利用冷蒸气除霜的制冰机制造技术

技术编号:2465931 阅读:204 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种制冰机具有一个水系统,该水系统包括一个水泵,一个制冰模具,以及一个相互连接的管道;一个制冷系统,该系统包括一个压缩机,一个冷凝器,一个膨胀装置,一个与制冰模具热接触的蒸发器,以及一个接收器。该接收器具有一个与冷凝器相连的出口,与膨胀装置相连的液体出口,以及一个通过一个带阀的通路与蒸发器相连的气体出口。(*该技术在2019年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种自动制冰机,尤其涉及这样一种自动制冰机,其中制冰蒸发器是在收获模式下借助冷制冷剂蒸气来除霜的。自动制冰机的运行是依靠现有公知的制冷原理来进行的。在制冰模式中,制冰机将制冷剂从冷凝器传输到蒸发器,使蒸发器和制冰蒸发器盘冷却至冻结温度以下。然后,使水流过或喷洒到制冰蒸发器盘上而形成冰。一旦冰完全形成之后,传感器将使该制冰机由冰生产模式转换入冰收获模式。在冰收获模式期间,必须对蒸发器予以微量加热以使冻结的冰稍微得以融化且从蒸发器盘脱落到储冰箱内。为此,现有的多数制冰机是通过借助一个热气阀将由压缩机送来的热制冷剂气体直接供给蒸发器,而绕过冷凝器。在典型的自动制冰机中,压缩机和冷凝器产生大量的热量和噪音。因此,制冰机通常被设置在厂的偏僻房间,在此热量和噪音不会造成太多的干扰。然而,需要将冰从上述偏僻房间运输到需用冰的地方。将制冰机设置在需用冰处之外的其它位置,其另一个问题在于在许多食品工厂,食品服务区所占据的空间需要额外费用,而通常制冰机的体积会降低空间的利用率。为克服上述问题,人们曾经设计过许多制冰机。在典型的“分置式”制冰机中,将冷凝器设置在远离蒸发器和压缩机的位置本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种制冰机包括:a)一个由水泵、制冰模具和相互连接的管道组成的水系统;b)一个制冷系统,该系统包括:一个压缩机,一个冷凝器,一个膨胀装置,一个与制冰模具热接触的蒸发器,一个接收器,该接收器具有与冷凝器相连的入口、与膨胀装置相连的液体出口,以及通过带阀的通路与蒸发器相连的气体出口。

【技术特征摘要】
...

【专利技术属性】
技术研发人员:CE施洛塞尔CJ皮尔斯卡拉SJ谢迪维MR洛伊丝
申请(专利权)人:曼尼托沃食品服务有限公司
类型:发明
国别省市:US[美国]

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