控制冰箱内烹调食品冷却室温度的方法和装置制造方法及图纸

一种用于控制烹调食品冷却室的温度，使冰箱内的烹调食品快速冷却的方法和装置，根据用户对烹调食品冷却模式选择键的操作，给系统控制单元提供烹调食品冷却室负载检测单元的烹调食品冷却室负载检测信号；系统控制单元通过控制冷气供应单元和冷气量供应单元来确定烹调食品冷却模式的运行时间；根据用户对烹调食品冷却模式停止键的操作，系统控制单元通过对冷气供应单元和冷气量控制单元的控制停止烹调食品冷却模式，使烹调冷却室内温度保持在最合适温度范围以保持烹调食品的新鲜。（*该技术在2017年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及的是控制烹调食品冷却室(cooked food chilling chamber)(下面称为“烹调冷却室”)内的温度，以便快速冷却冰箱内的烹调食品的方法和装置。当前，为了满足消费者的各种需求，致力于使许多电气产品具备多功能、多用途。因此在冰箱领域中，广泛使用的多种产品的设计都是为了让消费者更加方便，而且具有许多用途，例如一些冰箱通过增加冷藏室(refrigerating compartment)的冷却器(cooler)数量来提高冷却效率，或者使某些冰箱节省电能。特别是有许多方法，可使在冰箱的冷冻效率或冷却效率达到最大的同时其电能的消耗为最小。例如美国专利US-5,263,332所公开的用于提高冷却效率的方法，它是在将冰箱门关闭以后，通过迅速恢复冷藏室内的温度来提高冷却效率的，而冷藏室的温度在打开冰箱门时已因外部空气流入冷藏室而上升。根据该方法，为了计算开门和关门之间的时间差，就要测定开门的时间点和关门的时间点(point of time)，即要测定门的开启时间，而且要控制压缩机和风扇的运行，为冷藏室提供冷空气。然后根据门的开启时间，将冷藏室内的温度重新设定到比初始设定温度低的温度。当建立了重新设定的温度以后，控制压缩机和风扇的运行，直至冷藏室内的温度降到重新设定的温度。当将烹调食品保留在冷藏室中时，冷藏室内的温度升高。在这种情况下，烹调食品的热量加快冰箱内的食品变质，并造成更多的电耗。不管怎样，为了避免以上情况，使消费者不方便的地方在于要先在冷藏室或冷冻室外将烹调食品冷下来。此外，上述方法并不是保持烹调食品味道的好方法。根据食品加工学，当将刚烹调好的食品快速冷冻后将其保藏在冷藏室内时，就会保持刚烹调好的食品的味道，并使烹调食品保鲜许多小时。但至今仍未公开过将上述食品加工学的原理用于冰箱的实例。所以，对于烹调食品，最根本的就是发展能长期保持新鲜的烹调食品味道的冰箱。因此，本专利技术的第一个目的在于提供一种根据烹调食品冷却室内的温度或用户的选择自动使冰箱的烹调食品冷却模式运行和/或停止、以及根据负载量确定烹调食品冷却模式运行时间的方法。本专利技术的第二个目的在于提供一种装置，它根据烹调冷却室内的温度或用户的选择自动使冰箱的烹调食品冷却模式运行和/或停止、以及根据负载量确定烹调食品冷却模式运行时间。为了完成上述第一个目的，本专利技术提供了一种控制冰箱内的烹调食品冷却室(chill chamber)温度的方法，该方法包括(i)判断当前状况是否为烹调食品冷却模式的设定状况；(ii)当在步骤(i)判断出当前状况是烹调食品冷却模式的设定状况时，通过测定烹调食品冷却室的负载量确定烹调食品冷却模式运行时间；(iii)当在步骤(ii)确定了烹调食品冷却模式运行时间时，通过控制冷气供应设备和冷气量控制设备而使烹调食品冷却模式运行；(iv)判断当前状况是否为烹调食品冷却模式的停止状况；(v)当在步骤(iv)判断当前状况为烹调食品冷却模式停止状况时，通过控制所述冷气供应单元和所述冷气量控制单元而停止烹调食品冷却模式。为了完成上述第二个目的，本专利技术提供了一种控制冰箱内烹调食品冷却室温度的装置，该装置包括冷气供应单元，用于将冷气供应到冷藏室和烹调食品冷却室内；控制单元，用于控制供应到冷藏室和烹调食品冷却室内的冷气量；检测单元，用于检测烹调食品冷却室内的温度并产生所检测的烹调食品冷却室内部温度信号；和系统控制单元，用于将由所述烹调食品冷却室内部温度检测单元检测到的烹调食品冷却室内的温度信号与烹调食品冷却室的参考温度进行比较，并根据该比较结果，通过对所述的冷气供应单元和所述的冷气量控制单元进行控制，使烹调食品冷却模式运行或停止。根据本专利技术，在控制冰箱内的烹调食品冷却室温度的方法和装置中，根据由用户输入的键信号或根据烹调食品冷却室内的温度上升或下降，可以手动或自动地使烹调食品冷却模式运行或停止。此外，根据烹调食品冷却室的负载量可以自动地确定烹调食品冷却室的运行时间。因此，烹调食品冷却室内的温度总是保持在合适的范围，以保持刚烹调好的食品的味道。所以，可将烹调食品保持新鲜许多小时。通过结合附图详细描述的本专利技术的优选实施例，就会更清楚本专利技术的上述目的和优点。附图说明图1是表示本专利技术用以控制冰箱内烹调食品冷却室温度的装置的电路结构方框图；和图2至图4是流程图，它表示利用图1所述的装置控制冰箱内烹调食品冷却室温度的方法。下面根据本专利技术的实施例结合附图详细描述用以控制冰箱内烹调食品冷却室温度的方法和装置的结构及运行情况。图1是表示根据本专利技术的实施例对冰箱内烹调食品冷却室温度进行控制的装置的电路结构方框图。如图1所示，温度控制装置包括一个系统控制单元10，一个键输入单元20，一个烹调食品冷却室负载检测单元30，一个烹调食品冷却室温度检测单元40，一个冷藏室温度检测单元50，一个冷气供应单元60，一个冷气量控制单元70和一个烹调食品冷却模式显示单元80。当输入了由键输入单元20和若干检测单元提供的输入信号时，系统控制单元10控制烹调食品冷却室温度控制装置的整个运行。根据用户的操作，键输入单元20向系统控制单元10提供烹调食品冷却模式选择键信号21a和/或烹调食品冷却模式停止键信号21b。烹调食品冷却室负载检测单元30包括一个其阻值随负载重量变化的负载检测器LS；第一电阻R1和第二电阻R2。烹调食品冷却室负载检测单元30检测放到烹调食品冷却室内的食品量，并向系统控制单元10提供烹调食品冷却室内的负载量检测信号31。烹调食品冷却室温度检测单元40包括第三电阻R3；第四电阻R4和第一温度传感器CS。烹调食品冷却室温度检测单元40检测烹调食品冷却室内的温度，并向系统控制单元10提供烹调食品冷却室内部温度信号41。冷藏室温度检测单元50包括第五电阻R5；第六电阻R6和第二温度传感器RS。冷藏室温度检测单元50检测冷藏室内的温度，并向系统控制单元10提供冷藏室内部温度信号51。冷气供应单元60包括压缩机61；冷却风扇62和驱动单元63。压缩机61压缩冷却剂。冷却风扇62的运行使冷空气进行流动。驱动单元63根据系统控制单元10输出的控制信号11驱动压缩机61和冷却风扇62。冷气供应单元60向冷藏室和烹调食品冷却室提供冷空气。冷气量控制单元70包括一个风门(damper)71和一个风门驱动单元72。风门71控制冷气供应通道的开启和关闭速率，冷气供应通道向冷藏室和烹调食品冷却室供应冷空气。风门驱动单元72根据系统控制单元10输出的控制信号12驱动风门71。系统控制单元10分别从键输入单元20、烹调食品冷却室负载检测单元30、烹调食品冷却室温度检测单元40和冷藏室温度检测单元50得到烹调食品冷却模式选择和/或停止键信号21a和21b、烹调食品冷却室负载量检测信号31、烹调食品冷却室内部温度信号41和冷藏室内部温度信号51。为了控制冷气供应单元60和冷气量控制单元70，根据烹调食品冷却模式选择和停止键信号21a和21b及烹调食品冷却室内部温度信号41，系统控制单元10向驱动单元63和风门驱动单元72分别提供第一和第二控制信号11和12。当运行的是烹调食品冷却模式时，系统控制单元10为冷藏室设定快速冷却模式，当烹调食品冷却模式停止时，系统控制单元为冷藏室本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种控制冰箱内的烹调食品冷却室温度的方法，所述方法包括如下步骤：（ｉ）判断当前状况是否为烹调食品冷却模式的设定状况；（ｉｉ）当在步骤（ｉ）判断出当前状况是烹调食品冷却模式的设定状况时，通过测定烹调食品冷却室的负载量确定烹调食品冷却模 式运行时间；（ｉｉｉ）当在步骤（ｉｉ）确定了烹调食品冷却模式运行时间时，通过控制冷气供应单元和冷气量控制单元而使烹调食品冷却模式运行；（ｉｖ）判断当前状况是否为烹调食品冷却模式的停止状况；（ｖ）当在步骤（ｉｖ）中判定当前状况为烹 调食品冷却模式停止状况时，通过控制所述冷气供应单元和所述冷气量控制单元而停止烹调食品冷却模式。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：金志镕，
申请(专利权)人：大宇电子有限公司，
类型：发明
国别省市：KR[韩国]