制冰设备制造技术

一种连续生产薄片冰的设备，包括一个或多个安装在空心轴（１９，２１）、（７１）上的致冷盘（２０）。盘（２０）在垂直平面内旋转并带有多个细长内部通道（３０）。致冷剂经过空心轴（１９，２１，７１）在通道（３０）中循环。水就在第一角向位置施加于每个盘（２０）的两个外侧表面上，当该盘转动时冻结成冰，通过设备在第二角向位置上的刮削刀刃（４０）（７５）由盘（２０）的两侧表面上去除下来。（*该技术在2008年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种制冰设备，更详细地说本专利技术是涉及用于制造薄片冰的设备。薄片冰是由厚度约为1.5至6毫米的薄冰板制成。该冰板可以是弯曲的，平的而且当回收时，该薄冰板一般是破碎成随意尺寸大小的薄片。薄片冰特别适用于产品装箱，如鱼或冷冻食品，因为这种薄片冰可以紧靠着产品包围。在那些快速冷却是重要条件的其它应用方面，如化学处理和混凝土冷却，薄片冰是较理想的，因为在一给定量的冰的条件下薄片冰具有最大的冷却表面。薄片冰通常是采用将水施加于冷冻鼓筒的内侧或处侧生产出来的。在一个第一位置上将水施加于鼓筒上，并通过表面张力以一薄层附着在该鼓筒上。当该鼓筒旋转时，水就冻成一薄层冰，该薄层冰通过一个位于顺着旋转方向在第一角向位置的下游端的第二角向位置上的除冰装置进行破碎。薄片冰的厚度可以通过调整转动鼓筒的速度，改变蒸发器温度和调节流向冷冻表面的水流量来改变。由于薄片冰是在一个回收循环中以不间断地连续进行制冰，与任何其它制冰方法相比在相同的制冰用水和蒸发温度条件下此方法每制一吨冰所需要的冷冻剂吨数最少。在已知的设备中，只用鼓筒一侧注入水，或者是外侧或者是内侧，而不是在两侧施加水。因此，在鼓筒另一本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种制冰设备包括：至少一个可回转的致冷盘元件；一种位于第一位置上用于向着上述致冷盘元件的两侧施加液体的装置，同此至少将上述液体的一部分附着在该盘元件的两侧表面上并当该盘元件转动时就冻结在上面；和一种位于在盘元件的旋转方向由上述第一位置偏转一个角度的第二位置上用于将已冻结的液体由该盘元件的两侧去除下来的装置；其特征在于：每个上述盘元件具有许多个用于使可蒸发的致冷剂从中通过的细长内部通道，该通道基本上延伸至整个盘元件的工作部分。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：道格拉斯詹姆斯莱昂，斯蒂芬索比詹森，杰弗里布鲁斯凯治，罗伯特雷德尼布洛克，
申请(专利权)人：热量控制公司，
类型：发明
国别省市：AU[澳大利亚]