一种用于羊奶制品加工的高速均质机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于羊奶制品加工的高速均质机，进料口和出料口均配合安装有密封盖，密封盖有效防止灰尘和杂质进入物料中，保证物料无菌化生产，隔板的内腔安装有加热管道，可以对内桶内的物料进行加热杀菌，出料口的内腔设置有杀菌薄膜，对均质完成的物料进行杀菌，再排出机体，隔板上端进行第一次均质，第一次均质完成后，通过第一手轮打开开口流入料管，料管的侧端安装有压力表，通过观测压力表的数值，打开第二手轮，使第一次均质后的物料流入隔板下端进行第二次均质，两次均质使物料更加均匀和细腻，均质器头设置有两组转子和定子同时工作，两组均质器头剪切物料效果和细腻度更好。

A high speed homogenizer for processing goat milk products

【技术实现步骤摘要】
一种用于羊奶制品加工的高速均质机
本技术涉及奶制品加工设备
，具体为一种用于羊奶制品加工的高速均质机。
技术介绍
羊奶制品在调制过程中需要使用均质机，将物料的料液在挤压，强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化，从而使物料能更均匀的相互混合，使牛奶中的脂肪破碎的更加细小，从而使整个产品体系更加稳定，牛奶会看起来更加洁白，高速分散均质机具有转速高、运转稳定、噪音小、功率大、分散均质效果好等特性，并兼有搅拌、捣碎、乳化等多种功能。现有的均质机，进入均质机内的物料中，分散相颗粒相对粗大，且分散不均匀，颗粒沉降速度与两相比重差成正比，与粒径平方成反比，与物料粘度成反比，因此物料极不稳定，沉淀分层严重，造成了均质机不能将所有物料充分均质，乳化效果不好。本用于羊奶制品加工的高速均质机，隔板的表面开设有开口，开口的内腔安装有第一手轮，开口的下端设置有料管，料管的下端安装有第二手轮，隔板上端进行第一次均质，第一次均质完成后，通过第一手轮打开开口流入料管，料管的侧端安装有压力表，通过观测压力表的数值，打开第二手轮，使第一次均质后的物料流入隔板本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于羊奶制品加工的高速均质机，包括机体(1)，其特征在于：所述机体(1)的上端设置有上盖(11)，上盖(11)的表面开设有进料口(111)，所述机体(1)的下端设置有桶体(12)，桶体(12)的前端设置有控制面板(121)、压力表(122)和控制阀座(123)，所述桶体(12)的侧端开设有出料口(13)，所述桶体(12)底部的四端固定安装有垫片(14)，垫片(14)的下端固定安装有固定柱(141)，所述桶体(12)的内腔设置有内桶(4)，内桶(4)的内腔设置有隔板(2)和均质器(3)，隔板(2)的表面开设有开口(22)，开口(22)的内腔安装有第一手轮(23)，开口(22)的下端设置有...

【技术特征摘要】
1.一种用于羊奶制品加工的高速均质机，包括机体(1)，其特征在于：所述机体(1)的上端设置有上盖(11)，上盖(11)的表面开设有进料口(111)，所述机体(1)的下端设置有桶体(12)，桶体(12)的前端设置有控制面板(121)、压力表(122)和控制阀座(123)，所述桶体(12)的侧端开设有出料口(13)，所述桶体(12)底部的四端固定安装有垫片(14)，垫片(14)的下端固定安装有固定柱(141)，所述桶体(12)的内腔设置有内桶(4)，内桶(4)的内腔设置有隔板(2)和均质器(3)，隔板(2)的表面开设有开口(22)，开口(22)的内腔安装有第一手轮(23)，开口(22)的下端设置有料管(24)，料管(24)的下端安装有第二手轮(25)，所述均质器(3)的上端安装有轴承座(31)，轴承座(31)的下端安装有轴承(32)，轴承(32)固定安装有均质器头(33)，均质器头(33)的外侧安装有第一定子(331)，第一定子(331)的内侧安装有第一转子(332)，第一转子(332)的内侧安装有第二定...

【专利技术属性】
技术研发人员：张保钢，
申请(专利权)人：大连九羊乳业股份有限公司，
类型：新型
国别省市：辽宁;21