在密封底座上表面,水浴锅放置在电热装置上方,反应容器通过支撑架放入水浴锅内;
所述电机固定在遮光密封罩内顶部,电机转轴连接有搅拌器,搅拌器伸...
【专利技术属性】
技术研发人员:林奥,
申请(专利权)人:上海歌特维医学检验所有限公司,
类型:新型
国别省市:上海;31
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