新型烤酒设备制造技术

本实用新型专利技术提供了一种新型烤酒设备，包括：主罐体、加热组件、高压空气泵以及冷凝罐；所述加热组件设置于所述主罐体内以用于对所述主罐体内的酒液进行加热，所述高压空气泵与所述主罐体的底部连接并连通以用于对所述酒液进行搅拌，所述冷凝罐与所述主罐体连通以用于供主罐体内的气体排出并冷凝回收其中的酒精蒸汽。本实用新型专利技术采用泵入高压气体的方式来对酒液进行扰动从而实现搅拌的目的，可以提高搅拌的均匀度，并且可以降低能耗。

New wine baking equipment

【技术实现步骤摘要】
新型烤酒设备
本技术涉及酒水加工领域，具体涉及一种新型烤酒设备。
技术介绍
在酒液加工过程时，需要对高糖分的黄酒进行烘烤加热。加热时会出现烤焦现象，因此需要对酒液进行搅拌。现有技术中，采用的是搅拌轴来对酒液进行搅拌，其搅拌均匀度不够，且能耗较大。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种新型烤酒设备，提高搅拌均匀度，降低能耗的有益效果。本技术提供了一种新型烤酒设备，包括：主罐体、加热组件、高压空气泵以及冷凝罐；所述加热组件设置于所述主罐体内以用于对所述主罐体内的酒液进行加热，所述高压空气泵与所述主罐体的底部连接并连通以用于对所述酒液进行搅拌，所述冷凝罐与所述主罐体连通以用于供主罐体内的气体排出并冷凝回收其中的酒精蒸汽。在本技术所述的新型烤酒设备中，所述主罐体内还设置有一喷气组件，所述喷气组件包括一主气管以及多个喷气管，所述主气管的一端伸出于所述主罐体底部，所述主气管的另一端位于所述主罐体内，所述多个喷气管分别与所述主气管连接并呈辐射状朝向远离所述主气管轴线的方向延伸，所述高压空气泵与所述主气管连接。在本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型烤酒设备，其特征在于，包括：主罐体、加热组件、高压空气泵以及冷凝罐；/n所述加热组件设置于所述主罐体内以用于对所述主罐体内的酒液进行加热，所述高压空气泵与所述主罐体的底部连接并连通以用于对所述酒液进行搅拌，所述冷凝罐与所述主罐体连通以用于供主罐体内的气体排出并冷凝回收其中的酒精蒸汽。/n

【技术特征摘要】
1.一种新型烤酒设备，其特征在于，包括：主罐体、加热组件、高压空气泵以及冷凝罐；
所述加热组件设置于所述主罐体内以用于对所述主罐体内的酒液进行加热，所述高压空气泵与所述主罐体的底部连接并连通以用于对所述酒液进行搅拌，所述冷凝罐与所述主罐体连通以用于供主罐体内的气体排出并冷凝回收其中的酒精蒸汽。


2.根据权利要求1所述的新型烤酒设备，其特征在于，所述主罐体内还设置有一喷气组件，所述喷气组件包括一主气管以及多个喷气管，所述主气管的一端伸出于所述主罐体底部，所述主气管的另一端位于所述主罐体内，所述多个喷气管的分别与所述主...

【专利技术属性】
技术研发人员：张树莉，曹淦林，卢秀丰，潘金城，蓝秋香，
申请(专利权)人：广东三友酿酒股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44