蒸汽烹饪装置制造方法及图纸

技术编号:24571980 阅读:16 留言:0更新日期:2020-06-20 23:52
本发明专利技术提供了一种蒸汽烹饪装置,涉及厨房电器技术领域。该蒸汽烹饪装置包括箱体、内胆、蒸汽发生装置和烹饪体积小于内胆的蒸盒,内胆容纳于箱体内;蒸汽发生装置包括主出汽管和副出汽管,主出汽管的出汽口为主出汽口,主出汽口与内胆连通,且主出汽管设有主控制阀;副出汽管的出汽口为副出汽口,副出汽口与蒸盒连通,且副出汽管设有副控制阀。该蒸汽烹饪装置可以根据食物量选择使用内胆或蒸盒进行烹饪,其中,蒸盒体积小,用于少量食物的烹饪时,能耗低且耗时短。

Steam cooking unit

【技术实现步骤摘要】
蒸汽烹饪装置
本专利技术涉及厨房电器
,尤其是涉及一种蒸汽烹饪装置。
技术介绍
蒸是烹饪方法的一种,人们将原味的或经过调味后的食物原材料放入器皿中,通过高温蒸汽对其进行加热蒸熟,烹饪过程能够较大程度的保留食物的原有营养。蒸箱、蒸烤箱和微蒸烤一体机等蒸汽烹饪装置均具备蒸汽烹饪的功能,主要通过蒸汽发生装置将水转化为高温蒸汽对内胆内的食物进行100%蒸汽烹饪,能快速实现蒸菜、蒸饭、蒸汤以及加热饭菜等,并且具有锁定营养、降脂减盐、保持食物原汁原味和鲜味十足等功能。然而现有蒸汽烹饪装置的内胆体积固定,当需要烹饪的食物量较小时,蒸汽仍然需要充满整个内胆才能对其内的少量食物进行烹饪,烹饪能耗较高且耗时较长。
技术实现思路
本专利技术的目的包括提供一种蒸汽烹饪装置,以缓解现有技术中存在的蒸汽烹饪装置对少量食物进行烹饪时,能耗高且耗时长的技术问题。实施例提供一种蒸汽烹饪装置,包括箱体、内胆、蒸汽发生装置和烹饪体积小于所述内胆的蒸盒,所述内胆容纳于所述箱体内;所述蒸汽发生装置包括主出汽管和副出汽管,所述主出汽管的出汽口为主出汽口,所述主出汽口与所述内胆连通,且所述主出汽管设有主控制阀;所述副出汽管的出汽口为副出汽口,所述副出汽口与所述蒸盒连通,且所述副出汽管设有副控制阀。在可选的实施方式中,所述箱体与所述内胆之间形成安装空间,所述箱体设有开口,所述安装空间安装有驱动组件,所述驱动组件的驱动端与所述副出汽管连接,所述驱动组件用于驱动所述副出汽口经所述开口伸出所述箱体或缩回所述安装空间;所述蒸盒与所述副出汽口可拆卸式连接。在可选的实施方式中,所述安装空间内固设有隔板,所述隔板位于所述内胆的顶部,所述驱动组件安装于所述隔板,用于驱动所述副出汽口升降;所述开口位于所述副出汽口的上方。在可选的实施方式中,所述驱动组件的驱动端固接有升降盒,所述升降盒设有安装孔,所述副出汽管的出汽端自内向外插接于所述安装孔;所述开口与所述升降盒相匹配。在可选的实施方式中,所述副出汽管、所述副控制阀、所述蒸盒和所述安装孔均为两个,且四者一一对应;两个所述副出汽口均位于所述升降盒的侧壁,且沿上下方向间隔排布;所述蒸汽烹饪装置还包括处理器,所述箱体设有控制面板,所述控制面板设有主模式、第一副模式和第二副模式,所述蒸汽发生装置、所述驱动组件、所述主控制阀及两个所述副控制阀均与所述处理器连接。在可选的实施方式中,所述副出汽管、所述副控制阀和所述蒸盒均为多个,且三者一一对应。在可选的实施方式中,所述驱动组件的驱动端固接有升降板,所述升降板设有连接孔,所述副出汽管的出汽端插接于所述连接孔;所述开口与所述蒸盒相匹配。在可选的实施方式中,所述升降板包括向上凸起的外凸部和位于所述外凸部两侧的支承部;所述蒸盒的底部设有与所述外凸部相匹配的凹陷部。在可选的实施方式中,所述外凸部内形成容纳空间,所述驱动组件的驱动端与所述外凸部的顶板固接,所述驱动组件的驱动端呈缩回状态时,所述驱动组件容纳于所述容纳空间,且所述支承部与所述隔板抵接。在可选的实施方式中,所述隔板固设有容纳盒,所述驱动组件安装于所述容纳盒内,且所述容纳盒的盒口与所述开口相对应。本专利技术蒸汽烹饪装置的有益效果包括:本专利技术提供的蒸汽烹饪装置,包括作为外壳并用于安装各部件的箱体、用于为大量食物提供烹饪腔体的内胆、用于为少量食物提供烹饪腔体的蒸盒和用于产生蒸汽的蒸汽发生装置;其中,蒸汽发生装置通过主出汽管向内胆供汽,且主出汽管上安装有能够控制其内通断状态的主控制阀,蒸汽发生装置通过副出汽管向蒸盒供汽,且副出汽管上安装有能够控制其内通断状态的副控制阀。用户需要使用蒸汽烹饪装置对食物进行蒸汽烹饪,当食物量较大时,可以选用内胆对食物进行烹饪,具体地,将食物放入内胆中,打开蒸汽发生装置和主控制阀(此时,副控制阀处于关闭状态,蒸汽无法经副出汽管输出),蒸汽发生装置产生的蒸汽经主出汽管输送至内胆内,对内胆内的食物进行蒸汽烹饪。当食物量较小时,可以选用蒸盒对食物进行烹饪,将食物放入蒸盒内,且确保蒸盒与副出汽口连通,打开蒸汽发生装置和副控制阀(此时,主控制阀处于关闭状态,蒸汽无法经主控制阀输出),蒸汽发生装置产生的蒸汽经副出汽管输送至蒸盒内,对蒸盒内的食物进行蒸汽烹饪;由于蒸盒的体积小于内胆,蒸汽充满蒸盒的体积即可实现对食物的蒸汽烹饪,在实现对食物充分蒸汽烹饪的基础上,通过缩小烹饪腔体来有效缩短蒸汽输出耗费的时间,并减小蒸汽耗费量,降低能耗。此外,当需要烹饪的食物量大于内胆的容纳量时,也可以将食物分散放置于内胆和蒸盒内,开启蒸汽发生装置、主控制阀和副控制阀,蒸汽同时向内胆和蒸盒内输送,进行内胆和蒸盒的同步烹饪,从而提高蒸汽烹饪装置能够烹饪食物量的范围,相应提高其适用性。附图说明为了更清楚地说明本专利技术具体实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本专利技术的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本专利技术实施例提供的蒸汽烹饪装置为第一种形式,且使用两个蒸盒时的示意图;图2为图1中蒸汽烹饪装置中部分部件的爆炸图;图3为图1中蒸汽烹饪装置使用一个蒸盒时的示意图;图4为图1中蒸汽烹饪装置未使用蒸盒时的示意图;图5为图4中蒸汽烹饪装置中部分部件的爆炸图;图6为本专利技术实施例提供的蒸汽烹饪装置为第二种形式时的内部结构示意图;图7为图6中蒸汽烹饪装置的爆炸图。图标:100-箱体;110-开口;120-隔板;130-控制面板;140-容纳盒;150-箱门;160-把手;200-内胆;210-通汽口;310-水箱;320-水泵;330-蒸发器;341-第一副出汽管;342-第一副出汽口;343-第二副出汽管;344-第二副出汽口;351-主控制阀;352-第一副控制阀;353-第二副控制阀;400-蒸盒;410-凹陷部;420-盒体;430-盒盖;440-盒胆;500-驱动组件;600-升降盒;610-第一安装孔;620-第二安装孔;700-升降板;710-连接孔;720-外凸部;721-容纳空间;722-顶板;730-支承部。具体实施方式为使本专利技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本专利技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此,以下对在附图中提供的本专利技术的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本专利技术的范围,而是仅仅表示本专利技术的选定实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。应注意到:相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项,因此,一本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蒸汽烹饪装置,其特征在于,包括箱体(100)、内胆(200)、蒸汽发生装置和烹饪体积小于所述内胆(200)的蒸盒(400),所述内胆(200)容纳于所述箱体(100)内;所述蒸汽发生装置包括主出汽管和副出汽管,所述主出汽管的出汽口为主出汽口,所述主出汽口与所述内胆(200)连通,且所述主出汽管设有主控制阀(351);所述副出汽管的出汽口为副出汽口,所述副出汽口与所述蒸盒(400)连通,且所述副出汽管设有副控制阀。/n

【技术特征摘要】
1.一种蒸汽烹饪装置,其特征在于,包括箱体(100)、内胆(200)、蒸汽发生装置和烹饪体积小于所述内胆(200)的蒸盒(400),所述内胆(200)容纳于所述箱体(100)内;所述蒸汽发生装置包括主出汽管和副出汽管,所述主出汽管的出汽口为主出汽口,所述主出汽口与所述内胆(200)连通,且所述主出汽管设有主控制阀(351);所述副出汽管的出汽口为副出汽口,所述副出汽口与所述蒸盒(400)连通,且所述副出汽管设有副控制阀。


2.根据权利要求1所述的蒸汽烹饪装置,其特征在于,所述箱体(100)与所述内胆(200)之间形成安装空间,所述箱体(100)设有开口(110),所述安装空间安装有驱动组件(500),所述驱动组件(500)的驱动端与所述副出汽管连接,所述驱动组件(500)用于驱动所述副出汽口经所述开口(110)伸出所述箱体(100)或缩回所述安装空间;所述蒸盒(400)与所述副出汽口可拆卸式连接。


3.根据权利要求2所述的蒸汽烹饪装置,其特征在于,所述安装空间内固设有隔板(120),所述隔板(120)位于所述内胆(200)的顶部,所述驱动组件(500)安装于所述隔板(120),用于驱动所述副出汽口升降;所述开口(110)位于所述副出汽口的上方。


4.根据权利要求3所述的蒸汽烹饪装置,其特征在于,所述驱动组件(500)的驱动端固接有升降盒(600),所述升降盒(600)设有安装孔,所述副出汽管的出汽端自内向外插接于所述安装孔;所述开口(110)与所述升降盒(600)相匹配。


5.根据权利要求4所述的蒸汽烹饪装置,其特征在于,所述副出汽管、所述副控制阀、所述蒸盒(400)和所述安装孔(610)均为两个,且四者一一对应;两个所述副...

【专利技术属性】
技术研发人员:任富佳周海昕阮华平甘胜涛孙彦奎
申请(专利权)人:杭州老板电器股份有限公司
类型:发明
国别省市:浙江;33

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