家用真空冷柜制造技术

本实用新型专利技术是一种家用电器。为了解决普通电冰箱贮藏期短。耗电量高的问题，而设计的一种柜子。它由很多固定的真空室组成。每个真空室都通过管道和阀门与真空泵相通，可进行自动抽真空。在水分和除氧剂的协助下，大大降低了室内氧气的含量，同时又降低了温度，使食品的贮藏期超过普通电冰箱，而耗电量低于电冰箱。（*该技术在1997年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本柜是一种家用电器，用于贮存食品或其它需要防霉、防锈、防虫蛀的物体。我们知道食品在真空状态下，由于没有氧气，可以延长其贮藏期，如果在真空情况下，又能保持较低温度，那么贮藏期就可以更加延长，据86年6月30日“中国包装报”上“大气控制食品包装”一文中讲；“据美国资料肉类采用真空包装并辅之以冷冻的方法，抑制了微生物的成长，及酶的活动，预计贮藏时间，牛肉15天，猪肉10天，肉类付食品7天，鱼类6天”。而82年5月“科学与人”杂志上“怎样用冰箱冷藏食品”一文和82年5月“科学画报”上“家用电冰箱问答”一文中都说在电冰箱中鲜鱼的保存期为2～3天，猪肉的保存期为3～4天，可见用真空包装的方法确实优于现有的电冰箱，可是真空包装要把食品放在塑料袋里，塑料袋只能一次性使用，浪费较大，特别是密封性能好的薄膜如尼龙／聚乙烯等，价格都相当贵，而且再好的薄膜都有一定的透气性，这样真空度就难以保证，对食品的贮藏期有很大影响。此外电冰箱由于受外界温度影响启动很频繁，夏天压缩机工作时间每天要在8小时左右，耗电量很大。本技术的目的就是要提供一种密封良好的，能保持真空的食品贮藏装置，它能延长贮存期并能降低电耗。本技术的目的是这样实现的，在一个柜形的物体中装有很多密封良好的固定的真空室，每个室都通过管道与真空泵相联，可自动抽真空，，对于一般的，含水量不高，不很容易变质的食品，只要把真空室内的气压抽到10～25乇，就可以了，因为这时除了抽除氧气以外还由于气压的降低，在一定程度上又降低了温度。如遇到易变质的食品，如鲜鱼、鲜肉等，气压就要抽低些，并在抽真空前室内放一盘冷水，这样在抽真空的时候，食品中的水份和盘中的冷水、蒸发加快，吸收热量，使温度降低，当气压抽到一定的时候(即气体压力等于当时室内水份的饱和气压时)水就要沸腾，这时每克水沸腾需要吸收570～595卡热量，这就使室内温度大幅度降低，当气压抽到10乇时，室内温度约12℃，当气压抽到5乇时，室内温度为2℃，当气压抽到4.6乇时，室内温度接近0℃，这时由于气压很低，空气密度很小，而且其中包含的主要是水汽，所以氧气的含量很少，此外在抽真空之前，室内再放一袋除氧剂(南京8511研究所研制成功的)，可使氧气更少。本技术由于采用了固体真空室，密封性能好，真空能得到保持，又由于真空的隔热效果好，低温能得到保持，只要容器不漏气，真空泵机组的工作时间要比电冰箱压缩机工作时间少得多。所以它与电冰箱相比有如下优点1.保鲜效果好，贮存时间长。2.电机工作时间短，耗电省。3.使用范围广，除食品外还可对皮毛制品、药材、电子用品、仪器表、机械零件等作防霉、防锈、防虫蛀贮藏(这时室内不能放水)。4.夜间很少启动，不影响睡眠。本技术的具体结构由以下的实例及其附图给出。附图说明图1是根据本技术提出的一种外形结构图，图中1.第一自动真空室V1。2.第二自动真空室V2。3.V2的电接点真空表G2(0－760mmHg)。4.总真空表(0－760mmHg)G。5.V1的门闩把手B1。真空室的外壳可用玻璃，硬塑、铸铝、或陶瓷制成，①②室为侧开门 柜式，里面可分好多层，真空室外口平面与大门的接触部位要平直整齐，并加平整的橡皮垫，以保密封，密封是关键，保鲜效果与用电多少都与密封有关，所以加工的时候应特别注意。自动真空室的工作情况是这样；例如在V1内，放气阀门KF，与门闩把手B1联动，当门闩把手打开时KF1也打开，使真空室与大气相通，进行充气，气进满后才可打开大门M1进行存放食品。关上门和门闩把手B1后KF1也关闭，与大门接触的行程开关K1接通，进入工作状态，此时由于室内气压超过选定值，真空表G1上的接点QG1接通，启动真空泵，同时打开电磁阀DF1，对V1抽气，直至达到选定值时TG1断开，DF1关闭，真空机组停止工作。(详见图2、图3)权利要求1.一种用于贮存食品的家用真空冷柜，外形象一个柜子，其特征是里面有能打开的、密封良好的真空室，每个室都通过管道和阀门与真空泵机组相通，真空室上有电接点真空表。2.根据权利要求1所述的装置，其特征是具有自动控制气压的装置。专利摘要本技术是一种家用电器。为了解决普通电冰箱贮藏期短。耗电量高的问题，而设计的一种柜子。它由很多固定的真空室组成。每个真空室都通过管道和阀门与真空泵相通，可进行自动抽真空。在水分和除氧剂的协助下，大大降低了室内氧气的含量，同时又降低了温度，使食品的贮藏期超过普通电冰箱，而耗电量低于电冰箱。文档编号F25D11/00GK2034672SQ87207978公开日1989年3月22日 申请日期1987年5月7日 优先权日1987年5月7日专利技术者叶仲鑫 申请人:叶仲鑫本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于贮存食品的家用真空冷柜，外形象一个柜子，其特征是里面有能打开的、密封良好的真空室，每个室都通过管道和阀门与真空泵机组相通，真空室上有电接点真空表。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：叶仲鑫，
申请(专利权)人：叶仲鑫，
类型：实用新型
国别省市：32[中国|江苏]