【技术实现步骤摘要】
本专利技术总的涉及冷却方法,更具体地讲,涉及用于快速冷却、冷藏或冷冻各种物品的方法。
技术介绍
在许多工业部门,要求快速冷却、冷藏或冷冻各种物品。尽管目前可供使用的冷却和冷冻技术在许多情形中使用得很充分,但许多工业部门得益于更快或更有效的冷却或冷冻方法。例如,冷冻食品工业。许多蔬菜、水果等的口味、组织和总体外貌根据物品冷却的速率可发生很显著的改变。此外,快速冷却可以缩短冷冻食品进入市场所需的时间并减少库存量。例如,如果未冷冻产品能在同一天内完成所有的收货、冷冻和发运,则可以明显节约成本。诸如餐馆、饭店、百货商店等的商业企业可得益于快速冷却那些通常冷藏供应的食物和饮料。例如,如果瓶装或罐装的饮料能足够快地冷藏,那么,在任何一个时候仅需少量的瓶或罐被保持冷却;大部分的库存品可“按需”冷藏。其结果,可减少既昂贵又耗能的冰箱。诸如其它医疗和制药的工业部门也可从快速冷却物品中得益。这些工业部门依赖各种组织、器官、血浆、药物等的冷却或冷冻。一般来说,这种物品冷却得越快,它们的有效期也就保持得越长。
技术实现思路
因此,需要有一种更实用和/或更有效地冷却、冷藏或冷冻食品、饮料、 ...
【技术保护点】
一种用来冷却物品的方法,包括:使冷却液通过一待冷却的物品循环;且控制冷却液的循环,使冷却液以预定的基本恒定的速度循环通过待冷却的物品,该速度与冷却液的粘度变化无关。
【技术特征摘要】
...
【专利技术属性】
技术研发人员:B伍德,AJ卡斯尔,
申请(专利权)人:苏帕契勒技术控股有限公司,
类型:发明
国别省市:AU[澳大利亚]
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