烹饪方法、设备、系统及介质技术方案

技术编号:24706556 阅读:40 留言:0更新日期:2020-06-30 23:46
本申请提供一种烹饪方法、设备、系统及计算机可读介质。其中,一种烹饪方法,包括:确定待烹饪菜肴的烹饪流程信息;根据所述烹饪流程信息确定用于烹饪所述菜肴的多个烹饪设备;通过向所述多个烹饪设备发送协同控制指令,控制所述多个烹饪设备协同完成所述菜肴的制作,其中,发送给每个所述烹饪设备的所述协同控制指令用于控制所述烹饪设备执行所述烹饪流程信息中的至少一个步骤。本申请提供的烹饪方法,不需人工过多地进行参数设置等操作,即可采用协同控制指令协调各烹饪设备自动完成复杂菜肴的制作,由于采用协同控制指令替代了部分人工操作,烹饪过程不再严重依赖于人工,因而可以有效降低操作复杂度和出错概率,提高复杂菜肴的烹饪效率。

【技术实现步骤摘要】
烹饪方法、设备、系统及介质
本申请涉及家用电器
,具体涉及一种烹饪方法、设备、系统及计算机可读介质。
技术介绍
随着经济水平和生活水平提高,人们对日常饮食的要求越来越高,菜肴的种类也越来越多,各种复杂的菜肴不断涌现。而随着计算机技术的快速发展,烹饪设备也越来越智能化和多样化,各种具有煎、炸、蒸、煮、烤、微波等功能的智能化烹饪设备,例如电饼铛、电炸炉、电饭煲、电磁炉、烤箱、微波炉等,陆续进入千家万户。但是,上述烹饪设备一次只能采用一种烹饪方式对一份食材进行烹饪,而对于复杂的菜肴,一份菜肴往往需要对多份食材分别进行蒸、炸、烤等加工,这就需要用户频繁地对不同的烹饪设备进行参数设置等操作,这种烹饪方式,一方面,严重依赖于人工操作,操作复杂且容易出错,因此效率低下,另一方面,对用户统筹协调各个烹饪步骤带来巨大的挑战,某个步骤操作失误或者时间掌控出错,都会延长整个菜肴的制作时长,从而进一步降低烹饪效率。鉴于上述问题,需要提供一种可以有效提高复杂菜肴的制作效率的烹饪方法。
技术实现思路
申请的目的是提供一种本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪方法,其特征在于,包括:/n确定待烹饪菜肴的烹饪流程信息,所述烹饪流程信息包括用于制作所述菜肴的多个步骤;/n根据所述烹饪流程信息确定用于烹饪所述菜肴的多个烹饪设备;/n通过向所述多个烹饪设备发送协同控制指令,控制所述多个烹饪设备协同完成所述菜肴的制作,其中,发送给每个所述烹饪设备的所述协同控制指令用于控制所述烹饪设备执行所述烹饪流程信息中的至少一个步骤。/n

【技术特征摘要】
1.一种烹饪方法,其特征在于,包括:
确定待烹饪菜肴的烹饪流程信息,所述烹饪流程信息包括用于制作所述菜肴的多个步骤;
根据所述烹饪流程信息确定用于烹饪所述菜肴的多个烹饪设备;
通过向所述多个烹饪设备发送协同控制指令,控制所述多个烹饪设备协同完成所述菜肴的制作,其中,发送给每个所述烹饪设备的所述协同控制指令用于控制所述烹饪设备执行所述烹饪流程信息中的至少一个步骤。


2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述通过向所述多个烹饪设备发送协同控制指令,控制所述多个烹饪设备协同完成所述菜肴的制作之前,还包括:
根据所述烹饪流程信息,确定每个步骤对应的烹饪设备的运行参数和/或运行模式;
根据所述运行参数和/或所述运行模式生成针对所述烹饪设备的协同控制指令。


3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述根据所述烹饪流程信息确定用于烹饪所述菜肴的多个烹饪设备,包括:
确定所述烹饪流程信息中每个步骤各自对应的、当前可用的烹饪设备。


4.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述向所述多个烹饪设备发送协同控制指令,包括:
根据所述烹饪流程信息中各步骤的顺序,依次向各所述步骤对应的烹饪设备发送协同控制指令。


5.根据权利要求4所述的方法,其特征在于,所述根据所述烹饪流程信息中各步骤的顺序,依次向各所述步骤对应的烹饪设备发送协同控制指令,包括:
检测到当前步骤执行完成后,向下一步骤对应的烹饪设备发送协同控制指令。


6.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述烹饪流程信息包括第一步骤和第二步骤,所述烹饪设备包括对应于所述第一步骤的第一烹饪设备和对应于所述第二步骤的第二烹饪设备;
发送给所述第二烹饪设备的所述协同控制指令包括所述第一烹饪设备的第一网络标识,以使所述第二烹饪设备根据所述网络标识获取所述第一烹饪设备发送的继续烹饪指令和/或烹饪结果,并根据所述继续烹饪指令和/或烹饪结果开始执行所述第二步骤。


7.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述向所述多个烹饪设备发送协同控制指令,包括:
根据所述烹饪流程信息中各步骤的加工时长和各所述步骤之间的时序关系,确定各所述步骤对应烹饪设备的启动时间;
根据所述启动时间,向各所述烹饪设备发送协同控制指令。


8.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,还包括:
检测到当前步骤执行完成后,控制转运设备将当前烹饪设备中制作完成的食材转移至下一步骤对应的烹饪设备。


9.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,还包括:
确定所述烹饪流程信息中的手工处理步骤;
针对所述手工处理步骤,播放或控制多媒体设备播放该步骤相应的指导信息。


10.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,还包括:
在烹饪过程中,播放或控制多媒体设备播放当前步骤的指示信息和/或后续步骤的提示信息。


11.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,还包括:
在烹饪过程中,播放或控制多媒体设备播放当前步骤和/或后续步骤的演示动画。


12.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述确定待烹饪菜肴的烹饪流程信息,包括:
根据用户在多个烹饪流程信息中的选择操作,确定待烹饪菜肴的烹饪流程信息;或者,
接收移动终端发送的待烹饪菜肴的烹饪流程信息。


13.一种电子设备,包括:存储器、处...

【专利技术属性】
技术研发人员:周子航
申请(专利权)人:美的集团股份有限公司
类型:发明
国别省市:广东;44

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