一种便于清洁的保温餐车制造技术

本实用新型专利技术属于食品保温设备领域，具体涉及一种便于清洁的保温餐车，包括外壳和内腔，所述外壳和内腔之间设置有隔热保温层，还包括层架支架和加热装置，其特征在于：所述层架支架与内腔活动连接；所述加热装置设置在内腔的底部，且能完全抽离内腔；加热装置内置环形电热管和送风装置，加热装置顶部开设送风口。本实用新型专利技术内腔内的部件能完全抽离，减少内腔的清洁死角，使清洁更彻底，同时促进保温餐车内的温度均匀。

An easy to clean insulated dining car

【技术实现步骤摘要】
一种便于清洁的保温餐车
本技术属于食物保温设备领域，具体涉及一种便于清洁的保温餐车。
技术介绍
保温餐车被广泛应用于饭店、学校、酒店等领域，用于暂时存放需要保温的食物，而现有常规的保温餐车往往内部结构复杂，通常包括加热装置、用于放置层板的支架等等，这些配件都被固定在餐车内部无法拆卸，而餐车长时间放置食物，难免会有食物粘附在内壁或支架上，而无法完全拆卸的支架和加热装置就很难清洗干净，时间久了容易发霉变质影响整个保温餐车内的食物储存环境，污染后期食物，加速变质。因此，如何使保温餐车的内部结构极尽简单以便清洁是本领域需要解决的问题之一。另外，常规的保温餐车往往只设置电热管提供保温措施，但单一位置的电热管只能局部加热，电热管附近的温度显著高于远离电热管的空间温度，使得保温餐车内温度不均匀，严重影响使用效果。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是：克服现有技术的不足，提供一种便于清洁的保温餐车，内腔内的部件能完全抽离，减少内腔的清洁死角，使清洁更彻底，同时促进保温餐车内的温度均匀。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：一种便于清洁的保温餐车，包括外壳和内腔，所述外壳和内腔之间设置有隔热保温层，还包括层架支架和加热装置，其特征在于：所述层架支架与内腔活动连接；所述加热装置设置在内腔的底部，且能完全抽离内腔；加热装置内置环形电热管和送风装置，加热装置顶部开设送风口。进一步的，所述层架支架上开设水滴形安装孔，内腔内壁的对应位置上固定有安装钉，所述安装孔与安装钉活动连接。进一步的，所述加热装置顶部开设水盆槽，水盆槽上放置水盆。与现有技术相比，本技术的有益效果是：1、本技术中的层架支架和加热装置都可以从保温餐车的内腔中拆卸出来，使得整个内腔成为无死角的空腔，极易清洗，取出的层架支架和加热装置成为单独的部件，同样便于清洗，大大降低了清洁难度，使保温餐车的食物储存环境更洁净。2、本技术中的加热装置设置在内腔的底部，内置环形电热管和送风装置，加热装置顶部开设送风口，电热管位于送风口下方，送风装置能将电热管产生的热量由送风口输送至内腔中，鉴于热空气上浮冷空气下沉的空气属性，能使内腔内的空气循环加热，达到均匀的温度，提高保温效果。3、本技术中的加热装置的顶部开设水盆槽，水盆槽上放置水盆，在加热装置加热的过程中水盆内的水蒸发可以提高内腔中的空气湿度，从而达到给食物保湿的效果。附图说明图1是本技术的结构爆炸示意图；图2是图1中的A部放大图。图中标记为：1.外壳；2.内腔；3.层架支架；4.加热装置；5.电热管；6.送风装置；7.水盆槽；8.水盆；9.送风口；10.安装钉；11.水滴形安装孔。具体实施方式下面结合附图实施例，对本技术做进一步描述：如图1所示，本技术提供了一种便于清洁的保温餐车，包括外壳1和内腔2，所述外壳1和内腔2之间设置有隔热保温层，还包括层架支架3和加热装置4。层架支架3上开设水滴形安装孔11，内腔2内壁的对应位置上固定有安装钉10，水滴形安装孔11与安装钉10活动连接，从而使得层架支架3与内腔2活动连接，层架支架3能从内腔2中完全拆卸出来。加热装置4设置在内腔2的底部，呈单独的抽屉式结构能完全抽离内腔2。加热装置4内置环形电热管5和送风装置6，加热装置6顶部开设送风口。加热装置4顶部开设水盆槽7，水盆槽7上放置水盆8。本技术的工作原理和具体实施方式：保温餐车正常使用时，层架支架3通过水滴形安装孔11固定在内腔2的安装钉10上，加热装置4置于内腔2底部，开启加热装置4，使电热管5工作，同时送风装置6启动，送风装置6将电热管5周围的热空气由送风口9输送到内腔2中，由于热空气上浮冷空气下沉，内腔2内的空气循环呈温度均匀状态，使内腔2内的食物处于稳定均匀的温度环境中。加热装置4顶部的水盆8内放水，水盆8内的水在电热管5的加热作用下沸腾蒸发，能够对内腔2内的食物进行加湿处理。当需要清洁保温餐车时，断电后可将层架支架3向上提拉使安水滴形安装孔11脱离安装钉10，然后将层架支架3抽出内腔2，加热装置4抽离内腔2，从而可对内腔2、层架支架3和加热装置4进行彻底清洗，避免细菌长时间传播。以上所述，仅是本技术的较佳实施例而已，并非是对本技术作其它形式的限制，任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的
技术实现思路
加以变更或改型为等同变化的等效实施例。但是凡是未脱离本技术技术方案内容，依据本技术的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型，仍属于本技术技术方案的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种便于清洁的保温餐车，包括外壳和内腔，所述外壳和内腔之间设置有隔热保温层，还包括层架支架和加热装置，其特征在于：所述层架支架与内腔活动连接；所述加热装置设置在内腔的底部，且能完全抽离内腔；加热装置内置环形电热管和送风装置，加热装置顶部开设送风口。/n

【技术特征摘要】
1.一种便于清洁的保温餐车，包括外壳和内腔，所述外壳和内腔之间设置有隔热保温层，还包括层架支架和加热装置，其特征在于：所述层架支架与内腔活动连接；所述加热装置设置在内腔的底部，且能完全抽离内腔；加热装置内置环形电热管和送风装置，加热装置顶部开设送风口。


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【专利技术属性】
技术研发人员：邓春桃，
申请(专利权)人：山东金佰特商用厨具有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37