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一种豆腐和豆皮制作的取放设备制造技术

技术编号:24660983 阅读:43 留言:0更新日期:2020-06-27 03:17
本发明专利技术公开了一种豆腐和豆皮制作的取放设备,包括装载桶和取放机构,所述装载桶底部安装在底座的上部,取放机构可升降的安装在装载桶的内部。所述取放机构包含有网板,底座的底端中部安装有第二电机,第二电机的顶部输出端连接有竖直设置的第四电动伸缩柱,第四电动伸缩柱的顶部贯穿底座并延伸进入到装载桶的内部,第四电动伸缩柱的顶部外周横向连接有若干个切割板。使得豆腐和豆皮可以被切割成小块被取出,省去后续切割的步骤,提高了工作效率。分隔板的尺寸和种类可以根据不同的需求进行更换,使用方便。分隔板不使用时,将封堵螺栓安装在螺孔的内部,能使得压板的底部平整,挤压过程中不会损坏豆腐和豆皮。

A device for taking and putting tofu and bean skin

【技术实现步骤摘要】
一种豆腐和豆皮制作的取放设备
本专利技术涉及一种取放设备,具体涉及一种豆腐和豆皮制作的取放设备,属于豆制品加工应用领域。
技术介绍
豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安专利技术。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉为"植物肉"。豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季,可以调剂菜肴品种。豆腐在制作过程中根据需要可以顺带制作出豆皮,作为附带的豆制品。加工过程中豆腐和豆皮取放比较麻烦,容易出现破裂。现有的豆腐和豆皮在制作完成后直接放置在托盘上进行切割成块,不能随意的移动,容易对豆腐和豆皮造成损害,进而影响豆腐和豆皮的品质,工作中效率较低,豆腐和豆皮取放较为困难。且取出后不能及时的对其进行挤压去除水分,内部水量难以控制。取出时豆腐和豆皮的尺寸难以控制,需要后续的切割才能满足需要,局限性较大。专利技术内容本专利本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种豆腐和豆皮制作的取放设备,其特征在于,包括装载桶(5)和取放机构,所述装载桶(5)底部安装在底座(1)的上部,取放机构可升降的安装在装载桶(5)的内部;/n所述取放机构包含有网板(18),底座(1)的底端中部安装有第二电机(14),第二电机(14)的顶部输出端连接有竖直设置的第四电动伸缩柱(16),第四电动伸缩柱(16)的顶部贯穿底座(1)并延伸进入到装载桶(5)的内部,第四电动伸缩柱(16)的顶部外周横向连接有若干个切割板(17),底座(1)的底部边缘还连接有若干个竖直设置的第三电动伸缩柱(13),第三电动伸缩柱(13)的顶部贯穿底座(1)并延伸进入到装载桶(5)的内部与网板(18)...

【技术特征摘要】
1.一种豆腐和豆皮制作的取放设备,其特征在于,包括装载桶(5)和取放机构,所述装载桶(5)底部安装在底座(1)的上部,取放机构可升降的安装在装载桶(5)的内部;
所述取放机构包含有网板(18),底座(1)的底端中部安装有第二电机(14),第二电机(14)的顶部输出端连接有竖直设置的第四电动伸缩柱(16),第四电动伸缩柱(16)的顶部贯穿底座(1)并延伸进入到装载桶(5)的内部,第四电动伸缩柱(16)的顶部外周横向连接有若干个切割板(17),底座(1)的底部边缘还连接有若干个竖直设置的第三电动伸缩柱(13),第三电动伸缩柱(13)的顶部贯穿底座(1)并延伸进入到装载桶(5)的内部与网板(18)的底部相连接;
所述网板(18)的内部设置有与第四电动伸缩柱(16)和切割板(17)相适配的通孔(21)和穿孔(19),第四电动伸缩柱(16)和切割板(17)能贯穿网板(18)上下移动;
所述切割板(17)远离第四电动伸缩柱(16)的一端内部安装有可伸缩的刮板(28),穿孔(19)的内部一侧安装有可移动的密封板(20);
所述装载桶(5)的顶部两侧边缘分别安装有可升降的压板(11)和切割刀(6),且压板(11)和切割刀(6)均可在装载桶(5)的顶部转动,压板(11)的底部连接有可拆卸的分隔板(29)。


2.根据权利要求1所述的一种豆腐和豆皮制作的取放设备,其特征在于,所述装载桶(5)的一侧设置有观测窗(2),且装载桶(5)的底部一侧开设有排渣口(3)。


3.根据权利要求1所述的一种豆腐和豆皮制作的取放设备,其特征在于,所述装载桶(5)的上方两侧均连接有垫板(9),垫板(9)的上部均安装有第一电机(8),一侧第一电机(8)的输出端转动安装有可上下伸缩的第二电动伸缩柱(7),另一侧第一电机(8)的输出端转动安装有可上下伸缩的第一电动伸缩柱(4)。


4.根据权利要求3所述的一种豆腐和豆皮制作的取放设备,其特征在于,所述第一电动伸缩柱(4)的顶部一侧安装有水平设置的切割刀(6),第二电动伸缩柱(7)的顶部一侧连接有连接板(10),连接板(10)远离第二电动伸缩柱(7)的一端与压板(11)的顶部一侧连接,且压板(11)呈水平设置。


5.根据权利要求1所述的一种豆腐和豆皮制作的取放设备,其特征在于,所述底座(1)的底部四周均竖直连接有支撑腿(12),且底座(1)的底部还连接有支架(15),第二电机(14)固定安装在支架(15)上。


6.根据权利要求1所述的一种豆腐和豆皮制作的取放设备,其特征在于,所述穿孔(19)的内部一侧设置有收纳槽(22),密封板(20)活动安装在收纳槽(22)的内部,密封板(20)的顶部连接有弹性垫(25),...

【专利技术属性】
技术研发人员:耿言华
申请(专利权)人:耿言华
类型:发明
国别省市:安徽;34

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