电冰箱制造技术

技术编号:2468621 阅读:124 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种电冰箱,包括冷冻室、冷藏室和软冷冻室,软冷冻室内设有一空间传感器,食物放入后,首先进行深冷冻,使食物速冻到设定温度后,再回到原设定状态,避免渐进式冷冻对食物营养的破坏。软冷冻室的温度也可调整至-25℃~-5℃之间的任一温度。(*该技术在2015年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种电冰箱,尤其是一种带软冷冻室的变温冰箱。
技术介绍
传统的冰箱,一般是具有冷藏室和冷冻室的二元温区冰箱,冷冻室的温度一般为-18℃以下,以满足食物长期贮存的需要。但日常生活中许多食物并不需要长期贮存,过度的冷冻,造成食用不便,而且在冷冻和解冻过程中还破坏了食物营养,浪费了电力。为满足节能需要和食用方便,市场上出现了带有软冷冻功能的冰箱。所谓软冷冻,是指将食物冷冻至-5--9℃,在这个温度段,冻肉类食物可轻易切削,不仅食用方便,而且避免了过度冷冻和食用时解冻所造成的电力浪费和对食物营养的破坏,因而特别适宜存放不需长期保存的食物。如中国专利申请号01115141.2公开的一种电冰箱,即是一种带有软冷冻室的冰箱。但目前的带有软冷冻室的冰箱也存在以下缺陷由于软冷冻室的温度一般控制在-5--9℃,刚好超过最易破坏食物营养的最大冰晶生成带(-1--5℃),因此为提高食物的保鲜效果,在软冷冻过程中最好能快速通过这一温度区,但普通带软冷冻功能的冰箱,由于室内温度传感器不能准确感知温度变化,冷冻过程是断断续续的,渐进达到需冷冻的温度,这种断断续续的冷冻方式恰好使冷冻过程在最大冰晶生成带(-1--5℃)滞留的时间最长,影响了食物的保鲜效果。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述缺陷,提供一种带软冷冻室的冰箱,软冷冻室能对新放入的食物先进行深冷冻,快速通过冰晶区(-1--5℃),保证食物的保鲜效果。本技术的目的是这样实现的,它包括冷冻室、冷藏室和一个软冷冻室,在软冷冻室内设置一空间传感器,位于软冷冻室内一侧壁上。软冷冻室的蒸发器设置在软冷冻室的后壁内,软冷冻室的一侧壁上设置空间传感器,底部和顶部设置蓄冷盒,蓄冷盒内填充蓄冷物质;或者将软冷冻室的蒸发器设置在软冷冻室的后部和一侧壁内,另一侧壁上设置空间传感器,软冷冻室的底部和顶部设置蓄冷盒,蓄冷盒内填充蓄冷物质;或者将软冷冻室的蒸发器设置在软冷冻室的后部、一侧壁和底部,另一侧壁上设置空间传感器,软冷冻室的顶部设置蓄冷盒,蓄冷盒内填充蓄冷物质;也可将软冷冻室的蒸发器设置在软冷冻室的后部、一侧壁和顶部,另一侧壁上设置空间传感器,软冷冻室的底部设置蓄冷盒,蓄冷盒内填充蓄冷物质。如此设计的目的一是增加软冷冻室蒸发器的蒸发面积,加快制冷速度,二是空间传感器远离蒸发器,能准确感知软冷冻室内空气温度的变化,实现对食物的快速冷冻。现有的冰箱温度传感器的位置,一般位于各间室的后壁,靠近制冷回路的蒸发器。由于温度传感器感知的是蒸发器附近的温度,而蒸发器附近的温度通常低于冷冻室内其它部位的温度,因此当食物的温度尚未达到需冷冻的温度时,蒸发器附近的温度却可能已达到设定温度,此时冷冻过程会中止,只有当蒸发器附近的温度再度升高时,冷冻过程才会继续,因此当食物新放入冰箱后,其冷冻过程是断断续续的,渐进达到需冷冻的温度,这样食物在冷冻过程中需较长时间通过最大冰晶生成带(-1--5℃),尤其是软冷冻室,其温度设定一般为-5--9℃,刚好超过冰晶区温度,因此这种断断续续的冷冻方式使通过冰晶生成带的时间更长,对食物营养造成较大破坏。本专利技术在保留原温度控制装置的基础上,在软冷冻室内增加一空间传感器,该空间传感器的功能也是感知冷冻室内温度的变化,其位置因为远离蒸发器,因此对室内的温度变化感觉更精确、更敏感,当食物新放入冷冻室后,由于其温度相对较高而导致冷冻室内尤其是其周围空气温度升高,空间传感器首先会感知这一温度变化而启动冰箱制冷,而且在温度没有达到设定的温度之前,制冷不会停止,此过程亦即所谓的深冷冻,使食物温度快速通过最大冰晶生成带,减少对食物营养成分的破坏。为进一步优化空间传感器的位置,提高快速冷冻效果,本专利技术充分考虑了软冷冻室内的空气流场和温度分布。冰箱各间室包括软冷冻室内的温度分布是不均匀的,一般来说,蒸发器附近的温度通常低于室内其它部位的温度;由于冷空气的比重较大,容易下沉,热空气上升,因此间室下部的温度一般低于上部的温度;由于冰箱门经常开关,加之门边的密封条总要与外界进行热量交换,因此一般越靠近门处的空气温度越高于间室内部的温度;另外,由于冷冻室和软冷冻室顶部或底部一般还有蓄冷块,这些因素导致冰箱间室内空气温度分布极为复杂。本专利技术设计人员综合考虑上述因素,并根据大量实验测得的数据发现,将空间传感器设置于软冷冻室内未设置蒸发器一侧的侧壁上,其位置区间为高度为侧壁高度的2/3-3/4,离门口的距离小于或等于侧壁宽的1/4。此区间内热空气最容易聚集,因此将空间传感器设置在侧壁上在这一区间,深冷冻效果最好。由于空间传感器位于冷冻室侧壁上,新放入的食物可以方便地放在空间传感器附近,这样深冷冻更快速,更彻底。为保证对冰箱各间室温度的精确控制,本专利技术的冷冻系统采用分立双循环技术,冷藏室的蒸发器与软冷冻室的蒸发器相并联,其一端通过电磁阀与冷凝器、压缩机相连,另一端与冷冻室的蒸发器和压缩机串联,形成两条独立的制冷环路,即冷藏室制冷回路和软冷冻室制冷回路,冷藏室制冷回路为由压缩机、冷凝器、干燥过滤器、电磁阀、毛细管、冷藏室蒸发器和冷冻室蒸发器回到压缩机;软冷冻室制冷回路由压缩机、冷凝器、干燥过滤器、电磁阀、毛细管、软冷冻室蒸发器和冷冻室蒸发器回到压缩机。如此设计使冷藏室和软冷冻室的制冷过程不会相互影响,真正做到了控温精确,可单独对软冷冻室制冷,并能根据软冷冻室的温度情况自动速冻,保鲜保质。为保证软冷冻室的深冷冻效果,本专利技术的制冷系统总是优先满足软冷冻室的控制要求,这一目的是通过软冷冻室内的空间传感器对电磁阀的工作状态进行控制实现的。空间传感器将温度信号传送至冰箱的控制装置,控制装置根据设定值对电磁阀进行切换。软冷冻室的温度设定值有一个区间,为-5--9℃。通常情况下,当软冷冻室温度在这一区间范围时,电磁阀关闭软冷冻室制冷回路,开启冷藏室制冷回路,同时软冷冻室内空间传感器检测软冷冻室温度。当检测到软冷冻室温度高于设定温度值上限即开机点时,电磁阀打开软冷冻室制冷回路,制冷系统对软冷冻室制冷。当空间传感器检测到温度低于设定温度值下限即关机点时,系统关闭软冷冻室制冷回路。当各间室温度都达到设定标准后,压缩机停机,如此循环往复。当食物新放入冷冻室后,由于其温度相对较高而导致软冷冻室内尤其是其周围空气温度升高,空间传感器会比原有的温度传感器先感知这一温度变化,从而立即启动冰箱制冷,而且在空气温度没有达到设定的温度下限即关机点之前,制冷不会停止,使食物温度快速通过最大冰晶生成带,减少对食物营养成分的破坏。由于空间传感器位于软冷冻室侧壁上,新放入的食物可以方便地放在空间传感器附近,使空间传感器更容易感知新放入实物后软冷冻室内温度的变化,这样深冷冻更精确,更彻底。采用本技术,可根据需要将软冷冻室的温度调整到-5--25℃之间的任一温度,也可以调整到与冷冻室的温度一致,作为冷冻室使用。本技术在冷冻室和软冷冻室内增加一空间传感器,可对新放入的食物进行深冷冻,避免渐进冷冻对食物营养的破坏。附图说明图1为本技术的结构示意图;图2为本技术的制冷系统原理示意图。具体实施方式本技术实施例适用于直冷式电冰箱。附图1为本技术的一个实施例的结构图,它包括冷冻室12、冷藏室11和软冷冻室13,冷冻室的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种电冰箱,它包括冷冻室、冷藏室和软冷冻室,以及由压缩机、冷凝器、电磁阀、毛细管、蒸发器等组成的制冷回路,其特征在于:软冷冻室内侧壁上设有一个空间传感器。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王建张智春王东宁
申请(专利权)人:海尔集团公司青岛海尔股份有限公司
类型:实用新型
国别省市:95[中国|青岛]

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