【技术实现步骤摘要】
窑烤炉
本专利技术涉及窑烤设备，特别是一种能充分利用排气之热能的窑烤炉。
技术介绍
已知烤炉、烤箱、烤瓮或烤窑等用以加热食物的加热装置，于使用期间所产生的高温热气会直接排放至加热装置外，高温的热气使作业环境的温度上升，高温的作业环境不但有碍作业人员的健康，若作业人员没适时补充水分轻微的会有中暑的情形，严重者可能引起热衰竭而休克，高温热气除了使环境呈现高温的状态，而使作业人员操作时存在着上述的危险之外，更直接的伤害系作业人员若不慎接触高温的热气可能会造成烫伤或灼伤。除此之外，加热完毕的食物，在离开加热装置但尚未上桌前的这段时间因没有加热装置提供热源，导致食物容易冷却，为享用热腾腾的食物，所以势必得将冷却的食物再次送进加热装置中，如此重复加热不但很有可能破坏食物的美味，更造成加热装置能源的浪费，若为保温而须将加热完毕的食物存放至一保温装置，则需再加购保温装置，如此不但提高成本又占空间而且耗能。再者，经冷冻的食物在放入加热装置前，需经过一解冻的步骤才不至于在加热时消耗过多的热能，一般解冻的方法不是放在室温下便是置于...
【技术保护点】
1.一种窑烤炉，包括有：/n一炉本体，具有一排气口；以及/n一热传导组件，设置于该炉本体一侧，该热传导组件包括有一顶板、一底板、二侧板以及一封板，该顶板以及该底板藉由该二侧板及该封板相连接成一导管，且该顶板、该底板、该二侧板及该封板之间围设形成一气流道，该气流道相对之两端分别具有一第一开口与一第二开口，其中该第一开口接近该封板且与该炉本体之排气口连通，该第二开口远离该封板并连通至外部。/n
【技术特征摘要】
1.一种窑烤炉，包括有：
一炉本体，具有一排气口；以及
一热传导组件，设置于该炉本体一侧，该热传导组件包括有一顶板、一底板、二侧板以及一封板，该顶板以及该底板藉由该二侧板及该封板相连接成一导管，且该顶板、该底板、该二侧板及该封板之间围设形成一气流道，该气流道相对之两端分别具有一第一开口与一第二开口，其中该第一开口接近该封板且与该炉本体之排气口连通，该第二开口远离该封板并连通至外部。
2.如权利要求1所述的窑烤炉，其中该热传导组件之该顶板系将该炉本体所产生并流窜至该气流道之热气的热能传导至该顶板的外表面。
3.如权利要求2所述的窑烤炉，其中该二侧板及该封板之顶缘高出该顶板的外表面。
4.如权利要求2所述的窑烤炉，包括一保温罩结合于该热传导组件之顶部，且该保温罩与该顶板之间形成一保温空间。
5.如权利要求1所述的窑烤炉，其中该热传导组件包括有多个导热件，所述多个导热件分别具有一导热部及一吸热部，其中该导热部连结于该顶板之内表面，该吸热部连接该导热部而用以与该气流道内之热气接触。
6.如权利要求5所述的窑烤炉，其中所述多个导热件系沿着该炉本体所产生热气流经该气流道的流向分布设置。
7.如权利要求1所述的窑烤炉，其中该热传导组件设置于该炉本体上方，且该热传导组件与该炉本体之间透过至少一接管连通该排气口与该第一开口。
8.如权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄重景，黄锦颖，黄信铭，黄信雄，叶严仁，林冠州，
申请(专利权)人：关隆股份有限公司，
类型：发明
国别省市：中国台湾;71
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