农产品保鲜温度梯度试验冷库制造技术

一种农产品保鲜温度梯度试验冷库，整个库分为上下两层，上层为静压室，下层分为缓冲间和梯度间，缓冲间是一间长矩形间，多个梯度间都与缓冲间相邻，静压室内有制冷剂机，静压室与每个下面的梯度间之间有静压风机，在梯度间和缓冲间之间有组保温门和温度、气体压力平衡阀，在静压室和缓冲间之间有工艺窗，在每个梯度间内设有热风机作为温度勾配仪；农产品保鲜温度梯度试验冷库还有电器控制装置。多个梯度间均可根据要求任意设定温度并独立控制，可满足不同低温处理、热空气处理、变温处理等贮藏实验要求，达到模拟贮藏、运输、货架、普通冷库预冷的环境条件。（*该技术在2015年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术属于果蔬保鲜库，特别涉及一种农产品保鲜温度梯度试验冷库。
技术介绍
目前已有的果蔬保鲜库是温度单一的保鲜库，无法适应不同品种果蔬的保鲜。使用温度单一的保鲜库也无法对不同的果蔬进行贮藏保鲜最佳温度的试验。温度、湿度、气体、防腐是果品、蔬菜、花卉等园艺产品贮藏保鲜的四个关键因素，其中温度是最关键因子，占60％-70％的科技贡献率。大多数农产品的温度系数Q10＝2~3，即温度每相差10℃，贮藏保鲜寿命或质量相差2~3倍。但是，园艺产品的温度系数或耐藏性与采前的立地条件、采后的环境因素密切相关，同一品种园艺产品于不同的气候、土壤条件下栽培或不同采收成熟度、不同贮藏湿度、气体条件下，贮藏保鲜最佳温度有较大的差异，如番茄绿熟时适宜保鲜温度为11-13℃，全红时为7-10℃。因此，研究园艺产品的保鲜技术参数，温度梯度试验条件是最基本的核心手段。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种农产品保鲜温度梯度试验冷库。它是以“微型节能保鲜冷库”为核心的产地贮藏模式的高精度、数字化农产品保鲜温度梯度试验冷库。本技术的技术方案是一种农产品保鲜温度梯度试验冷库，其特征在于库体是差压式母—子结构，可本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种农产品保鲜温度梯度试验冷库，其特征在于：库体是差压式母－子结构，可分为静压室、缓冲间和梯度间三部分组成，整个库分为上下两层，上层为静压室，下层分为缓冲间和梯度间，缓冲间是一间长矩形间，多个梯度间都与缓冲间相邻，静压室内有制冷剂机，静压室与每个下面的梯度间之间有静压风机，在梯度间和缓冲间之间有组保温门和温度、气体压力平衡阀，在静压室和缓冲间之间有工艺窗，在每个梯度间内设有热风机作为温度勾配仪；农产品保鲜温度梯度试验冷库还有电器控制装置。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：胡云峰，于晋泽，李喜宏，关文强，朱子强，
申请(专利权)人：国家农产品保鲜工程技术研究中心天津，
类型：实用新型
国别省市：12[中国|天津]