【技术实现步骤摘要】
大骨鸡鸡肉保鲜存储装置
本技术涉及大骨鸡鸡肉保鲜
，尤其涉及大骨鸡鸡肉保鲜存储装置。
技术介绍
鸡肉(chicken)，指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。现有的鸡肉在保鲜时，通常使用冷柜进行保鲜，在鸡肉加工完成后需要保鲜时，将鸡肉放置在鸡肉盘上，鸡肉堆积在鸡肉盘上，然后，人工运输至冷柜内部，再将鸡肉盘放在冷库的支撑架上，进行保鲜。但是，当鸡肉直接堆积在鸡肉盘上时，堆积的鸡肉不够平整，需要很长时间内部鸡肉才会完全处于保鲜温度，鸡肉的保鲜效果较差。
技术实现思路
本技术的目的是提供大骨鸡鸡肉保鲜存储装置，解决了现有技术中存在的鸡肉直接堆积在鸡肉盘上，堆积的鸡肉不够平整，需要很长时间内部鸡肉才会完全处于保鲜温度，鸡肉的保鲜效果较差的问题。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：大骨鸡鸡肉保鲜存储装置，包括冷柜主体，冷柜主体的底部内壁安装有固定支架，固定支架的顶部设有若干个呈平行分布的平整单元，其中，平整单元包括两个平行分布...
【技术保护点】
1.大骨鸡鸡肉保鲜存储装置，包括冷柜主体(1)，所述冷柜主体(1)的底部内壁安装有固定支架(2)，其特征在于，所述固定支架(2)的顶部设有若干个呈平行分布的平整单元(3)，其中，所述平整单元(3)包括两个平行分布的支撑板(30)以及固定在两个支撑板(30)之间的垫板(37)，两个所述支撑板(30)之间穿设有放置轴(31)，所述放置轴(31)的上方设有平整轴(32)，所述平整轴(32)的一端延伸至其中一个支撑板(30)的外侧，其中一个所述支撑板(30)的外侧设有与放置轴(31)固定连接的主动轮(33)，所述主动轮(33)的上方设有与平整轴(32)固定连接的从动轮(35)，所述...
【技术特征摘要】
1.大骨鸡鸡肉保鲜存储装置，包括冷柜主体(1)，所述冷柜主体(1)的底部内壁安装有固定支架(2)，其特征在于，所述固定支架(2)的顶部设有若干个呈平行分布的平整单元(3)，其中，所述平整单元(3)包括两个平行分布的支撑板(30)以及固定在两个支撑板(30)之间的垫板(37)，两个所述支撑板(30)之间穿设有放置轴(31)，所述放置轴(31)的上方设有平整轴(32)，所述平整轴(32)的一端延伸至其中一个支撑板(30)的外侧，其中一个所述支撑板(30)的外侧设有与放置轴(31)固定连接的主动轮(33)，所述主动轮(33)的上方设有与平整轴(32)固定连接的从动轮(35)，所述主动轮(33)与从动轮(35)之间通过皮带(34)传动连接，所述平整轴(32)的表面设有多排呈中心对称分布的平整板(36)。
2.根据权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员：薛伟锋，侯辰侠，吕莹，曹文军，陈溪，马玉良，刘强，李莉，褚莹倩，贺舒文，刘水琳，刘东言，沈葆真，刘梦遥，
申请(专利权)人：薛伟锋，
类型：新型
国别省市：辽宁;21
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