一种烤鳗加工烘烤装置制造方法及图纸

技术编号:24738637 阅读:13 留言:0更新日期:2020-07-04 06:14
本发明专利技术公开了一种烤鳗加工烘烤装置,涉及烤鳗加工技术领域,本发明专利技术克服了现有技术中有技术下,大多通过人工烘烤方式对鳗鱼进行烘烤,效率较低,劳动量较大,且烘烤鳗鱼的味道还有提高的空间的问题,现提出如下方案:其包括烘烤筒,烧烤筒为竹筒材质,烘烤筒下方设有加热炉,烘烤筒右端设有挡板,烘烤筒顶部设有开口,开口处架设有置物腔,烘烤筒底部连接电动升降杆,左侧电动升降杆伸缩端连接支撑台,支撑台上安装有第一电机,第一电机的动力输出端固接第一转轴,第一转轴上固接第一齿轮,第一齿轮转接并啮合三个第二齿轮。本发明专利技术实现了对鳗鱼更加美味的烘烤,比起人工烘烤更加省力,且能够自动为鳗鱼撒上调料,注入灵魂。

A baking device for processing roasted eel

【技术实现步骤摘要】
一种烤鳗加工烘烤装置
本专利技术涉及烤鳗加工
,尤其涉及一种烤鳗加工烘烤装置。
技术介绍
鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白。鳗鱼含有的胶原蛋白有美容养颜的作用。鳗鱼体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人很好的保健品。具有补肾强身的作用,对于提高人体的免疫力有着很好的效果。鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和多种人体必需的氨基酸。其中所含的磷脂,是大脑不可缺少的营养素。鳗鱼可以补充这些人体所需的氨基酸,对于预防疾病也是有好处的,而且也可以起到补脑的效果。另外,鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA,含量比其他海鲜、肉类均高。鳗鱼的营养价值极高,烤鳗也是一道极为美味的美食。现有技术下,大多通过人工烘烤方式对鳗鱼进行烘烤,效率较低,劳动量较大,且烘烤鳗鱼的味道还有提高的空间。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是有技术下,大多通过人工烘烤方式对鳗鱼进行烘烤,效率较低,劳动量较大,且烘烤鳗鱼的味道还有提高的空间,为了解决该技术问题,提出了一种烤鳗加工烘烤装置,包括烘烤筒;所述烧烤筒为竹筒材质,所述烘烤筒下方设有加热炉,所述烘烤筒右端设有挡板,所述烘烤筒顶部设有开口,所述开口处架设有置物腔,所述烘烤筒底部连接电动升降杆,左侧所述电动升降杆伸缩端连接支撑台;所述支撑台上安装有第一电机,所述第一电机的动力输出端固接第一转轴,所述第一转轴上固接第一齿轮,所述第一齿轮转接并啮合三个第二齿轮,所述第二齿轮中心贯穿并固接第一套筒,所述第一套筒贯穿并通过轴承转接烘烤筒,所述第一套筒连接烘烤杆,所述烘烤杆右端贯穿并通过轴承转接挡板同时连接把手,所述把手可拆卸的连接烘烤杆,所述烘烤筒底部设有油水槽;所述置物腔顶部设有第二电机,所述第二电机的动力输出端固接第三齿轮,所述第三齿轮转接并啮合第四齿轮,所述第四齿轮中心贯穿并固接螺杆,所述螺杆两端通过轴承转接于置物腔内壁,所述螺杆圆周外侧螺接内螺纹第二滑块,所述第二滑块顶部滑接于第二滑轨,所述第二滑轨设于置物腔腔内顶部,第二滑块底部固接第五齿轮中心,所述螺杆下方设有第一齿条,所述第五齿轮转接并啮合第一齿条,所述第五齿轮底部固接有三个第二套筒,所述第二套筒连接调料筒。优选的,所述第一套筒内壁设有内螺纹,所述烘烤杆左端设有第一螺纹,所述烘烤杆通过第一螺纹螺接于第一套筒内壁的内螺纹,所述烘烤杆上开设有长开口。优选的,所述油水槽底部固接第一滑块,所述第一滑块滑接于第一滑轨,所述第一滑轨设于烘烤筒腔内底部。优选的,所述第二套筒内壁设有内螺纹,所述调料筒顶部设有第二螺纹,所述调料筒通过第二螺纹螺接于第二套筒内壁的内螺纹,所述调料筒底部设有开孔。优选的,所述烘烤筒顶部开口处设有第三滑轨,所述置物腔两端通过滑块滑接于第三滑轨,所述烧烤筒顶部设有第三电机,所述第三电机的动力输出端固接半齿轮,所述置物腔左侧壁上设有振动框架,所述振动框架内壁设有两排第二齿条,所述半齿轮转接并啮合第二齿条,所述置物腔右端连接横板,所述横板底部连接弹簧,所述弹簧底部连接烧烤筒。与现有的技术相比,本专利技术的有益效果是:本专利技术通过竹筒材质的烘烤筒,让烘烤出来的鳗鱼带有清香的竹子味,更加美味。通过第一电机带动烘烤杆自动转动,比起人工烘烤更加省力。通过电动升降杆控制烘烤筒与加热炉的距离,实现调整烘烤的火候。鳗鱼烘烤过程中会产生油水,油水向下滴落至油水槽内,油水槽通过第一滑块滑接于第一滑轨内,便于油水槽的取出清理工作。通过第三电机带动半齿轮转动,配合振动框架,带动置物腔沿第三滑轨上下往复运动实现小幅振动,使调料筒内的调料通过开孔向下撒在鳗鱼上,实现对鳗鱼烘烤时注入调料。通过第二电机带动螺杆转动,带动调料筒左右移动,使得调料能够从左至右撒在鳗鱼的全身。同时,由于第五齿轮转接第一齿条,在左右移动过程中,实现自转,带动调料筒转动,使得调料撒的更加的均匀。附图说明图1为本专利技术结构示意图。图2为本专利技术图1中a处放大图。图3为本专利技术中烘烤筒左视图。图4为本专利技术中调料筒结构示意图。图5为本专利技术中调料筒底部结构示意图。图6为本专利技术中烘烤杆结构俯视图。图7为本专利技术中振动框架连接结构示意图。图中标号:1烘烤筒、11挡板、2加热炉、3电动升降杆、4支撑台、5第一电机、6第一转轴、61第一齿轮、7第一套筒、71第二齿轮、8烘烤杆、81第一螺纹、82长开口、83把手、9油水槽、91第一滑块、10第一滑轨、12置物腔、121横板、13弹簧、14第二电机、15第三齿轮、151第四齿轮、16螺杆、17第二滑轨、171第二滑块、18第五齿轮、181第二套筒、19调料筒、191开孔、192第二螺纹、20第一齿条、21第三电机、22半齿轮、23振动框架、231第二齿条、24第三滑轨。具体实施方式结合附图和实施例对本专利技术作进一步的说明。在本专利技术的描述中,需要理解的是,术语“纵向”、“横向”、“竖直”、“水平”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利技术,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位,以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利技术的限制。请参阅图1-7,一种烤鳗加工烘烤装置,包括烘烤筒1;所述烧烤筒1为竹筒材质,所述烘烤筒1下方设有加热炉2,所述烘烤筒1右端设有挡板11,所述烘烤筒1顶部设有开口,所述开口处架设有置物腔12,所述烘烤筒1底部连接电动升降杆3,左侧所述电动升降杆3伸缩端连接支撑台4;所述支撑台4上安装有第一电机5,所述第一电机5的动力输出端固接第一转轴6,所述第一转轴6上固接第一齿轮61,所述第一齿轮61转接并啮合三个第二齿轮71,所述第二齿轮71中心贯穿并固接第一套筒7,所述第一套筒7贯穿并通过轴承转接烘烤筒1,所述第一套筒7连接烘烤杆8,所述烘烤杆8右端贯穿并通过轴承转接挡板11同时连接把手83,所述把手83可拆卸的连接烘烤杆8,所述烘烤筒1底部设有油水槽9;所述置物腔12顶部设有第二电机14,所述第二电机14的动力输出端固接第三齿轮15,所述第三齿轮15转接并啮合第四齿轮151,所述第四齿轮151中心贯穿并固接螺杆16,所述螺杆16两端通过轴承转接于置物腔12内壁,所述螺杆15圆周外侧螺接内螺纹第二滑块171,所述第二滑块171顶部滑接于第二滑轨17,所述第二滑轨17设于置物腔12腔内顶部,第二滑块171底部固接第五齿轮18中心,所述螺杆16下方设有第一齿条20,所述第五齿轮18转接并啮合第一齿条20,所述第五齿轮18底部固接有三个第二套筒181,所述第二套筒181连接调料筒19。为了更好的烘烤鳗鱼,本专利技术还包括所述第一套筒7内壁设有内螺纹,所述烘烤杆8左端设有第一螺纹81,所述烘烤杆8通过第一螺纹81螺接于第一套筒7内壁的内螺纹,所述烘烤杆8上开设有长开口82。所本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烤鳗加工烘烤装置,其特征在于:包括烘烤筒(1);/n所述烧烤筒(1)为竹筒材质,所述烘烤筒(1)下方设有加热炉(2),所述烘烤筒(1)右端设有挡板(11),所述烘烤筒(1)顶部设有开口,所述开口处架设有置物腔(12),所述烘烤筒(1)底部连接电动升降杆(3),左侧所述电动升降杆(3)伸缩端连接支撑台(4);/n所述支撑台(4)上安装有第一电机(5),所述第一电机(5)的动力输出端固接第一转轴(6),所述第一转轴(6)上固接第一齿轮(61),所述第一齿轮(61)转接并啮合三个第二齿轮(71),所述第二齿轮(71)中心贯穿并固接第一套筒(7),所述第一套筒(7)贯穿并通过轴承转接烘烤筒(1),所述第一套筒(7)连接烘烤杆(8),所述烘烤杆(8)右端贯穿并通过轴承转接挡板(11)同时连接把手(83),所述把手(83)可拆卸的连接烘烤杆(8),所述烘烤筒(1)底部设有油水槽(9);/n所述置物腔(12)顶部设有第二电机(14),所述第二电机(14)的动力输出端固接第三齿轮(15),所述第三齿轮(15)转接并啮合第四齿轮(151),所述第四齿轮(151)中心贯穿并固接螺杆(16),所述螺杆(16)两端通过轴承转接于置物腔(12)内壁,所述螺杆(15)圆周外侧螺接内螺纹第二滑块(171),所述第二滑块(171)顶部滑接于第二滑轨(17),所述第二滑轨(17)设于置物腔(12)腔内顶部,第二滑块(171)底部固接第五齿轮(18)中心,所述螺杆(16)下方设有第一齿条(20),所述第五齿轮(18)转接并啮合第一齿条(20),所述第五齿轮(18)底部固接有三个第二套筒(181),所述第二套筒(181)连接调料筒(19)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种烤鳗加工烘烤装置,其特征在于:包括烘烤筒(1);
所述烧烤筒(1)为竹筒材质,所述烘烤筒(1)下方设有加热炉(2),所述烘烤筒(1)右端设有挡板(11),所述烘烤筒(1)顶部设有开口,所述开口处架设有置物腔(12),所述烘烤筒(1)底部连接电动升降杆(3),左侧所述电动升降杆(3)伸缩端连接支撑台(4);
所述支撑台(4)上安装有第一电机(5),所述第一电机(5)的动力输出端固接第一转轴(6),所述第一转轴(6)上固接第一齿轮(61),所述第一齿轮(61)转接并啮合三个第二齿轮(71),所述第二齿轮(71)中心贯穿并固接第一套筒(7),所述第一套筒(7)贯穿并通过轴承转接烘烤筒(1),所述第一套筒(7)连接烘烤杆(8),所述烘烤杆(8)右端贯穿并通过轴承转接挡板(11)同时连接把手(83),所述把手(83)可拆卸的连接烘烤杆(8),所述烘烤筒(1)底部设有油水槽(9);
所述置物腔(12)顶部设有第二电机(14),所述第二电机(14)的动力输出端固接第三齿轮(15),所述第三齿轮(15)转接并啮合第四齿轮(151),所述第四齿轮(151)中心贯穿并固接螺杆(16),所述螺杆(16)两端通过轴承转接于置物腔(12)内壁,所述螺杆(15)圆周外侧螺接内螺纹第二滑块(171),所述第二滑块(171)顶部滑接于第二滑轨(17),所述第二滑轨(17)设于置物腔(12)腔内顶部,第二滑块(171)底部固接第五齿轮(18)中心,所述螺杆(16)下方设有第一齿条(20),所述第五齿轮(18)转接并啮合第一齿条(20),所述第五齿轮(18)底部固接有...

【专利技术属性】
技术研发人员:潘世和郭进勇
申请(专利权)人:福清弘晟食品有限公司
类型:发明
国别省市:福建;35

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