【技术实现步骤摘要】
一种蛋糕裱花3D打印系统
本专利技术属于3D打印
,具体涉及一种蛋糕裱花3D打印系统。
技术介绍
在奶油蛋糕坯上裱花,传统的制作工艺是由裱花师利用手工来实现的,对制作技艺要求较高、耗时费力,制作出的奶油蛋糕受限于裱花师的技艺,造型简单,无法满足消费者的多样化需求。现有的蛋糕加工机大多只能制作品种单一的裱花蛋糕,如果需要制作不同材料的裱花,需要更换储存奶油的器具,工序较为繁琐。常用的裱花材料,例如奶油裱浆、蛋白裱浆、植脂奶油裱浆和巧克力等,对制作时的温度要求不尽相同,这给连续制作不同品种的裱花蛋糕造成了一定的困难。
技术实现思路
为了克服上述现有技术的不足,本专利技术的目的是提供一种蛋糕裱花3D打印系统,能够快速地制取多种裱花浆,根据客户需求打印结构复杂、具有个性化特征的裱花,并能够制作多品种的裱花蛋糕。为了达到上述目的,本专利技术采用的技术方案为:一种蛋糕裱花3D打印系统,包括框架1,框架1的前面板外侧连接有操纵装置11,框架1侧面板的内侧连接有电磁加力装置9;框架1内腔分为准备腔和 ...
【技术保护点】
1.一种蛋糕裱花3D打印系统,包括框架(1),其特征在于:框架(1)的前面板外侧连接有操纵装置(11),框架(1)侧面板的内侧连接有电磁加力装置(9);框架(1)内腔分为准备腔和打印腔;/n准备腔分为上、中、下三层,下层的框架(1)上连接有低温料箱(2)、高温料箱(3)、常温料箱(4)和吸纳装置(5),中层的框架(1)上连接有快接装置(10),上层的框架(1)上连接有低温裱浆挤出装置(6)、高温裱浆挤出装置(7)、常温裱浆挤出装置(8)、控制器(12)和冷风装置(13);/n打印腔的框架(1)上连接有位移组件(14)、托盘装置(16);/n低温料箱(2)出口与低温裱浆挤出装 ...
【技术特征摘要】
1.一种蛋糕裱花3D打印系统,包括框架(1),其特征在于:框架(1)的前面板外侧连接有操纵装置(11),框架(1)侧面板的内侧连接有电磁加力装置(9);框架(1)内腔分为准备腔和打印腔;
准备腔分为上、中、下三层,下层的框架(1)上连接有低温料箱(2)、高温料箱(3)、常温料箱(4)和吸纳装置(5),中层的框架(1)上连接有快接装置(10),上层的框架(1)上连接有低温裱浆挤出装置(6)、高温裱浆挤出装置(7)、常温裱浆挤出装置(8)、控制器(12)和冷风装置(13);
打印腔的框架(1)上连接有位移组件(14)、托盘装置(16);
低温料箱(2)出口与低温裱浆挤出装置(6)入口连接,高温料箱(3)出口与高温裱浆挤出装置(7)入口连接,常温料箱(4)出口与常温裱浆挤出装置(8)入口连接,吸纳装置(5)、低温裱浆挤出装置(6)、高温裱浆挤出装置(7)和常温裱浆挤出装置(8)出口分别与快接装置(10)入口连接,低温裱浆挤出装置(6)、高温裱浆挤出装置(7)和常温裱浆挤出装置(8)分别与电磁加力装置(9)电磁吸附连接,快接装置(10)出口与裱花装置(15)连接,操纵装置(11)与控制器(12)电连接,冷风装置(13)与裱花装置(15)入口连接,裱花装置(15)安装在位移组件(14)上,位移组件(14)下方的托盘装置(16)上固定有蛋糕坯(17)。
2.根据权利要求1所述的一种蛋糕裱花3D打印系统,其特征在于:所述的低温料箱(2)包括第一料箱(201)、第一PID控制器(202)和制冷装置(203),第一PID控制器(202)和制冷装置(203)分别连接在第一料箱(201)上;所述的高温料箱(3)包括第二料箱(301)、第二PID控制器(302)和加热装置(303),第二PID控制器(302)和加热装置(303)分别连接在第二料箱(301)上。
3.根据权利要求1所述的一种蛋糕裱花3D打印系统,其特征在于:所述的低温裱浆挤出装置(6)包括第一挤料筒(601),第一挤料筒(601)内装有第一挤料杆(602),第一挤料筒(601)分别与第一抽料单向阀(603)、第一送料单向阀(604)连接;同理,所述的高温裱浆挤出装置(7)包括第二挤料筒,第二挤料筒内装有第二挤料杆,第二挤料筒分别与第二抽料单向阀、第二送料单向阀(701)连接;同理,所述的常温裱浆挤出装...
【专利技术属性】
技术研发人员:张毅,王永杰,豆素勤,吴聪,陈婉璐,姜广兴,
申请(专利权)人:西京学院,
类型:发明
国别省市:陕西;61
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