基于酪蛋白制备的牛奶离心脱脂设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种基于酪蛋白制备的牛奶离心脱脂设备，包括固定基底、加强筋、减震过渡块、调节固定架、安装架、安装外壳、插罐孔、离心罐、安装罐体、注料罐帽、牛奶灌输口、调节溶液灌输口、络蛋白离心脱脂环网、脱脂牛奶出液口、出奶口、滚轴插接块、电机滚轴和外接电机。本实用新型专利技术的有益效果是：加强筋设在固定基底与减震过渡块的连接处，调节固定架上设有多个环形安装通槽，外接电机为可调速型电机，其通过自身的电机滚轴带动离心罐转动离心，插罐孔内壁与离心罐连接的部分设置有环形滑轨，络蛋白离心脱脂环网呈环形网状结构，其底部固定在离心罐的底部内壁上，注料罐帽侧壁上设有螺纹，其与离心罐的罐顶内壁处的螺纹呈可旋入式连接。

Milk centrifugal degreasing equipment based on casein preparation

【技术实现步骤摘要】
基于酪蛋白制备的牛奶离心脱脂设备
本技术涉及一种设备，具体为一种基于酪蛋白制备的牛奶离心脱脂设备，属于加工设备领域。
技术介绍
酪蛋白是一种含磷钙的结合蛋白，对酸敏感，pH较低时会沉淀。酪蛋白是哺乳动物包括母牛，羊和人奶中的主要蛋白质，又称：干酪素、酪朊、乳酪素。常用牛奶离心脱脂的两种方式：1、新鲜牛奶脱脂，加酸(乳酸、乙酸、盐酸或硫酸)，将pH调至4.8，使干酪素微胶粒失去电荷而凝固沉淀。用这种方法得到的干酪素称为酸酪蛋白，加酸的种类不同得到的酸酪蛋白却几乎毫无区别。酸酪蛋白是白色至淡黄色粉末或颗粒，稍有奶臭和酸味。在水中只是溶胀，若加入氨、碱及其盐时，则可分散溶解于水中。可溶于强酸、二乙醇胺、吗啉、尿素、甲酰胺、热苯酚和土耳其红油；2、将牛奶与粗制凝乳酶作用，形成凝固沉淀物，称为粗制凝乳酶酪蛋白，呈白色粒状，几乎无味无臭，加热灼烧会产生特有的臭味。凝乳酶酪蛋白比酸酪蛋白的灰分含量高。现在市场上出售的基于酪蛋白制备的牛奶离心脱脂设备多种多样，然而其在实际使用过程中仍然存在一些问题，其一、现有的牛奶离心脱脂设备大多没有减震过渡的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种基于酪蛋白制备的牛奶离心脱脂设备，其特征在于：包括固定基底(1)、加强筋(2)、减震过渡块(3)、调节固定架(4)、安装架(5)、安装外壳(6)、插罐孔(7)、离心罐(8)、安装罐体(9)、注料罐帽(10)、牛奶灌输口(11)、调节溶液灌输口(12)、络蛋白离心脱脂环网(13)、脱脂牛奶出液口(14)、出奶口(15)、滚轴插接块(16)、电机滚轴(17)和外接电机(18)；所述固定基底(1)、加强筋(2)、减震过渡块(3)、调节固定架(4)、安装架(5)、安装外壳(6)和安装罐体(9)组成了该脱脂装置的主体结构，所述固定基底(1)固定在减震过渡块(3)的下方，且连接处设置有加强筋(2)...

【技术特征摘要】
1.一种基于酪蛋白制备的牛奶离心脱脂设备，其特征在于：包括固定基底(1)、加强筋(2)、减震过渡块(3)、调节固定架(4)、安装架(5)、安装外壳(6)、插罐孔(7)、离心罐(8)、安装罐体(9)、注料罐帽(10)、牛奶灌输口(11)、调节溶液灌输口(12)、络蛋白离心脱脂环网(13)、脱脂牛奶出液口(14)、出奶口(15)、滚轴插接块(16)、电机滚轴(17)和外接电机(18)；所述固定基底(1)、加强筋(2)、减震过渡块(3)、调节固定架(4)、安装架(5)、安装外壳(6)和安装罐体(9)组成了该脱脂装置的主体结构，所述固定基底(1)固定在减震过渡块(3)的下方，且连接处设置有加强筋(2)，所述调节固定架(4)固定在两减震过渡块(3)的上方，所述安装架(5)垂直固定在两调节固定架(4)之间，所述安装外壳(6)通过焊接的方式固定在安装架(5)上，且其内部安装固定着安装罐体(9)，所述插罐孔(7)贯穿安装外壳(6)联通安装罐体(9)内部，所述离心罐(8)通过插罐孔(7)插入安装罐体(9)内部，所述注料罐帽(10)设置在离心罐(8)的罐顶内部，二者呈可拆卸式连接，所述牛奶灌输口(11)贯穿注料罐帽(10)联通离心罐(8)内部，所述调节溶液灌输口(12)位于注料罐帽(10)的两侧，并联通离心罐(8)内部，所述络蛋白离心脱脂环网(13)设置在离心罐(8)的内部，且其底部连接着离心罐(8)的内底，所述脱脂牛奶出液口(14)设置在离心罐(8)的罐壁上，所述出奶口(15)固定设置在安装罐体(9)的罐壁底端，所述滚轴插接块(16)固定在离心罐(8)的基底中央...

【专利技术属性】
技术研发人员：李诚，何林枫，蔡丽莎，李燕涛，曾珍，李姗姗，
申请(专利权)人：四川农业大学，
类型：新型
国别省市：四川;51