【技术实现步骤摘要】
一株具有降脂、抑炎、抗凋亡及抗病毒功能的水产益生菌与应用
本专利技术属于生物
，尤其涉及一株具有降脂、抑炎、抗凋亡及抗病毒功能的水产益生菌与应用。
技术介绍
益生菌是一类活的微生物，在适当的剂量下，对宿主的健康产生有益作用。乳酸菌类是使用最广泛的益生菌菌株，主要包括乳酸杆菌属和双歧杆菌属。农业农村部2013年批准允许鱼类饲用微生物30种，其中乳酸菌类达20种(包括乳酸杆菌8种、双歧杆菌6种)。饲用微生物用于改善鱼类生长性能和提高鱼类免疫抗病力已经被大量的研究证实。目前，水产上应用的传统益生菌并非鱼类消化道土著优势菌群。鱼类肠道内优势菌群(在高蛋白日粮或者对于肉食性鱼类)主要是梭杆菌门和变形菌门，而现应用的传统益生菌主要是厚壁菌门。而且，新近研究发现传统益生菌在鱼类应用时存在弊端和风险：其一是依赖于菌株在鱼类肠道内的生长状态，因为水体环境及鱼类肠道内的相对低温环境(<37℃)，不利于乳酸菌等传统益生菌生长；其二是传统益生菌由于其“非土著”性，在鱼类上应用时具有“停喂风险”，一旦不再给鱼类投喂益生菌，
【技术保护点】
1.索氏鲸杆菌(Cetobacterium somerae)XMX-1，其保藏号为CGMCC No.18908。/n
【技术特征摘要】
1.索氏鲸杆菌(Cetobacteriumsomerae)XMX-1，其保藏号为CGMCCNo.18908。
2.如下a或b所示的菌或所述菌的悬浮液或所述菌的培养液或所述菌的发酵产物或含有所述菌的物质在如下1)-4)中至少一种或者在制备具有如下1)-4)中至少一种功能产品中的应用；
所述菌为如下a或b：a为索氏鲸杆菌(Cetobacteriumsomerae)，b为权利要求1所述的索氏鲸杆菌XMX-1；
1)抑制鱼类体脂增加和/或降低鱼类体脂含量；
2)抑制鱼类产生炎症；
3)抑制鱼类机体损伤和/或抑制鱼体细胞凋亡；
4)提高鱼类抗病毒。
3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于：
所述含有a或b所示的菌的物质为含有a或b所示的菌的饲料或含有a或b所示的菌的鱼类培养体系。
4.根据权利要求3所述的应用，其特征在于：
所述含有索氏鲸杆菌XMX-1的饲料中的索氏鲸杆菌XMX-1的含量为107-109CFUs/g；
或，所述含有索氏鲸杆菌XMX-1的鱼类培养体系中的索氏鲸杆菌XMX-1的含量为105-107CFUs/mL。
5.索氏鲸杆菌(Cetobacteriumsomerae)或权利要求1所述的索氏鲸杆菌XMX-1在作为水产益生菌中的应用。
6.一种产品，其包括a或b所示的菌或所述菌的悬浮液或所述菌的培养液或所...
【专利技术属性】
技术研发人员：周志刚，张震，解明旭，冉超，杨雅麟，高辰辰，丁倩雯，刘宏亮，
申请(专利权)人：中国农业科学院饲料研究所，
类型：发明
国别省市：北京;11
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。