【技术实现步骤摘要】
一种松花粉发酵提取液的制备及应用
本专利技术属于生物
,具体涉及一种松花粉发酵提取液的制备及应用。
技术介绍
松花粉为松科植物马尾松、油松或同属数种植物的干燥花粉。松花粉中含有大量的营养成分和生物活性物质,其中包括蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、核酸以及卵磷脂等百余种成分。松花粉是药食兼用的纯天然材料,可以延缓衰老、抵抗疲劳、降低血脂、增强人体的免疫力,有较高的开发利用价值。酵母菌在自然界中分布很广,尤其喜欢在偏酸性且含糖较多的环境中生长。例如,其在水果、蔬菜、花蜜的表面和果园土壤中最为常见。酵母菌在酿造、食品、医药等工业中占有重要的地位。早在4000多年前的殷商时代,中国就用酵母菌酿酒。酵母菌的维生素、蛋白质含量高,可作食用、药用和饲料用,又是提取核苷酸、辅酶A、细胞色素C、谷胱甘肽、三磷酸腺苷等多种生化产品的原料,还可用于生产维生素、氨基酸、有机酸等。黄酒酵母是酵母菌大家族中的一员,是重要的发酵素,能分解碳水化合物产生酒精和二氧化碳等。黄酒酵母是从黄酒发酵醪中分离出来的,黄酒的主要酿造微生物是霉菌和 ...
【技术保护点】
1.一种松花粉发酵提取液的制备方法,其包括将松花粉与去离子水混合后灭菌,得到松花粉发酵培养基,将扩培好的黄酒酵母菌液接种到所述松花粉发酵培养基中,依次进行有氧发酵和无氧发酵,发酵完成后进行离心分离和灭菌。/n
【技术特征摘要】
1.一种松花粉发酵提取液的制备方法,其包括将松花粉与去离子水混合后灭菌,得到松花粉发酵培养基,将扩培好的黄酒酵母菌液接种到所述松花粉发酵培养基中,依次进行有氧发酵和无氧发酵,发酵完成后进行离心分离和灭菌。
2.根据权利要求1所述的方法,其中所述松花粉与去离子水的混合重量比为1:10~1:60,优选1:20~1:40,更优选1:30。
3.根据权利要求1或2所述的方法,其中所述黄酒酵母为黄酒酵母21392。
4.根据权利要求1至3中任一项所述的方法,其中所述黄酒酵母菌液的浓度为105~109CFU/mL,优选106~108CFU/mL,更优选107CFU/mL。
5.根据权利要求1至4中任一项所述的方法,其中所述黄酒酵母菌液与松花粉发酵培养基的体积...
【专利技术属性】
技术研发人员:王冬冬,王钰涵,王昌涛,程小雪,李萌,贾冉宇,赵丹,
申请(专利权)人:北京工商大学,可穆菲尔北京国际化妆品有限公司,
类型:发明
国别省市:北京;11
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