一种富硒首乌茶的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种富硒首乌茶的制备方法。在世界富硒之都，湖北省恩施地区进行选材；选择炙龟板粉3‑5份、本地龙骨粉3‑5份、远志3‑5份、节菖蒲3‑5份、首乌花5‑10份、胎菊3‑5份、绿茶叶10‑15份、人参三七花3‑5份、灵芝3‑5份、甜叶菊3‑5份、薄荷叶3‑5份，将其研磨成粉末，然后高温杀菌后按照每包7‑9克制成茶包即可。制备方法简单，制备的富硒茶硒含量较高，且口感好，青少年长期饮用，能聪明开窍，增加记忆力，中老年人长期饮用，可预防老年痴呆，且能延年益寿，对于工作繁忙工作者饮用，能清肝明目，醒脑舒心，保持精力旺盛，因此具备较好的保健功效。

A preparation method of Shouwu tea rich in selenium

【技术实现步骤摘要】
一种富硒首乌茶的制备方法
本专利技术涉及茶的制备
，具体为一种富硒首乌茶的制备方法。
技术介绍
硒是人体必需的微量元素之一，其具有抗氧化和延缓衰老的能力，但是，硒元素的补充，硒元素不是天生存在于食物中，目前的富硒产品都是通过施肥，作物在生长过程中吸收硒元素的肥而生产出来的，硒的摄取与土壤的硒含量关系超过与饮食方式的关系。美国和加拿大的土壤含有足够的硒。所以，很多作物做成的食物中都有硒，植物性食物的硒含量决定于当地水土中的硒含量，例如，我国高硒地区所产粮食的硒含量高达每公斤4～8毫克，而低硒地区的粮食是每公斤0.006毫克，二者相差1000倍。加强富硒食物开发，具有重要的商业与经济价值。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种富硒首乌茶的制备方法。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种富硒首乌茶的制备方法为：步骤一、在世界富硒之都，湖北省恩施地区进行选材；步骤二、按照以下重量份原料配比：选择炙龟板粉3-5份、本地龙骨粉3-5份、远志3-5份、节菖蒲3-5份、首乌花5-10份、胎菊3-5份、绿茶叶10-15份、人参三七花3-5份、灵芝3-5份、甜叶菊3-5份、薄荷叶3-5份，将其研磨成粉末，然后高温杀菌后按照每包7-9克制成茶包即可。进一步优选，所述的步骤二富硒首乌茶按照以下重量份原料配比：炙龟板粉4份、本地龙骨粉4份、远志4份、节菖蒲4份、首乌花8份、胎菊4份、绿茶叶12份、人参三七花4份、灵芝4份、甜叶菊4份、薄荷叶5份。富硒首乌茶冲泡方法为：每日冲泡一包，采用开水冲泡，反复冲兑即可。与现有技术相比，本专利技术的有益效果如下：制备方法简单，制备的富硒茶硒含量较高，且口感好，青少年长期饮用，能聪明开窍，增加记忆力，中老年人长期饮用，可预防老年痴呆，且能延年益寿，对于工作繁忙工作者饮用，能清肝明目，醒脑舒心，保持精力旺盛，因此具备较好的保健功效。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中对本专利技术的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。实施例1：一种富硒首乌茶的制备方法为：步骤一、在世界富硒之都，湖北省恩施地区进行选材；步骤二、按照以下重量份原料配比：选择炙龟板粉3份、本地龙骨粉3份、远志3份、节菖蒲3份、首乌花5份、胎菊3份、绿茶叶10份、人参三七花3份、灵芝3份、甜叶菊3份、薄荷叶3份，将其研磨成粉末，然后高温杀菌后按照每包7-9克制成茶包即可。实施例2：一种富硒首乌茶的制备方法为：步骤一、在世界富硒之都，湖北省恩施地区进行选材；步骤二、按照以下重量份原料配比：选择炙龟板粉5份、本地龙骨粉5份、远志5份、节菖蒲5份、首乌花10份、胎菊5份、绿茶叶15份、人参三七花5份、灵芝5份、甜叶菊5份、薄荷叶5份，将其研磨成粉末，然后高温杀菌后按照每包7-9克制成茶包即可。实施例3：一种富硒首乌茶的制备方法为：步骤一、在世界富硒之都，湖北省恩施地区进行选材；步骤二、按照以下重量份原料配比：按照以下重量份原料配比：炙龟板粉4份、本地龙骨粉4份、远志4份、节菖蒲4份、首乌花8份、胎菊4份、绿茶叶12份、人参三七花4份、灵芝4份、甜叶菊4份、薄荷叶5份，将其研磨成粉末，然后高温杀菌后按照每包7-9克制成茶包即可。口感评分实验将实施例1-3制备的富硒首乌茶和市面出售的普通绿茶进行口感评分，根据GB/T31740.1—2015《茶制品第1部分:固态速溶茶》对速溶茶汤的色泽、滋味、香气、溶解性等特点进行感官评定，评分标准见表1。表1有机硒绿茶粉感官对比分析评价因子实施例1实施例2实施例3对比例滋味30293122香气28272520色泽14172013溶解性20202018成品感官总分92939673由表2可知，实施例1-3的富硒首乌茶感官总分比市面上出售的绿茶感官评分较高。将实施例1-3的富硒首乌茶与市售的绿茶进行有机硒含量检测，其中检测结果如下表2所示。表2富硒首乌茶硒含量检测项目有机硒含量实施例10.22mg/kg实施例20.23mg/kg实施例30.23mg/kg对比例10.20mg/kg对比例10.22mg/kg由此可见富硒首乌茶较常规绿茶，含有较高机硒。尽管已经示出和描述了本专利技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本专利技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本专利技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种富硒首乌茶的制备方法，其特征在于：具体制备方法：步骤一、在世界富硒之都，湖北省恩施地区进行选材；/n步骤二、按照以下重量份原料配比：选择炙龟板粉3-5份、本地龙骨粉3-5份、远志3-5份、节菖蒲3-5份、首乌花5-10份、胎菊3-5份、绿茶叶10-15份、人参三七花3-5份、灵芝3-5份、甜叶菊3-5份、薄荷叶3-5份，将其研磨成粉末，然后高温杀菌后按照每包7-9克制成茶包即可。/n

【技术特征摘要】
1.一种富硒首乌茶的制备方法，其特征在于：具体制备方法：步骤一、在世界富硒之都，湖北省恩施地区进行选材；
步骤二、按照以下重量份原料配比：选择炙龟板粉3-5份、本地龙骨粉3-5份、远志3-5份、节菖蒲3-5份、首乌花5-10份、胎菊3-5份、绿茶叶10-15份、人参三七花3-5份、灵芝3-5份、甜叶菊3-5份、薄荷叶3-5份...

【专利技术属性】
技术研发人员：柳士贤，
申请(专利权)人：柳士贤，
类型：发明
国别省市：湖北;42