一种健脾补肾的固体饮料及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种健脾补肾的固体饮料的制备方法，包括以下步骤：S1、筛选青稞；S2、清洗青稞和沙子；S3、使用铁锅进行炒沙；S4、颠炒青稞；S5、筛掉沙子留下炒好的青稞；S6、研磨得到青稞粉；S7、人参果经过筛选、洗净、晾干，将人参果放入烘干机；S8、将晾凉的人参果放入粉碎机，研磨得到人参果粉；S9、将人参果粉和青稞粉投入混合机中混合；S10、将混合粉用袋包机打袋。一种健脾补肾的固体饮料，按质量百分比包括以下成分：人参果粉20％～40％、青稞粉60％～80％。本发明专利技术的优点在于：健脾养胃、补益气血、纯天然无添加、制备方法简单、口感细糯、方便携带。

A solid drink for invigorating the spleen and tonifying the kidney and its preparation

【技术实现步骤摘要】
一种健脾补肾的固体饮料及其制备方法
本专利技术涉及固体饮料
，具体是指一种健脾补肾的固体饮料及其制备方法。
技术介绍
现代人生活节奏快，饮食作息不规律，吃饭过于精细、嗜食寒凉水果、饮料、肥甘厚腻食物，且运动量少，无论年龄大小，大部分人体质都存在脾胃虚弱、肾气不足，气血虚的情况，从而造成亚健康、慢性病高发，同时亚健康、慢性病呈现越来越年轻化的趋势。为解决这一问题，特提出一种健脾补肾的固体饮料的制备方法。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是，针对上述问题，提供一种健脾养胃、补益气血、纯天然无添加、制备方法简单、口感细糯、方便携带的健脾补肾的固体饮料及其制备方法。为解决上述技术问题，本专利技术提供的技术方案为：一种健脾补肾的固体饮料的制备方法，包括以下步骤：S1、筛选青稞，去除杂物，将瘪麦粒、秸秆、石子、沙土等杂质去除，留下饱满丰盈的籽粒；S2、清洗青稞和沙子；S3、使用铁锅进行炒沙；S4、颠炒青稞，直至青稞焙炙成开花状；S5、将炒好的青稞连带炒沙一同倒进布满细孔的筛锅，筛掉沙子留下炒好的青稞；S6、将炒好的青稞直接放入石磨，研磨得到青稞粉；S7、人参果经过筛选、洗净、晾干，将人参果放入烘干机，温度调至90摄氏度，时间2.5～3.5小时；S8、将晾凉的人参果放入粉碎机，调至90目，研磨得到人参果粉；S9、将人参果粉和青稞粉投入混合机中混合；S10、将混合粉用袋包机打袋，每袋20g。优选的，所述S3中的沙子选用颗粒感较强的河沙，保证青稞炒制的效果。优选的，所述S4中颠炒青稞时，保证青稞被沙子覆盖，使得青稞在炒制过程中受热均匀。优选的，所述S7中的烘干时间为3小时，使得人参果加热充分，受热均匀，灭菌完全。优选的，所述S9中的混合时间为30分钟，保证混合效果，使得混合更为均匀。优选的，所述青稞在制备过程中不进行脱皮，保留了原材料营养成分，如：膳食纤维、β-葡聚糖、B族维生素。一种健脾补肾的固体饮料，按质量百分比包括以下成分：人参果粉20％～40％、青稞粉60％～80％。优选的，按质量百分比包括以下成分：人参果粉35％、青稞粉65％本专利技术与现有技术相比的优点在于：该健脾补肾的固体饮料及其制备方法，人参果与青稞成分相互配合，相辅相成，从而更好地达到健脾养胃、补益肾气、补益气血的作用；本专利技术老幼皆宜，长期使用可以均衡营养，提高免疫力，改善睡眠，通便养颜，双向调理血糖、血压、调理血脂，预防心脑血管疾病等多种慢性病；同时采用本专利技术的制备方法，产品具有香味浓郁、口感细糯、营养均衡、调理效果好、携带食用方便等优点。具体实施方式实施例一一种健脾补肾的固体饮料，按质量百分比包括以下组分：人参果粉30％、青稞粉70％。本专利技术的制备方法：S1、筛选青稞，去除杂物，将瘪麦粒、秸秆、石子、沙土等杂质去除，留下饱满丰盈的籽粒；S2、清洗青稞和沙子；S3、使用铁锅进行炒沙；S4、颠炒青稞，直至青稞焙炙成开花状；S5、将炒好的青稞连带炒沙一同倒进布满细孔的筛锅，筛掉沙子留下炒好的青稞；S6、将炒好的青稞直接放入石磨，研磨得到青稞粉；S7、人参果经过筛选、洗净、晾干，将人参果放入烘干机，温度调至90摄氏度，时间2.5小时；S8、将晾凉的人参果放入粉碎机，调至90目，研磨得到人参果粉；S9、将人参果粉和青稞粉投入混合机中混合，混合时间30分钟；S10、将混合粉用袋包机打袋，每袋20g。实施例二一种健脾补肾的固体饮料，按质量百分比包括以下组分：人参果粉35％、青稞粉65％。本专利技术的制备方法：S1、筛选青稞，去除杂物，将瘪麦粒、秸秆、石子、沙土等杂质去除，留下饱满丰盈的籽粒；S2、清洗青稞和沙子；S3、使用铁锅进行炒沙；S4、颠炒青稞，直至青稞焙炙成开花状；S5、将炒好的青稞连带炒沙一同倒进布满细孔的筛锅，筛掉沙子留下炒好的青稞；S6、将炒好的青稞直接放入石磨，研磨得到青稞粉；S7、人参果经过筛选、洗净、晾干，将人参果放入烘干机，温度调至90摄氏度，时间3小时；S8、将晾凉的人参果放入粉碎机，调至90目，研磨得到人参果粉；S9、将人参果粉和青稞粉投入混合机中混合，混合时间30分钟；S10、将混合粉用袋包机打袋，每袋20g。上述实施例为本专利技术较佳的实施方式，但本专利技术的实施方式并不受所述实施例的限制，其他的任何未背离本专利技术的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化，均应为等效的置换方式，都包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种健脾补肾的固体饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：/nS1、筛选青稞，去除杂物，将瘪麦粒、秸秆、石子、沙土等杂质去除，留下饱满丰盈的籽粒；/nS2、清洗青稞和沙子；/nS3、使用铁锅进行炒沙；/nS4、颠炒青稞，直至青稞焙炙成开花状；/nS5、将炒好的青稞连带炒沙一同倒进布满细孔的筛锅，筛掉沙子留下炒好的青稞；/nS6、将炒好的青稞直接放入石磨，研磨得到青稞粉；/nS7、人参果经过筛选、洗净、晾干，将人参果放入烘干机，温度调至90摄氏度，时间2.5～3.5小时；/nS8、将晾凉的人参果放入粉碎机，调至90目，研磨得到人参果粉；/nS9、将人参果粉和青稞粉投入混合机中混合；/nS10、将混合粉用袋包机打袋，每袋20g。/n

【技术特征摘要】
1.一种健脾补肾的固体饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1、筛选青稞，去除杂物，将瘪麦粒、秸秆、石子、沙土等杂质去除，留下饱满丰盈的籽粒；
S2、清洗青稞和沙子；
S3、使用铁锅进行炒沙；
S4、颠炒青稞，直至青稞焙炙成开花状；
S5、将炒好的青稞连带炒沙一同倒进布满细孔的筛锅，筛掉沙子留下炒好的青稞；
S6、将炒好的青稞直接放入石磨，研磨得到青稞粉；
S7、人参果经过筛选、洗净、晾干，将人参果放入烘干机，温度调至90摄氏度，时间2.5～3.5小时；
S8、将晾凉的人参果放入粉碎机，调至90目，研磨得到人参果粉；
S9、将人参果粉和青稞粉投入混合机中混合；
S10、将混合粉用袋包机打袋，每袋20g。


2.根据权利要求1所述的一种健脾补肾的固体饮料的制备方法，其特征在于：所述S3中的沙子选用颗粒感...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐春娟，
申请(专利权)人：徐春娟，
类型：发明
国别省市：山东;37