一种烧烤组件制造技术

一种垂直烧烤组件包括两个烧烤结构件，由间隙分隔开。各烧烤结构件包括加热件和围绕加热件的传送带。烧烤结构件的上部倾斜大约０．８°。烧烤结构件可相对烧烤组件的框架滑动进行清洁，加热件可从烧烤结构件上取下。烧烤结构件之间的间隙可在两个距离之间调节。传送带包括容纳于滑轮槽中的Ｖ形带，以防止传送带横向移动。传送带还包括围绕传送带外边的边缘密封件。烧烤后，当被传感器检测出时，调料分配到烧烤的食物上。（*该技术在2024年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术大体上涉及一种垂直烧烤组件，其设有烧烤冷冻食物的倾斜部分。
技术介绍
烤架或圆烤盘用于烤制各种食物，如汉堡包。在现有技术的一种烤架，食物的侧面要单独烤。食物放置在平烤架部分上，对食物的接触平烤架部分的侧面进行烤制。烤制好食物该侧面后，用手将食物翻动，烤制食物的相对侧面。食物烤制好后，用手将食物从烤架取下准备享用。在另一现有技术的烤架，食物的两个侧面同时进行烤制，将食物类型输入控制单元后，将食物放置到下烧烤部分。具有上烧烤部分的压盘然后下降到食物上，将食物定位在上和下烧烤部分之间，同时烧烤食物的两个侧面。当压盘下降后，上和下烧烤部分之间的距离自动根据输入到控制单元的食物类型调整。当预定时间过去后，压盘上升，用手将食物从烤架取出。另一现有技术的烤架使用传送带，传送带位于加热件上面。食物由操作者用手放置在传送带上，传送带在加热件上移动的同时进行烧烤。另一现有技术的烤架包括间隙隔开的两个传送带。当食物在间隙中传送时对食物进行烤制。烧烤架的平烧烤表面通常是平行的，形成恒定宽度的间隙。这种烤架的缺点是难以将食物定位于间隙的开口。
技术实现思路
一种垂直烧烤组件包括两个烧烤结构件，由间隙本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烧烤食物的烧烤组件，包括：　　　　第一烧烤结构件，包括第一加热结构，围绕所述第一加热结构移动的第一循环件，和被所述第一加热结构加热的第一表面；和　　　　第二烧烤结构件，包括第二加热结构，围绕所述第二加热结构移动的第二循环件，和被所述第二加热结构加热的第二表面；和倾斜部分，所述第二表面形成平面，所述倾斜部分从所述平面以某角度延伸；和　　　　间隙，在所述第一烧烤结构件和所述第二烧烤结构件之间形成，其中食物在所述间隙中移动时进行烧烤。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：JL桑兹，RJ格拉文，CJ斯卡登，RJ伦登，A费尔库伊伦，HT埃沃尔德，RJ多尔斯滕，
申请(专利权)人：开利商业冷藏公司，麦当劳公司，
类型：发明
国别省市：US[美国]